LE TEMPS DES SUCRES
Gourmet-Fest
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Man feiert den Frühling und den Ahornsirup in einer Zuckerhütte rund um Montreal und entdeckt eine schöne Gourmettradition.
Im April ist die Zuckerzeit in vollem Gange. Mit Familie oder Freunden versammeln sich alle in einer Zuckerhütte zu dieser Gourmettradition, die man so zusammenfassen könnte: ein Festmahl, das mit Ahornsirup begossen wird! Eier, Speck, Bohnen, Torten, Würstchen, Schinken, Arbeitslosenpudding... und nicht zu vergessen die "tire" (warmer Ahornsirup, der über Eis gegossen und an einem Stiel wie ein Lolli genossen wird). Die Verdauung erfolgt bei einer Kutschfahrt oder einem Waldspaziergang. Ansonsten wird Cabane Panache Ende März nach Montréal ziehen, um die Sache etwas städtischer zu erleben.
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