Die besten Food Trucks Kanada

Red Fish Blue Fish ist eine der besten Adressen für Fish & Chips in Victoria. Dieser Imbisswagen befindet sich an den Docks des Hafens von Victoria. Man nimmt sein Sandwich mit und isst es an den Tischen im Freien, die auf den Jachthafen blicken. Alle Fische, die für die Sandwiches verwendet werden, wurden nachhaltig gefangen. Sowohl Einheimische als auch Touristen sind von diesem Laden begeistert, weshalb es oft lange Schlangen vor dem Laden gibt. Es lohnt sich, Geduld zu haben!

Imbissbuden sind beliebt, aber was diese hier auszeichnet, ist ihre ökologisch verantwortungsvolle Ausrichtung, für die sie übrigens den Preis "Verantwortungsvoller und nachhaltiger Tourismus" beim Prix Excellence Tourisme im Jahr 2023 gewonnen hat. Die hausgemachten Pommes frites und Poutines sind ein Publikumsmagnet, aber auch die gesamte Speisekarte ist einen Umweg wert, mit vegetarischen und/oder glutenfreien Optionen als Bonus. Schöne Terrasse (ein Teil davon überdacht) und einige Plätze auch im Inneren. Wir empfehlen es!

Der Foodtruck Chez Mélo ist sicherlich unsere freundlichste und farbenfrohste Adresse in der Gegend. Er ist ein obligatorischer Halt auf dem Weg zum Parc de la Mauricie. Und Vorsicht, hier könnten Sie Wurzeln schlagen, zumal der Laden nicht nur leckere Gerichte (Burritos, Tacos, Burger usw.) anbietet, sondern auch einen großen Gartenbereich mit Picknicktischen, Stühlen, Feuerstellen und sogar Sand für den kleinen Tropenlook hat. Ebenfalls auf dem Gelände und von denselben Besitzern: Café-Bistro (sehr böhmisch) und Unterkünfte, darunter eine brandneue Jugendherberge.

Wir konnten es kaum erwarten, diese Adresse zu testen, und wir wurden nicht enttäuscht! Wir genossen natürlich eine gute Hummerguédille, das Wahrzeichen des Ortes, und dazu einen Virgin Bloody von seinem kleinen Bruder, dem Slush Shack, der gleich nebenan liegt. Es war einfach DÉ-LI-CIEUX, und das alles an einem schönen Platz im Freien mit Blick auf das Meer. Die Speisekarte bietet auch andere Guédilles (Garnelen, Krabben...), Paninis, Veggie-Bowls usw. an. Bonus: Auf dem Gelände werden Chalets, Zigeunerwagen und Campingplätze vermietet, um das Vergnügen zu verlängern. Eine wirklich erstklassige Adresse!

Die in Tadoussac und darüber hinaus bekannte Kartoffelhütte ist für ihre Pommes frites berühmt, die seit Jahrzehnten hergestellt werden. Auf der Speisekarte stehen alle Imbissklassiker, von den beliebten Käseburgern über Grilled Cheese bis hin zur Poutine, die es in zehn verschiedenen Varianten gibt. Aber wie gesagt, die Pommes frites sind ein Muss und werden gerne mit der hausgemachten Ahorn-Mayonnaise serviert. Eine Köstlichkeit!