Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Kanada

Spaccio West ist eine weitere Adresse der berühmten Terroni-Gruppe und befindet sich auf einem großen Gelände in einer der ältesten Fabriken der Stadt (wo sich auch Drake Commissary befand, bevor es geschlossen wurde). Der Laden ist ein Markt mit einer Fülle von Fertiggerichten und Gourmetprodukten, ein Weingeschäft mit privatem Importservice und ein Restaurant, in dem hausgemachte italienische Spezialitäten wie Pizza und frische Pasta angeboten werden, die die Massen anziehen. Weitere Filiale im Stadtteil Corktown.

Zunächst einmal ist das Aria Ristorante ein atemberaubendes Dekor, in dem die Farbe Weiß dominiert, mit zwei riesigen, vollständig verglasten Wänden und einer Decke, die mehr als 10 Meter hoch ist. Dann kommt der Teller, auf dem eine authentische italienische Küche mit einem schönen zeitgenössischen Touch präsentiert wird. Das Glas folgt der gleichen Logik mit mehreren aus Italien importierten Weinen. Das Restaurant liegt nur einen Steinwurf von der Scotiabank Arena und dem Maple Leaf Square entfernt und ist eine ausgezeichnete Adresse für einen Aperitif mit einem gemeinsamen Gericht oder eine Mahlzeit vor einer Show.

Das Restaurant Tutti Matti wurde vor etwa 20 Jahren von der preisgekrönten Chefköchin und Besitzerin Alida Solomon eröffnet und bietet eine schmackhafte toskanische Küche mit frischen Produkten und hausgemachten Rezepten. Die Nudeln und das Brot werden jeden Tag vor Ort hergestellt und auch die Wurstwaren werden vom Team selbst hergestellt. Es gefällt uns, dass wir bei der Zubereitung unserer Gerichte live dabei sein können, da die Küche einen Teil des Raumes einnimmt. Eine schöne Adresse, um in das Herz der toskanischen Familienküche einzutauchen.

Das erste Buca wurde 2009 in der King West Street eröffnet. Seit seiner Eröffnung wurde er von den Kritikern vor allem für seine hausgemachten Wurstwaren gelobt. Sein kleiner Bruder in Yorkville soll in die gleiche Kerbe schlagen, aber mit einer Vorliebe für Meeresfrüchte. Probieren Sie unbedingt die Wurstwaren aus dem Meer, die alle vor Ort hergestellt werden. Die Klassiker Pasta und Pizza sind nach wie vor sehr beliebt, ebenso wie die leckeren Grillspezialitäten. Buca hat noch eine^dritte Adresse in Toronto, die eher eine Café-Bar ist (bei Redaktionsschluss vorübergehend geschlossen).

Hier wird eine einfache italienische Küche angeboten, die auf Teilen und Frische basiert. In einem hübschen kleinen, ganz weißen Lokal mit schönen großen Fenstern wird alles hausgemacht und je nach Saison und Qualität der Produkte zubereitet. Von Appetizern und Vorspeisen wie den mit Zitrusfrüchten marinierten Oliven, der hausgemachten Mortadella und den Beignets mit Savoyer Kohl und Lauch bis hin zu Gerichten wie der absolut köstlichen frischen hausgemachten Pasta. Übrigens wurde es laut dem Magazin enRoute von Air Canada 2017 zum besten neuen Restaurant des Landes gewählt.

Das Sud Forno ist Teil der bekannten italienischen Restaurantkette Terroni, die mehrere Lokale in Toronto und Kalifornien betreibt. Innerhalb eines historischen Gebäudes ist der Raum hier in zwei Hälften geteilt. Im unteren Bereich befinden sich mehrere Theken im italienischen Stil, an denen kleine Gerichte verkauft werden, die man entweder vor Ort essen oder mitnehmen kann. Im hinteren Bereich befindet sich eine Bäckerei, die Brot und Gebäck anbietet. Im Obergeschoss befindet sich ein wunderschöner Speisesaal für Gäste, die sich Zeit lassen möchten. Eine schöne Adresse, die Sie nicht in den Ruin treiben wird!

Der Tisch von Chefkoch Rob Rossi zeichnete sich gleich nach seiner Eröffnung aus und landete laut Air Canada enRoute auf Platz 5 der besten neuen Restaurants 2018. Ein fulminanter Start! Zusammen mit seinem Partner David Minicucci hat der Chefkoch ein einfaches, aber umso wirkungsvolleres Menü kreiert, das die süßen Aromen Italiens hervorhebt. Alle sind sich einig, dass die Pasta ein Muss ist, ebenso wie die Pizzen mit ihrem schmackhaften hausgemachten Teig. In Gruppen (8-10 Personen) wird das Menü des Küchenchefs vorgeschlagen, das in fünf Gängen serviert wird. Bonus: eine umfassende Weinkarte.

Diese relativ neue Adresse in der Gourmetszene Torontos (Ende 2021) ist der Nachwuchs des beliebten Küchenchefs Rob Rossi, der auch das bekannte Restaurant Giulietta in der College Street betreibt. Die Osteria bietet typisch norditalienische Küche und wurde 2022 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, der für die Qualität der Zutaten und Gerichte auf der Speisekarte steht. Der Schwerpunkt liegt auf Meeresfrüchten, einer Tradition, die in der Region Ligurien verwurzelt ist. Eine weitere Erwähnung verdient das wunderschöne, minimalistische Design der Räumlichkeiten, das von Guido Costantino entworfen wurde.

An der Schnittstelle zwischen den Stadtteilen Little Italy und Chinatown befindet sich dieses kleine Juwel eines italienischen Restaurants. Es wurde 2022 von Cesare Agostini und seiner Schwester Nina eröffnet und versetzt uns in die Atmosphäre einer Retro-Pizzeria mit einer Einrichtung, die Coolness und Kitsch miteinander verbindet: Holzwände, alte italienische Poster, Geschirr aus einer anderen Zeit, Kunstpelz auf der hinteren Sitzbank usw. Man kommt hauptsächlich wegen der Pizzen mit dünner Kruste, die mit ultrafrischen Zutaten belegt sind. Auch der Rest der Speisekarte ist einen Besuch wert, ganz zu schweigen von der Bar mit ihren leckeren Cocktails.

Am Rande der Route 199, direkt am Südeingang der Île du Havre aux Maisons, ist dies der perfekte Ort für eine Gourmet-Pause. Es wird sogar gemunkelt, dass es hier die beste Meeresfrüchtepizza der Welt gibt. Wir haben sie getestet und können nur bestätigen, dass sie WIRKLICH GENIESSEND ist! Belegt mit Hummerbechamel, Jakobsmuscheln, Garnelen, Hummer, Zwiebeln, roter Paprika, Knoblauchbutter und Mozzarella ist sie ein absolutes Muss! Mehrere andere Pizzavarianten ebenfalls, als Land-, Meeres- oder vegetarische Variante, sowie Ofenpommes frites und gesunde Salate.

Diese Pizzeria hat ihre Räumlichkeiten im ehemaligen Pfarrhaus des Dorfes bezogen. Hier werden neapolitanische Pizzen aus dem Holzofen zubereitet (man kann das Küchenteam bei der Arbeit bewundern, sobald man das Restaurant betritt). Auf der Speisekarte stehen etwa 15 verschiedene Optionen und Vorspeisen, um den Appetit anzuregen (Teller mit Prosciutto, Burrata, Arancini usw.). Es gibt auch eine große Auswahl an handwerklich hergestellten Bieren und Cidre, Spritz, Cocktails und Tutti quanti. Bonus: eine Terrasse am Flussufer.

Hier ist eine untypische Adresse in der Gegend, die Sie kennen sollten! Trotz des überaus reichhaltigen Angebots an Feinschmeckern in der Region hat sich Garage Pizza einen guten Ruf bei Einheimischen und Besuchern erarbeitet. Hier können Sie eine saftige Pizza zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis kaufen, und das in einer echten Garage. Testen Sie die Canadian (Pepperoni, Speck und Pilze) oder auch die Goodfella's (Wurstwaren, Pepperoni, Paprika, Pilze, Zwiebeln und Oliven). Da es nicht viel Platz gibt, um vor Ort zu essen, planen Sie, Ihre Pizza mitzunehmen.

Das Konzept dieser trendigen Adresse? Die Pizza zur Königin erheben. Sie ist groß und üppig, wird auf einem Podest, buchstäblich auf einem Hochplateau, serviert und mit wilden Pilzen, heimischem Wildblütenhonig, Feigenkompott, Prosciutto, hausgeräuchertem Speck und anderen Köstlichkeiten belegt. Auch die Feinschmeckervorspeisen sind einen Besuch wert, insbesondere die Käse- und Wurstplatte. Typisch für die Restaurants, die in diesem Teil Burlingtons immer häufiger zu finden sind, sind die Preise etwas hoch, aber das kulinarische Erlebnis lohnt sich.

Wynona ist ein angesagtes italienisches Restaurant etwas östlich von East Chinatown. Während unseres Besuchs haben wir mehr als einmal davon gehört! Das Lokal von Chefkoch und Besitzer Jeffrey Bovis legt Wert auf saisonale und kanadische Produkte, wie z. B. geräucherten Schwertfisch aus Nova Scotia und Branchu-Ente aus Ontario. Praktisch alles wird vor Ort entwickelt, wie frische Nudeln, Soßen usw. Die Auswahl an Weinen, darunter auch einige Bio- und Naturweine, wird so manchen zum Lächeln bringen. Erwähnung verdient auch das hübsche Innendesign, das vom Chefkoch selbst entworfen wurde.

Cedar Grill ist die perfekte Adresse, um gut und preiswert zu essen! Das Restaurant bietet eine große Auswahl an Pizzen und Pastagerichten, die alle hausgemacht sind. Außerdem finden Sie auf der Speisekarte Suppen, gemischte Salate, Sandwiches, Wraps und vieles mehr. Was auch immer Sie wählen, der Geschmack der Soßen und des Gemüses wird Sie begeistern und Sie können Ihre Gerichte mit einem guten Glas Wein oder Bier begleiten! Außerdem ist der Service aufmerksam und freundlich und die Atmosphäre familiär. Wenn das Wetter es zulässt, steht Ihnen eine schöne Terrasse zur Verfügung.