PYENGANA FARMGATE CAFÉ
Lesen Sie mehrFür eine Verkostung von Cheddar-Käse in der Käserei von Pyengana, die seit den 1900er Jahren produziert. Nutzen Sie vor Ort die Gelegenheit, sich mit dem Verkauf von lokalen Produkten mit guten Produkten für Ihr zukünftiges Picknick einzudecken. Probieren Sie im Holy Cow Café ein traditionelles Mittagessen aus Ploughman. Das Lokal serviert auch preisgekrönte Biere und Weine. Und um das Ganze abzurunden, bietet die Pyengana Dairy Company die Möglichkeit, die Fabrik zu besichtigen und beim Melken der Kühe oder auch bei der hausgemachten Käseherstellung zuzusehen.
BRUNY ISLAND CHEESE CO.
Lesen Sie mehrNoch eine ausgezeichnete Adresse, um sich eine Schlemmerpause zu gönnen und Ihre Geschmacksknospen in Schwingung zu versetzen. Sie sind Käser, Bäcker, Brauer und Landwirte zugleich! Bruny Island Co vereint leidenschaftliche Handwerker, deren Produktion noch immer klein und traditionell ist. Das kleine Unternehmen wurde 2003 von Nick Haddow gegründet und stellt hervorragenden, charaktervollen Käse aus Kuh- und Ziegenmilch her. Und seit 2016 auch lokal angebautes Bier mit typisch tasmanischen Aromen! Vor Ort: Café-Restaurant im Rahmen der Käserei.
GRANDVEWE CHEESES
Lesen Sie mehrDieses kleine Stück Paradies ist ein Bio-Weingut und eine Käserei aus hochwertiger Schafsmilch. Auf dem Programm stehen die Besichtigung der Farm, eine Melkvorführung und eine Käseverkostung durch leidenschaftliche und sachkundige Führer. Auf dem Hof befindet sich auch die Hartshorn-Destillerie, in der Sie köstliche Spirituosen probieren können. Sie bieten auch Workshops zur Herstellung von individuellem Gin oder Wodka an: Sie mischen verschiedene Geschmacksrichtungen, um Ihr eigenes Elixier zu kreieren! Eine sehr schöne Erfahrung, die Sie sich gönnen sollten, wenn Sie in der Gegend sind.