Restaurants mit Küche des Indischen Ozeans und des Pazifiks Australien

Gewährleistet Frühstück und Mittagessen. Abendessen ist nur in der Touristenzeit möglich (während der Dry). Salate und Hamburger stehen auf der Speisekarte. Dies ist der einzige Ort, an dem Sie vor Katherine etwas essen können. Der Blick von der Terrasse auf den Fluss ist wirklich sehr schön. Viele diebische Vögel werden Sie während Ihrer Mahlzeit begleiten.

Am Flussufer von Matilda Bay, in der Nähe des Royal Perth Yacht Club. Lokale Produkte, Fleisch und Meeresfrüchte sowie eine umfangreiche Wein- und Bierkarte.

Dieses Bar-Restaurant bietet Ihnen eine gute Dosis Good Vibes! Wenn Sie einen Ort suchen, an dem Sie Ihren Abend in Ruhe beginnen können, entscheiden Sie sich für The Garage. Das Haus bietet eine große Auswahl an frisch gezapften Bieren. Hier kann man auch zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis essen. Auf der Speisekarte stehen gute Burger, großzügige Pizzen, frische Meeresfrüchte und Live-Musik. Bei Einbruch der Dunkelheit wird die Terrasse mit hübschen Lichterketten geschmückt. Eine entspannte und lebendige Atmosphäre!

Als Fernsehmoderatorin, Restaurantbesitzerin und kreative Köchin ist Maggie zu einer Medienpersönlichkeit geworden. Sie ist Autorin von Kochbüchern. Ihre Fasanenpastete ist einzigartig. Sie vermarktet ihre Produkte in ihrem Laden. Sie bietet Kurse an und fördert die Kreativität in der Küche. Am besten reservieren Sie für das Restaurant "The Farm Eatery". Seit 2014 ist Maggie auch Besitzerin von The Orchad House, einer charmanten Unterkunft mit dennoch hohen Preisen.

Am See liegt dieses ehemalige Bootshaus, das zu einem eleganten Restaurant mit Blick auf das Parliament House umgebaut wurde. Sie können hier zu Mittag oder zu Abend essen, aber wir empfehlen Ihnen, das Restaurant am Abend zu besuchen. An einem intimen Tisch serviert Ihnen der Chefkoch ein 4-Gänge-Degustationsmenü: Austern, Jakobsmuscheln, Schweinekotelett in Romesco-Sauce, geschmortes Lamm, Rote-Bete-Käsekuchen. Dazu gibt es natürlich sehr gute Weine, die Ihnen von den aufmerksamen Sommeliers serviert werden. Ein Muss: Am Abend des 14. Juli kann man getrüffelte Spezialitäten aus dem Hexagon probieren.

Wunderschönes Café mit dunklen Farben und Korbstühlen.

Sehr angenehm zum Frühstücken. Diese Snackbar bietet einen Blick auf die Bucht, wo man den Einheimischen beim Angeln zuschauen kann.

Das Outback-Degustationsmenü ist außergewöhnlich. Es lässt Sie einzigartige australische Geschmacksrichtungen (Emu, Känguru, Krokodil) entdecken, die für AU$100 inklusive Wein perfekt zubereitet werden.

Ein Akronym für Extra Virgin Olive Oil, im obersten Stockwerk. Gerichte ab AU$28. Ein feineres Restaurant mit moderner australischer Küche mit asiatischen und europäischen Einflüssen.

Die Kundschaft besteht vor allem aus Touristen, die nach einer Aufführung in der Oper gekommen sind. Die Auswahl von über 350 überwiegend australischen Weinen wird auch Kenner begeistern. Reservierungen sind unerlässlich.

Machen Sie es wie die Einheimischen: Kaufen Sie Fish and Chips bei Harold's und genießen Sie sie am Strand direkt vor der Tür.

Das 2014 durch einen Brand verwüstete, komplett neue Gebäude wurde 2016 wiedereröffnet. Es ist eines der wenigen Bar-Restaurants, die direkt an den Strand grenzen. Auf der Speisekarte hat man die Wahl zwischen Vorspeisen wie Austern, Vol-au-vent mit Krabben, Kaviar oder Rindercarpaccio oder für Vegetarier z. B. eine Kürbis-Tarte. Bei den Gerichten steht das Fleisch im Vordergrund, mit einem sehr schönen Stück Black Angus. Einige Fischgerichte und vegetarische Gerichte sind ebenfalls erhältlich. Alles ist ausgezeichnet! Schöne Weinkarte.

Wenn Sie das "quintessentielle" Erlebnis von Sydney suchen, dann suchen Sie nicht weiter. Genießen Sie köstliche Speisen in Kombination mit einem unvergesslichen Blick auf das Opernhaus.

Es ist unmöglich, über die besten Restaurants in Sydney zu sprechen, ohne das Rockpool zu erwähnen, das von dem berühmten Koch Neil Perry betrieben wird, einem der Schöpfer der modernen australischen Küche. Drei Sterne im Michelin-Führer.

Es handelt sich um ein Selbstbedienungsrestaurant mit All-you-can-eat-Buffet, das sich im Erdgeschoss befindet. Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Ein besonders schöner und geschichtsträchtiger Ort. Diese Brauerei, deren Betrieb in den 1960er Jahren eingestellt wurde, befindet sich an einem für die Aborigines heiligen Ort. Trotz eines langen Protests des Volkes der Katta Djinoong im Jahr 1978 setzten sich die Bauherren schließlich durch. Der Ort wurde zu einem Luxusort mit prächtigen Wohnungen und einer Mikrobrauerei. Man kann hier etwas trinken oder essen und dabei den Blick über den Swan River schweifen lassen. Die Preise im Restaurant sind allerdings recht hoch (AU$50 für ein einfaches Menü). Im selben Gebäude befindet sich ein italienisches Restaurant, das ähnliche Leistungen anbietet... allerdings ohne den Besuch.

Informiert über gute Restaurants.

Dies ist das Bistro der erhabenen Freycinet Lodge. An sonnigen Tagen können Sie hier auf der Terrasse essen und dabei den herrlichen Blick auf Coles Bay genießen. Hier gibt es Meeresfrüchte, Austern, Lachsrillettes, Oktopus, Nudel- und Tofusalat, eine große Auswahl an Hamburgern, darunter auch vegetarische Optionen, Schokoladenkuchen mit Rhabarber, Eis, Karamellcreme, eine tasmanische Käseplatte oder Sie können sich einfach zum Teetrinken niederlassen. Sehr freundlicher Empfang.

Unumgängliche Taverne, die über eine Rasenfläche auf das türkisfarbene Meer blickt und in der man gut essen, trinken und naschen kann. In einem alten roten Backsteingebäude erinnert die Atmosphäre im Inneren ein wenig an ein Versteck von Küstenleuten, wo sich Kunden und Lieferanten treffen. Tagsüber herrscht hier eine familiäre Atmosphäre. Biergartenatmosphäre, Bier kann man hier zu jeder Tageszeit gut trinken. Klassische australische Pub-Speisekarte, wenn auch mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten, darunter auch einige frische lokale Meeresfrüchte, ein wahrer Genuss!

Lust auf eine gute Tagine oder einen Couscous? Dieses Restaurant ist die Adresse, die Sie in Sydney nicht verpassen sollten. Die Hühnchen-Tagine ist köstlich.

Brad Archer, der in der Küche das Sagen hat, hat es geschafft, eine gute Atmosphäre in diesem charmanten Bistro zu schaffen. Gleich nach der Eröffnung finden Sie zahlreiche Frühstücksoptionen (von 7:00 bis 11:00 Uhr) mit Avocadotoast, Halloumi-Fritten, Granola, Eggs Benedict... Vegetarische und glutenfreie Optionen. Mittags gibt es eine Weltküche, die von einem Australier neu interpretiert wurde, z. B. Salat mit Corned Beef, Tacos, Nachos, Burger... Außerdem gibt es eine große Auswahl an Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränken, Weinen und Cocktails. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Kindermenü.

Wenn Sie die Biker-Atmosphäre mögen, die Natur lieben und auf der Suche nach Einfachheit sind, sowohl bei der Präsentation als auch bei der Art der Gerichte, dann ist das Old Road Cafe nicht nur genau das Richtige für Sie, sondern sollte auf keinen Fall verpasst werden. Burger und Salate bilden den Hauptteil der Speisekarte, aber man fühlt sich in diesem einfachen Gebäude mit der großen Außenterrasse sehr wohl. Tausend und ein Motorrad parken am Wochenende davor. Man muss sagen, dass der Old Pacific Hwy, der der M1 folgt, sowohl mit dem Motorrad als auch mit dem Auto ein Genuss ist.

Moderne australische Küche in einem eleganten Rahmen.

Dies ist eines der preisgünstigen und lebhaften Restaurants im Innenhof des Salamanca Place. Besonders beliebt ist die Atmosphäre an den Wochenenden, wenn im hinteren Teil des Lokals Musiker sitzen und der Abend langsam zum Leben erweckt wird. Die Speisekarte ist klassisch (Pizzas, Burger, Sandwiches, Salate...), aber es gibt auch schöne Platten, die man mit Freunden teilen kann, und einige originelle Gerichte (Huhn Parmigiana, Lammkoteletts, Lachs, Angus...). Ein Ort, den man ohne zu zögern empfehlen kann.

Nachtclub im Yachthafen.

Die Küche ist dort ausgezeichnet. Gerichte ab 20 AU$.

Die zubereiteten Gerichte sind einfach, aber köstlich, wie z. B. die Steaks, und der Nachtisch des Küchenchefs aus Schokoladenkuchen, Kokosnuss und geschmolzener Schokolade ist zum Niederknien! Restaurant, das auch als Pub und Nachtclub fungiert.

Dieses charmante Pub, das auch ein Bed & Breakfast ist, befindet sich, wie der Name schon sagt, auf einer alten Pferdekoppel aus den 1880er Jahren. Die Atmosphäre ist gut und es macht wirklich Spaß, hier für ein Getränk oder eine Mahlzeit einzukehren. Burger, Hühnchen-Curry, Calamari mit Salz und Pfeffer, Fischsuppe... Die Speisekarte ist einfach, aber vielfältig. Die Hauptattraktion des Ortes ist das biertrinkende Schwein, das von den Besitzern gezüchtet wird. Für diejenigen, die über Nacht bleiben möchten, stehen 6 Zimmer im Pub-Stil zur Verfügung.

Das Shamrock Hotel Echuca ist in erster Linie ein altes, renommiertes Pub, das sowohl deftige als auch preiswerte Gerichte serviert. Auf der Speisekarte stehen Knoblauch- oder Kräuterbrote zum Teilen, Tintenfisch oder Tapas als Vorspeise, warum nicht sogar Nachos oder ein schönes Stück Rindfleisch als Hauptgericht. Auch Salate und Fischgerichte, dazu einige Desserts wie Churrons, Schokoladenkuchen oder auch Pudding. Sie haben auch die Möglichkeit, im Shamrock zu übernachten (Doppelzimmer oder Schlafsaal). Diejenigen, die Ruhe suchen, sollten es vermeiden, während der Konzerte am Wochenende dort zu übernachten.

The bunker liegt ideal in der Nähe des Stadtzentrums, direkt an der Bahnlinie (aber ohne deren Nachteile, da es sich um eine erhöhte Lage handelt) und empfängt Sie in einer grünen Oase. So kann man eine Mahlzeit am Tisch im wunderschönen Garten oder im Saal genießen, wo man vor der Sonne und der Hitze geschützt ist, wenn diese lästig sind. Die Gerichte bestehen aus Klassikern der australischen Küche, die geschmackvoll präsentiert werden. Auf der Speisekarte finden Sie Burger, Barramundi, gegrillten Lachs und Fleischgerichte.

Bezauberndes Restaurant in einem alten Flachhaus, das aus agglomerierten Muschelblöcken besteht, die erwartungsgemäß am Shell Beach gesammelt wurden. Moderne australische Küche, Fisch und Meeresfrüchte. Gedämpfte und freundliche Atmosphäre. "BYO", d. h. Sie müssen Ihren eigenen Wein oder Ihr eigenes Bier mitbringen. Ausgezeichneter Tagesfisch wie der Snapper. Übrigens: Auf der Knight Terrace gibt es mehrere Restaurants und Cafés, die zum Mittag- oder Abendessen geöffnet sind.

Ein großer Saal mit offener Küche im Erdgeschoss und ein zweiter Saal im Obergeschoss, der intimer ist und in einem modernen Rahmen liegt. Die Atmosphäre ist ein wenig so, wie man sie aus einem Betriebsrestaurant kennt (für manche ein großes Bistro), aber man gewöhnt sich schnell an die Räumlichkeiten, die Geselligkeit ausstrahlen. Auf der Speisekarte stehen Wurstwaren (Blutwurst, Chorizo, Foie gras...) und Austern als Spezialitäten, aber auch Salate, Fleisch und Fisch, um allen Erwartungen gerecht zu werden. Das Menü des Chefkochs (" chef's selection ") kostet 88 AU$. Schöne Weinkarte.

Die Bayswater Brasserie bietet in einem trendigen Ambiente verschiedene Fertiggerichte an. Probieren Sie in der Zwischenzeit an der Bar Austern. Die Spezialität ist Lachs mit Kräutern.

Lange bevor es in Mode kam, hatte sich Küchenchef Peter Gilmore im Quay bereits der naturbasierten Küche zugewandt. Im Jahr 2011 gewann das Quay den Acqua Panna Continental Restaurant Award in der Kategorie "Bestes Restaurant in Australasien".

Das 1889 im Stil der französischen Renaissance errichtete Gebäude ist in das Register des Kulturerbes von Queensland eingetragen. Der Ort strahlt eine besondere Eleganz aus und das legendäre Restaurant ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Die Atmosphäre ist typisch australisch, freundlich und gutmütig. Umgeben von Bildschirmen mit Live-Übertragungen der AFL-Spiele, Terrassen im Freien und einem Biergarten können Sie hier klassische Gerichte in großzügigen Portionen genießen. Der Star hier? Das Steak. Das Fleisch ist von hoher Qualität, zart und gut durchgebraten. Einer der besten Pubs in Brisbane!

Dies ist eine der guten Adressen im Yarra Valley, abgesehen von den Weingütern, die es hier in Hülle und Fülle gibt. Diese Café-Bar bietet eine schmackhafte australische Küche, die - natürlich - von ausgezeichneten Weinen begleitet wird. Der Service ist dynamisch und der Empfang herzlich. Auf der Speisekarte teilt man sich eine der vielen Vorspeisen: Oktopus, Käsekroketten, Oliven, Arancini, eine Wurst- oder Käseplatte... Danach geht es weiter mit einem der Burger oder einem der Gerichte wie dem Krabben- und Avocadosalat... Bevor man das hausgemachte Eis probiert!

Das Graze Restaurant ist unbestritten der beste Tisch in Apollo Bay und sicherlich auch in der Umgebung. Dieses Restaurant, das sich in einer Parallelstraße zur Strandpromenade versteckt, ist ein Nugget, das uns endlich mit der australischen Küche versöhnt. Alle Gerichte sind sehr gut ausgearbeitet und schmackhaft, mit einer besonderen Erwähnung der Desserts, die sehr originell sind. Schöne Weinkarte. Angesichts der Qualität der Gerichte und der angebotenen Weine sind die angegebenen Preise mehr als angemessen. Wir empfehlen Ihnen, dieses Restaurant schnell zu entdecken, bevor es zu bekannt wird!

Das Manta liegt am Woolloomooloo-Kai im Herzen des Hafens von Sydney und bietet Tag und Nacht die Möglichkeit, sich in einem magischen Moment zu stärken. Verliebte werden es über das Opernhaus und dann durch den Botanischen Garten erreichen, um einen sehr romantischen Aperitif-Spaziergang zu machen. Die Gerichte auf Austernbasis sind köstlich und erstaunlich einfallsreich. Zugegeben, es ist ein Budget, hier zu essen, aber es lohnt sich ... Alles ist perfekt abgestimmt und gewürzt. Es gibt auch ein vegetarisches und veganes Menü. Und zu guter Letzt gibt es eine sehr schöne Weinkarte mit Weinen aus aller Welt.

Dieses freundliche kleine Café mit großen Fenstern und gedämpftem Licht ist sowohl für Frühaufsteher als auch für Langschläfer geeignet: Hier wird den ganzen Tag über Frühstück serviert. Wraps, Sandwiches, Salate, Burger oder kleine warme Gerichte - hier gibt es für jeden Geschmack etwas! Es gibt auch viele Frühstücksoptionen, die typisch für die australische Gastronomie sind: Avocado, Toast, segensreiche Eier usw. Sowie köstliche frische Fruchtsäfte und die Möglichkeit, diese mitzunehmen. Optionen auch für Vegetarier und Veganer.

Lust, einen Burger zu verschlingen? Das im Herzen von Mackay gelegene The Dispensary ist eine Art "Pub-Arty", die qualitativ hochwertige und zeitlose Burger anbietet! Die Burger werden hausgemacht, sind gesund und lecker, bieten saftiges Fleisch und gut recherchierte Produkte. Unter den 15 Optionen gibt es auch einen vegetarischen Burger und andere Gerichte, wie die knusprigen Fish & Chips, werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen! Kommen Sie auch zum Frühstück: Die Brunchs mit ihren großzügigen Portionen sind die besten der Stadt. Eine Adresse voller Leben und Geschmack!

Wenn Sie am Ozean entlang nach Norden fahren oder den Yanchep Nationalpark besuchen, sollten Sie an der Yanchep Lagoon anhalten. Der Blick auf das Meer ist grandios. Der Strand von Yanchep ist ein beliebter Ort für Surfer in Perth. Das Café Orion ist ein Moment des Glücks, den Sie mit anderen teilen sollten. Bernard, der Besitzer, empfängt Sie sympathisch entweder auf der schattigen Terrasse oder im Raum, der sehr surfig dekoriert ist. Eine Umgebung und eine Freundlichkeit, die man nicht vergisst.

Samstagabend und Sonntag ( Live-Musik) eine phänomenale, freundliche und familiäre Atmosphäre im besten Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant von Kalbarri. Wundern Sie sich nicht, wenn Sie sich in einem Innenhof wiederfinden, die vielen Tische sind locker besetzt, die Kinder spielen und die Erwachsenen treffen sich, essen zu Mittag und amüsieren sich. Es gibt eine Mikrobrauerei. Hunde sind erlaubt. Eine Reservierung ist erforderlich. Eine der schönsten Adressen an der Westküste. Gleich nebenan das Kalbarri Entertainment Centre, um Minigolf zu spielen oder auf den Trampolinen zu hüpfen.

Dieses Restaurant ist eines der meistbesuchten der goldenen Jugend und der Models von Sydney und hat sicherlich eine wichtige Rolle in der Gastronomieszene der Stadt gespielt. Hier nimmt man sich Zeit für ein Gespräch und die Gerichte kommen regelmäßig, aber nicht zu schnell. Unbestreitbar ein Restaurant mit Spitzenleistungen sowohl bei den Gerichten als auch beim Service und bei der Rechnung. Wir können Ihnen nur raten, zu reservieren, vor allem am Wochenende. Sie können den Abend hier fortsetzen, da es sich um eine der beliebtesten Bars am Wochenende handelt.

Diese Restaurantkette hat weitere Adressen am Broadway und in Double Bay. Hier kann man gut essen, seit das Café vor 36 Jahren eröffnet wurde und von einer neuseeländischen Chefin geführt wird.

Lassen Sie sich nicht vom ersten Eindruck entmutigen: Wenn Sie den Bahnhof verlassen, sieht das Gebäude (das ehemalige Savoy-Theater) nicht unbedingt nach viel aus... Aber wenn Sie erst einmal die Treppen hinaufgestiegen sind, werden Sie von dieser Entdeckung begeistert sein. Der Barraum ist sehr geschmackvoll eingerichtet und der Restaurantraum bietet einen herrlichen freien Blick auf die Blue Mountains. Auf dem Teller finden Sie schöne, gut zubereitete Gerichte: Wir haben den Lachs und das Dessert verschlungen. Für den kleinen Durst zwischendurch haben Sie die Qual der Wahl mit einer schönen Liste von Cocktails.

Ein netter Zwischenstopp zum Mittagessen, wenn Sie in Katoomba ankommen. Das Restaurant liegt an der Hauptstraße von Katoomba und bietet mittags und abends ein anderes Konzept. Mittags ist die Speisekarte recht einfach und preiswert und bietet auch vegetarische Optionen. Die Kekse sind sehr lecker und der Service ist gut und schnell. Am Abend entdeckt man das Restaurant eher im Tapas-Modus mit der Option von Probiermenüs zu 70 und 80 AU$. Die Umgebung ist angenehm mit einem hübschen Raum, der schlicht und pflanzlich dekoriert ist.

Dieses Restaurant ist schon allein wegen seiner Umgebung einen Besuch wert: Es befindet sich in einer alten Kirche, die für ihren neuen Zweck wunderbar aufgewertet und dekoriert wurde! Es gibt auch eine große Terrasse für diejenigen, die die Sonne genießen möchten. Es handelt sich um dasselbe Führungsteam wie im Restaurant Avalon, was für Seriosität und Qualität bürgt. Auf dem Teller gibt es frische Produkte und eine recht klassische Karte für den Brunch. Beim Abendessen setzt die Karte auf Gerichte, die von den Gästen geteilt werden. Mehrere vegetarische und glutenfreie Optionen.

In der Nähe des Lake St. Clair und von The Wall gelegen, ist es die wichtigste Einrichtung in der Umgebung. Die Inneneinrichtung hat den Charme vergangener Zeiten bewahrt, mit einem imposanten Kamin, der zu jeder Jahreszeit für tropische Temperaturen sorgt. Das Restaurant serviert ausgezeichnete Mittagsgerichte "Counter Meal" nur zwischen 12 und 14 Uhr und am Abend. Vegetarische Optionen sind möglich. Schöne Weinkarte. Die ansonsten angebotenen Zimmer sind einfach, aber sehr komfortabel.

Das ehemalige typisch schottische Restaurant The Highlander Restaurant & Scone Shop hat sich in das Mountain Mumma verwandelt, eine gemütliche Bar und ein Restaurant. Auf der Speisekarte stehen gesunde Gerichte wie Rohkostsalat und Süßkartoffelpommes frites, einfache Sandwiches und wärmende Gerichte wie Pizza. Die man gerne mit leckeren Schokoladenkuchen, Cupcakes und einem Kaffee oder einer heißen Schokolade serviert. Sehr freundliches Personal.