LE GOURBI
Lesen Sie mehrEs ist eines der besten Restaurants in Algier und der Umgebung der Hauptstadt und wurde gerade erst wunderschön renoviert. Man isst hier ausgezeichnete Fische und Meeresfrüchte, die immer aus dem Fang des Tages stammen und wirklich gut zubereitet sind. Das Bourek mit Garnelen ist herrlich zartschmelzend, ebenso wie die "Gurbi-Mischung", eine Auswahl an frischem Fisch. Beim Fleisch werden die Liebhaber nicht enttäuscht, es erwarten sie cremige und knackige Entrecôtes. Zum Nachtisch gibt es ein Glück an Süßigkeiten. Im Gourbi ist alles gut ... Ganz einfach, weil es sich um ein uraltes Lokal handelt oder fast.
LE MÉDITERRANÉEN
Lesen Sie mehrDas im Dezember 2011 eröffnete Le Méditerranéen bietet tagesfrischen Fisch und Meeresfrüchte, die bei seriösen Fischern, die dem Lokal treu sind, ausgewählt werden. Eine abwechslungsreiche Speisekarte steht zur Verfügung, die Fischauswahl variiert je nach Anlieferung. Die Präsentation der Gerichte ist sehr gastronomisch mit einer Raffinesse, die in Oran noch zu selten ist. Diese Eleganz findet man auch in dem hübschen, gemütlichen Saal und auf der kleinen, intimen Terrasse wieder, wo man dank der Luftbefeuchter diskret frische Luft schnappt, ohne jemals heiß zu werden. Was den Service betrifft, so ist er seriös und aufmerksam.