Die besten Restaurants Schweden

Untergebracht in einem der kleinen Häuser aus dem ¹⁷. Jahrhundert im charmanten Viertel Kronhuset, ist dieses Café-Restaurant mit rustikaler Atmosphäre ideal für einen schnellen Imbiss zwischen zwei Besichtigungen. Das Café bietet täglich vier Tagesgerichte für jeden Geschmack an: ein Fleischgericht, ein Fischgericht, ein vegetarisches Gericht und eine Suppe. Das alles zu einem wirklich günstigen Preis. Das Essen ist gut und die Atmosphäre eines alten Gasthauses, die durch den imposanten gemauerten Kamin noch verstärkt wird, ist besonders an kurzen Wintertagen besonders gemütlich.

Dieses Restaurant gehört zum Ice Hotel. Es befindet sich in einer ehemaligen Schule, in einem restaurierten Holzgebäude aus dem Jahr 1768, und ist nicht ohne Charme. Seine Umgebung, am Ufer des Flusses Torne, inmitten alter traditioneller Häuschen, sowie sein eher traditionelles Menü machen es zu einem beliebten Zwischenstopp in Jukkasjärvi. Man kann hier genauso gut essen wie im Restaurant gegenüber dem Hotel, allerdings in einer ganz anderen Umgebung. Im Sommer wie im Winter lädt dieser Ort zum Entspannen und Verweilen ein. Denken Sie daran, rechtzeitig zu reservieren.

Die Gründung eines Lebensmittelmarktes in Malmö war schon lange ein Traum von Martin und Nina Karyd, den Geschwistern, die hinter dem Ort stehen. Da sie selbst Feinschmecker sind, waren sie der Meinung, dass der Stadt etwas in dieser Art fehlte. Deshalb ergriff das Duo die Chance, als das ehemalige Güterlager in der Gibraltargatan, das seit der Abfahrt des letzten Zuges im Jahr 1955 leer stand, zum Verkauf angeboten wurde. Heute ist Saluhallen, die Markthalle, der ideale Ort, um schnell etwas zu essen, und es gibt für jeden Geschmack etwas.

Ein unprätentiöses Restaurant im Stadtzentrum von Boden. Das Ambiente ist charmant und im Sommer kann man die Sonnenterrasse genießen. Die Einrichtung ist schlicht und der Stil nicht allzu verrückt, aber der Empfang ist freundlich und man fühlt sich schnell wohl. Man trifft sich hier mit Kollegen und oft auch mit Stammgästen. Auf der Speisekarte stehen lokale und kontinentale Gerichte, eine gute Gelegenheit, die Spezialitäten der Gegend zu probieren oder sich auf Bekanntes zu beschränken. Die Auswahl ist groß, man sollte sich also Zeit zum Überlegen nehmen. Eine empfehlenswerte Adresse im Stadtzentrum!

Das Restaurant bietet mittags und abends ein All-you-can-eat-Buffet an, bei dem Kaffee, Wasser und Obst ebenfalls inbegriffen sind. Angemessene Preise und sehr gute Qualität. Abends à la carte ist es teurer, aber es handelt sich um eine raffinierte und hochwertige Küche, die es Ihnen ermöglicht, lappländische Gerichte zu entdecken, insbesondere Rentier, das Hauptprodukt der Region. Gute Weinempfehlungen. Kleiner Tipp: Das Restaurant lässt sich am besten nach einem Besuch im Spa genießen, das nur wenige Meter entfernt liegt! Im Sommer finden im Restaurant Konzerte statt und auf der großen Terrasse können Sie die Mitternachtssonne in vollen Zügen genießen.

Nivå ist eines der ältesten Restaurants in Schweden, denn es bedient seine Gäste seit über 100 Jahren! Das Ambiente ist sehr gemischt, von der Panthersofaecke über die Westernbar bis hin zum Saal mit knallroten Wänden im 80er-Jahre-Stil! Das Lokal ist sehr groß, mit insgesamt 150 Sitzplätzen, die auf drei verschiedenen Ebenen verteilt sind. Eine hübsche Veranda geht auf den Platz hinaus. Das Essen ist einfach, gut und reichlich: Hamburger und Steak, Pommes und Bier stehen auf der Speisekarte. Man kann auch einfach nur auf ein Getränk hingehen. Herzlicher Empfang.

In diesem Restaurant mitten in Gamla Stan steht die Wurst im Mittelpunkt, aber auch andere Spezialitäten wie Pulled Pork, Räucherlachs und Hotdogs. Ein Ziel: eine Leidenschaft für gutes Essen zu teilen, alles natürlich hausgemacht. Auch Vegetarier kommen nicht zu kurz und das Restaurant bietet auch fleischlose Gerichte an. Die Terrasse ist die perfekte Gelegenheit, um ein Bier aus den lokalen Mikrobrauereien zu genießen. Die Atmosphäre ist familiär, einfach und herzlich, eine wirklich gute Zeit, die man verbringen und nach Herzenslust genießen kann.

Mit seiner pflanzlichen Dekoration und dem industriellen Stil ist es ein gemütlicher Ort, an dem man eine gute Mahlzeit am offenen Kamin genießen kann. Auf der Speisekarte steht eine raffinierte Küche, die Klassiker wie Salate, Risottos oder Burger neu interpretiert. Das Besondere an diesem Restaurant ist, dass alles auf dem Grill zubereitet wird. Die Flammen heben den Geschmack der Gerichte hervor und die Butter hat ebenso wie die köstliche Crème brûlée einen angenehmen Lagerfeuer-Nachgeschmack. Ein atypischer Ort, der ein echtes Geschmackserlebnis und Spaß bietet.

In einem kleinen Haus, das aussieht, als wäre es direkt aus einem schwedischen Zeichentrickfilm entsprungen, finden Sie dieses entzückende kleine Café. Es ist Restaurant und Teestube zugleich, angenehm schattig und mit einer schönen Terrasse, der perfekte Ort, um die Zeit mit einem Salat zu genießen. Man schätzt auch ihre köstlichen Patisserien und ihre kulinarischen Kreationen, die zugleich einfach und schmackhaft sind. Nachdem Sie sich gestärkt haben, sollten Sie unbedingt den kleinen, sympathischen Buchladen besuchen, der sich in derselben Straße befindet. Vielleicht finden Sie dort etwas!

Das Lokal bietet eine lokale Küche mit Rentiergerichten: als Pastete, mit Nudeln oder einfach als Filet. Es gibt auch verschiedene Fischgerichte. Es ist vor allem eine Abwechslung zu den Fast-Food-Restaurants und Pizzerien, die man überall in der Stadt findet.

Ein originelles Restaurant etwa 20 km südlich von Luleå, das in einem vollständig umgebauten Bauernhaus aus dem späten 18. Das Lokal ist dem schwedischen Musiker Ralph Lundstengården gewidmet. Zu den Klängen seiner Musik können Sie lokale Spezialitäten genießen oder einfach nur einen Kaffee schlürfen. Alles wird selbst gekocht und die Auswahl ist wirklich schwer! Ein kleiner Kunsthandwerksladen befindet sich im Haus nebenan, das zu denselben Zeiten geöffnet ist. Dies ist eine gute Gelegenheit, die schwedische Architektur, den Stil und die Lebensweise zu entdecken.

Sie gehen zum Grenouille (Grodan), der im Stadtteil Östermalm, dem "kleinen Paris", nistet, wenn es Ihnen darum geht, zu sehen oder gesehen zu werden. Mit einem Wort: Hier kann man mit bekannten Leuten in Kontakt kommen! Französische Küche und Terrasse.

Französische Küche in einem kleinen Restaurant mit der Atmosphäre eines heimischen Bistros. Die Gerichte sind auf Französisch beschriftet.

Dieses von leidenschaftlichen Frankophilen geführte Lokal ist in Wahrheit nur dem Namen nach französisch! In drei Räumen mit gedämpftem Licht, die in eher klassische Musik getaucht sind, werden ziemlich deftige Gerichte serviert. Es gibt raffinierte Pizzen mit knusprigen Teigen, die mit frischen Zutaten belegt sind, sehr gute italienische Pasta, aber auch klassische französische Gerichte (Lammkotelett, "Filet à la Montmartre", Foie gras, Muscheln mit Pommes frites). Sie werden in diesem Restaurant also nicht fehl am Platz sein, aber auch keineswegs enttäuscht! Angenehme und kompetente Bedienung.

Ein Retro-Café im Stil der 1950er Jahre, das fantastische Hamburger anbietet! Hier finden Sie antike Möbel und die AMI-Jukebox von 1959 dreht 45er Runden von Elvis, Vince Taylor, Lill-Babs und Rockin' Sam. Jedes Detail in diesem Restaurant, bis hin zum kleinsten Teelöffel, stammt aus den 1950er Jahren. Auf der extrem gut sortierten Speisekarte wird viel Wert auf Hausmannskost gelegt. Frisch gemahlener Kaffee, hausgemachter Kuchen, breite, plumpe Ofenkartoffeln und riesige warme Sandwiches (Ragggmunk) stehen auf der Speisekarte. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Dieses kleine, von Touristen wenig bekannte Familienrestaurant befindet sich hinter dem Garten, der dem Hafen gegenüberliegt. Traditionelle Küche aus Öland zu sehr günstigen Preisen. Im Sommer kann man im Garten sitzen. Das Hotel hingegen bietet eine komfortable Unterkunft in einem alten Gebäude. Die Zimmer sind groß und hübsch eingerichtet, und die Gastgeberin des Ortes ist wirklich entgegenkommend und sehr nett. Man zögert nicht, ihr Fragen zu stellen, wenn man Informationen über die Gegend braucht. Generell kümmert sich das Personal um die Gäste und das ist auch gut so!

Dieses kleine Café-Restaurant ist eines der beliebtesten in der Altstadt und wird zum Teil von der Schwulengemeinschaft besucht. Es ist eine Mischung aus Studenten, Touristen und Liebhabern von heißer Schokolade, Muffins und knusprigen Sandwiches. Chokladkoppen ist zu jeder Jahreszeit angenehm: Im Winter sitzt man drinnen in einer lauten und gemütlichen Atmosphäre und im Sommer bietet die Terrasse eine herrliche Lage auf dem schönsten Platz von Gamla Stan. Hier werden auch einfache Gerichte wie Spinatkuchen, vegetarische Lasagne oder Hühnchencurry serviert.

Ein kleines, gemütliches Café, in dem vegetarische Spezialitäten serviert werden. Das Café bietet eine große Auswahl an kleinen Gerichten und allerlei Gebäck, das die Gäste nach Lust und Laune auswählen können. Besonders gut sind die Wrap-Sandwiches! Die Einrichtung des Cafés ist einfach, aber gemütlich und vermittelt fast das Gefühl, zu Hause zu sein. Im Sommer nutzt man auch die schöne Terrasse, um sich in der Sonne zu entspannen. Wenn Sie mit der Familie reisen, freuen sich die Kinder über den kleinen Spielplatz, der ihnen zur Verfügung gestellt wird.

Dieses Restaurant, wörtlich übersetzt der "Keller des Rathauses", zieht uns vor allem wegen seines prestigeträchtigen Ambientes und seiner luxuriösen Melodien an. Es bietet eine grandiose Einrichtung zwischen italienischem Barock und nationaler Romantik. Schönes Tafelsilber, Kronleuchter, tadelloser Service... Für diejenigen, die sich etwas Besonderes gönnen wollen, gibt es das Nobelmenü, eine Nachbildung der Formel, die am Tag der Verleihung des berühmten Preises serviert wird... Wenn Sie etwas weniger Prätentiöses suchen, können Sie einfach das Lunchpaket probieren, das viel billiger und von sehr guter Qualität ist.

Dieses etwas abseits auf der Insel Södermalm gelegene französische Qualitätsrestaurant (fragen Sie Patrick, den Wirt) befindet sich direkt gegenüber dem Pelikan. Es hängt an der Eingangstür einen Zeitungsartikel aus, in dem ihm die 4-Sterne-Bewertung von Restaurantkritikern verliehen wird.

Im Herzen der Altstadt befindet sich ein Restaurant in einem Gewölbekeller aus dem 17. Unter den von alten Petroleumlampen beleuchteten Backsteinbögen bilden mit Kissen bedeckte Holzbänke, Tische und Stühle aus dunklem Holz kleine Waben für Mahlzeiten bei Kerzenlicht. In der Mitte des Raumes werden die Vorspeisen (Schinken, Salate, Schalentiere und Würstchen) in einem ausgehöhlten Schiffsrumpf präsentiert, wo man sich nach Belieben bedienen kann. Auf einem Tisch im hinteren Teil des Saals sind die hausgemachten schwedischen Krakauer, die Knäckebröd, am Spieß aufgereiht. Diana serviert traditionelle schwedische Gerichte aus Meer und Wald, Gegrilltes und Fisch, zu denen man eine riesige gebackene Kartoffel essen kann, die mit Butter und Salz gelöffelt wird. Rentiersteak mit Morchelsauce, würziger Lachs mit Tartarsauce und Preiselbeerparfait sind einige der gastronomischen Kuriositäten des Ortes. Man kann auch klassische schwedische Gerichte wie Fleischbällchen oder eingelegten Hering probieren.

Dieses Café und die Konditorei befinden sich in der Hauptfußgängerzone der Altstadt. Gutes Essen zu Preisen, die etwas höher sind als bei den vorherigen Restaurants, eine warme, "stockholmische" Atmosphäre, ein großer Saal mit holzvertäfelter Decke, ein guter Piano-Jazz... Und das alles unter dem Wandbild von Königin Christina.

Dieses Restaurant befindet sich in der Bucht Winterviken im Süden der Stadt und ist der ideale Ort, um schwedische Spezialitäten in einer freundlichen und gemütlichen Atmosphäre zu genießen. Im Winter werden die Mahlzeiten in der ehemaligen Fabrik von Alfred Nobel serviert, einem beeindruckenden Gebäude aus roten Backsteinen. Im Sommer kann man sich an den Picknicktischen im Freien niederlassen, nur wenige Schritte vom See entfernt! Hier sind Kinder willkommen und es ist ein beliebter Ort für junge Paare mit Kinderwagen und Kleinkindern. Eine sehr angenehme und familiäre Atmosphäre.

Teatern im Ringen Centrum, in der Nähe von Skanstull, verbindet gehobene Küche mit volkstümlicher Gastronomie. Einige der bekanntesten schwedischen Gastronomen wie Magnus Nilsson, Adam Dahlberg und Albin Wessman, Stefano Catenacci und Nobelkonditor Daniel Roos teilen sich den Raum und die 250 Sitzplätze. Im Teatern können Sie Weltklasse-Würstchen, vegane Burger und Gerichte aus aller Welt probieren. Der Ort ist unprätentiös und bietet Feinschmeckern die Möglichkeit, schnell und zu einem vernünftigen Preis zu essen.

Auf dem Weg von Halmstad nach Varberg bietet sich in Falkenberg eine Schlemmerpause in der Café-Bäckerei-Konditorei an, die einst das Haus des Bürgermeisters der Stadt, Anders Lundberg (1820-1912), war. Dieser Mann hat sich in die Erinnerung eingeprägt und man sagt, er sei ein Machtmensch gewesen, der sowohl warmherzig als auch integer war. Die Besitzer des Ortes werden Ihnen bei Interesse mehr darüber erzählen. Die Speisekarte ändert sich von Tag zu Tag je nach Saison und Verfügbarkeit der Rohstoffe.

In Årsta, etwa 20 Minuten mit dem Auto von Södermalmn entfernt, liegt das Två Små Svin, ein ungewöhnliches Restaurant mit dänischen und tschechischen Einflüssen, das sich auf Smørrebrød, Bier und Schnaps spezialisiert hat. Smørrebrød ist ein typisch dänisches Gericht, das aus einer Scheibe Roggenbrot mit Butter besteht, auf der verschiedene Lebensmittel angerichtet werden. Die Lokale werden nur von Einheimischen besucht. Eine unserer kleinen, versteckten Adressen, weit weg von den Restaurants im Stadtzentrum.

Ein Restaurant, das nur dem Namen nach korsisch ist und ein großes Schild mit dem Bild der Insel der Schönheit hat. Hauptsächlich Pizzas, aber auch einige Gerichte, deren Namen ein wenig an Frankreich erinnern. Die Atmosphäre ist entspannt und man kommt mit Freunden, um eine gute Zeit zu teilen. Auf der Speisekarte stehen Pasta, Kebab und Pizza. Keine große Küche, aber ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Inneneinrichtung ist bunt zusammengewürfelt und komplett aus Holz gefertigt. Sie ist eher gemütlich, ebenso wie der Empfang, den man Ihnen bereitet. Nutzen Sie im Sommer die schönen Tage, um sich auf der Terrasse niederzulassen.

Am Ende des kleinen schattigen Hofes, einer Oase der Ruhe, in der man sich vom Trubel des Stadtzentrums abkapseln kann, befindet sich unter den Glasdächern des großen Beckens und dem dichten Laubwerk ein Bio-Restaurant, das sich an den Eingang des Centralbadet Spa schmiegt. Ecobaren stellt das Wohlbefinden in den Mittelpunkt seines Konzepts und bietet originelle und raffinierte Gerichte an, deren Produkte alle aus biologischem Anbau stammen. Im Sommer steht Ihnen eine herrliche Terrasse zur Verfügung, während Sie im Winter während Ihrer Verkostung von den Lichttherapie-Lampen profitieren können. Garantierte Erholung!

In der Atmosphäre von Großmutters Wohnzimmer kann man sich bei einer Fika oder einem kleinen Gericht aufwärmen. An schönen Tagen kann man die Picknicktische in der Umgebung nutzen. Das Café-Restaurant ist nämlich Teil eines Komplexes aus roten Häusern, in dem es ordentlich zur Sache geht. Wanderwege beginnen, Kunsthandwerkerateliers (Schmuck), ein kleines Freilichttheater, Konzerte und... blaubeerernte! Der Garten von Sundsby säteri, so der Name, ist ganz bezaubernd und entfremdend.

Wenn Sie gutes Essen genauso lieben wie gute Musik, dann ist dies der Ort, der Ihren Gaumen und Ihre Ohren verwöhnen wird! Das Konzept ist einfach: Sie setzen sich an einen der runden Tische in diesem eleganten, aber ungezwungenen Lokal, bestellen mehrere kleine Gerichte und eine gute Flasche Wein und lassen sich von den Jazzmusikern, die jeden Abend auf der kleinen Bühne spielen, köstlich berauschen. Die Atmosphäre ist intim und die Gerichte europäisch inspiriert: Gnudi, Burratta, Schellfischtartar, Schweinekarree und sogar ... savoyisches Fondue!

Es wurde 1910 eröffnet und ist eines der ältesten Cafés in Stockholm. Eine nette Adresse, bei der sich die große Auswahl an Salaten lohnt: Huhn-Mango, Caesar-Salat, Garnelen, Ziegenkäse... Es gibt auch warme Gerichte, gemischte Teller und Gebäck. Die Produkte sind frisch und der Service schnell. Die Einrichtung ist eher klassisch, aber angenehm, mit großen Bänken entlang der Wände und einem Hauch von Retrodeko. Im Sommer kann man auf einer schmalen Terrasse das bunte Treiben auf der St. Eriksgatan genießen. Hier ist ein Geheimtipp für eine gesunde und einfache Kostprobe!

Nur wenige Schritte vom Hyperzentrum entfernt und direkt gegenüber der hübschen Caroli-Kirche gelegen, lädt dieses Familienunternehmen zu einem entspannten Moment zwischen zwei Besuchen ein. In einer gemütlichen Atmosphäre kann man sich wahlweise in große Samtsessel lümmeln oder sich an einen großen rustikalen Holztisch setzen. Das Essen ist hausgemacht und preiswert, und die Speisekarte verfügt über eine große Auswahl an gemischten Salaten, warmen und kalten Sandwiches und natürlich eine große Auswahl an Gebäck für eine würdige Fika! Im Sommer können Sie die charmante Terrasse genießen.

Der Ort ist zwar sehr klein, aber dank seiner beruhigenden Dekoration und der vielen Pflanzen wird er Sie einfach auf eine Reise mitnehmen. Eine echte grüne Lunge inmitten der hektischen Stadt! Hier finden Sie ausschließlich vegane Gerichte, die auf Holztellern oder Kokosnüssen serviert werden: eine Vielzahl von warmen und kalten Schüsseln, Sandwiches, Smoothies und sogar köstliches Gebäck. Die Preise sind sehr günstig und das Personal freundlich. Warum also nicht zwischen zwei Besichtigungen hier einkehren und sich stärken?

Wenn Sie noch nie zuvor Porridge probiert haben, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, es zu versuchen. Dieses Café bietet eine große Vielfalt davon an, mit vielen veganen und glutenfreien Optionen. Ob Sie den Tag mit einem guten, vitaminreichen Frühstück beginnen oder am Ende des Tages die Batterien wieder aufladen möchten, dieser Ort ist perfekt für eine Schlemmerpause. Zur Mittagszeit stehen außerdem belegte Brote, Suppen, Eintöpfe und leckere Desserts auf der Speisekarte. Hier finden Sie alles, was das Herz begehrt!

Ihre Werte: Kreativität, Qualität und Nachhaltigkeit. Der Großteil der Produkte stammt aus biologischem Anbau, ist saisonal oder lokal. Sie servieren köstliche, gesunde Fruchtsäfte ohne Zusatzstoffe, die nur aus frischen Produkten hergestellt werden. Ein wahrer Zaubertrank! Am Wochenende wird ein sehr guter Brunch serviert, mit leckeren Acai-Schalen, Waffeln und vielem mehr. Sie bieten viele glutenfreie und vegane Optionen an. Man fühlt sich wunderbar wohl in diesem kleinen Café, dessen pastellfarbene Einrichtung sehr beruhigend und minimalistisch ist.

Dieses Restaurant hat eine ungewöhnliche Geschichte... die Mitglieder von ABBA haben hier gespeist, ebenso wie Prinzessin Victoria, die hier ihren Junggesellinnenabschied veranstaltet hat! Hier isst man gut und trinkt gut, was will man mehr? Die servierten Gerichte sind authentisch, stammen aus der schwedischen Küche oder sind traditionell wie Schnitzels, immer ganz unprätentiös. Wenn Sie dienstags kommen, haben Sie die Möglichkeit, am Musikquizabend teilzunehmen: die perfekte Gelegenheit, zu einem der Lieder der Gruppe zu singen! Wir schätzen den sehr aufmerksamen Service.

Dieses Familienrestaurant ist viel mehr als nur eine Adresse für traditionelle schwedische Gerichte: Es ist ein echtes Erlebnis. Sobald Sie durch die Türen treten, versetzen Sie der Empfang und die warme Atmosphäre sofort in eine freundliche und beruhigende Stimmung. Die Dekoration spiegelt die Seele des Ortes wider: eine harmonische Mischung aus Tradition und Moderne. Auf der Speisekarte steht schwedische Küche, die mit einem Hauch von Originalität neu interpretiert wird. Ein wahrer Genuss für den Gaumen! Der Service ist tadellos und das Personal freundlich und herzlich.

Greasy Spoon ist der Geheimtipp für einen guten Brunch in SoFo. Die Atmosphäre und das Team sind wie das Viertel selbst ein wenig hipstermäßig, das Geschirr ist zusammengewürfelt, die Tapeten mit Blumen verziert, die Säfte frisch gepresst und das Menü einfach, aber lecker. Wir entscheiden uns für die perfekt pochierten Eggs Benedict des Tages mit Trüffelcreme, die mit Speck oder Räucherlachs. Sonntagsritual vieler Schweden und Schwedinnen. Am Wochenende ist zwischen 10:00 und 15:00 Uhr Hochbetrieb, und es ist nicht möglich, Reservierungen vorzunehmen. Eine gute Adresse, um den Tag zu beginnen!

Diese örtliche Bar wurde vor einigen Jahren neu gestaltet, hat aber nichts von ihrem Flair und ihrem Ruf eingebüßt. Hier gibt es alle Arten von hausgemachten Gerichten, einfach und deftig, und manchmal auch etwas gewagtere Kreationen wie das Gratin aus Fisch und Meeresfrüchten mit Lauchsoße! Auf jeden Fall kann man hier gut und günstig essen, in einer gemütlichen Atmosphäre und umgeben von Einheimischen. Der Ort ist auch für seine Biere bekannt, so dass man nicht zögert, abends vorbeizukommen, um etwas zu essen und das letzte Pint des Hauses zu probieren.

Ein charmantes Café-Restaurant mit Blumen und viel Grün. Alle angebotenen Gerichte sind vegetarisch, das Essen ist hausgemacht und von guter Qualität. Auch Veganer kommen in dieser Cafeteria auf ihre Kosten. Das Personal ist sehr freundlich, effizient und hat ein offenes Ohr. Mittags werden hier Sandwiches und originelle Salate zu einem angemessenen Preis serviert. Das Buffet ist immer frisch und lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Eine gute Adresse für eine Essenspause in einer ruhigen Umgebung mit einem unvergleichlichen Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir empfehlen es!

In der Östermalms Saluhall, einem Gebäude aus dem Jahr 1888, befindet sich das Feinkostgeschäft Husmans Deli, ein Ort der Pilgerfahrt und der gastronomischen Entdeckungen. Praktisch, um bei einem Glas Rotwein Wurstwaren zu probieren und eine Auswahl an geräuchertem Fleisch zu entdecken. Verfeinerte Auswahl an Käse und Fleisch in Form von Tapas. Seit jeher ist es ein unumgänglicher Treffpunkt für Feinschmecker, die sich hier mit Delikatessen aus Schweden und anderen Ländern eindecken. Gehen Sie allein oder mit Freunden hin und Sie werden garantiert eine gute Zeit haben!

Inspiriert von den Bistros à la française ist der Wasahof ein Familienbetrieb. Er wurde 1885 als Bierkneipe gegründet und ist heute ein Muss für die schwedische Küche im Stadtteil Vasastan. Das Restaurant wird von der Familie Holmerg-Cornelius geführt, die über viel Erfahrung in der Küche und als Sommelier verfügt. Die Gäste kommen vor allem wegen der frischen oder gekochten Meeresfrüchte, aber auch wegen des guten Fleisches, das immer mit einem guten Wein serviert wird. Im Untergeschoss des Restaurants werden Bankette mit Musik veranstaltet, werfen Sie einen Blick auf das Programm und reservieren Sie sich Ihren Abend.

Dieses Restaurant, das im ehemaligen Maison de la Marine, einem Anwesen aus dem ¹⁷. Jahrhundert, untergebracht ist, bietet Ihnen ein einziges Mittagsgericht oder ein komplettes Menü, das insbesondere von Christiant Siberg, dem dreifachen Finalisten der Sendung "Chef de l'année", zubereitet wird. Die Zutaten werden schonend zubereitet, mit kräftigen Geschmäckern im Mund ... Gehen Sie zur Mittagszeit hin, wo das Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar ist! Das Personal ist zudem äußerst freundlich. Zögern Sie nicht, ihre Ratschläge für Ihre Besuche einzuholen, sie werden Ihnen gerne helfen!

Auf der Insel Hisingen, die man in 9 Minuten vom Göteborger Hauptbahnhof aus erreicht, steigt man an der Haltestelle Hjalmar Brantingsplatsen (Straßenbahnlinie 6 oder 13) aus und profitiert von dieser "Geheimtipp"-Adresse. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in der Tat ausgezeichnet! Die Gerichte sind hauptsächlich schwedisch inspiriert, aber mit einem asiatischen Twist. Das Rinderfilet mit mongolischer Sauce und im Wok gebratenem Gemüse oder der panierte Schellfisch mit scharfer Remouladensauce sind nur einige Beispiele Der Service ist angenehm, effizient und freundlich, sodass Sie sicher sein können, schnell bedient zu werden.

Ziemlich erstaunlich, aber dieses Restaurant hat seinen Namen vom französischen Wort "plaisir" (Vergnügen). Abgesehen von dem unauffälligen Schild würde man von außen nie vermuten, dass sich hier ein Restaurant verbirgt. Dennoch wäre es eine Schande, daran vorbeizugehen! Der Industriestil findet sich auch im Inneren wieder, mit sichtbaren Rohren und Ledersitzen, eine schöne Mischung aus Authentizität und Modernität. In jedem der Gerichte trifft die schwedische, französische und sogar die italienische Küche aufeinander. Es ist auch eine Weinbar und jeden zweiten Donnerstag gibt es einen Musikquizabend.

Familjen ist ein gemütliches Restaurant, das in einem großen, modernen und designorientierten Saal untergebracht ist. Die Terrasse, die auf eine ruhige Seitenstraße blickt, ist an sonnigen Tagen besonders angenehm. Dieses trendige Lokal ist liebevoll in warmen Farbtönen eingerichtet und möchte den Gästen das Gefühl geben, "Teil der Familie" zu sein. Die Küche ist typisch westschwedisch mit einem echten zeitgenössischen Touch. Da das Restaurant in direktem Kontakt mit den Erzeugern steht, werden kurze Wege bevorzugt und das Menü nach den lokal verfügbaren Produkten erdacht.

Das Haus gegenüber der Gasse, in dem sich heute die Tant Bruns Kaffestuga befindet, ist das älteste in ganz Sigtuna und vielleicht eines der ältesten in Schweden! Ein Privatmann aus der Region, Baron Gustav von Paykull, kaufte das Anwesen in den 1960er Jahren, um es zu restaurieren, und beteiligte sich selbst an den Arbeiten. Er behauptet, dass das Café aus dem späten 17. Dieses bei Sommergästen wohlbekannte Lokal bietet Tee, Kaffee und Gebäck in einem untypischen Gebäude an. Die Terrasse liegt im Schatten der Bäume.

Dieses kleine, helle Café liegt nur wenige Schritte vom Wasser entfernt im beliebten Stadtteil Hornstull und ist ein klassischer Treffpunkt für junge Schweden. Hier kann man essen, einen Kaffee trinken oder eine Fika zu sich nehmen. Die Speisekarte ist recht vielfältig und bietet einfache und schmackhafte Weltküche. Man sitzt drinnen, an den großen Glasfenstern, von denen aus man nicht nur das Wasser, sondern auch das lebhafte Leben in der Nachbarschaft beobachten kann, oder direkt auf der Terrasse. Die Preise sind sehr erschwinglich und die Gerichte reichlich. Kurzum, eine sehr gute Adresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!