Die besten Restaurants Venezuela

Es ist nicht der Superluxus, aber eine gute Adresse für transalpine Küche. Die Pizzen werden im Holzofen gebacken

Das gedämpfte Ambiente, die Dekoration und die Jazzmusik geben einem das Gefühl, in einer Höhle zu sein. Neben Pizzen aus dem Holzofen (wir mochten die "Höhle" mit Pilzen und Artischocken) gibt es Carpaccios, Salate und Nudelgerichte. Die Besitzer sind Jazz-Fans und veranstalten Abende während des gleichnamigen Festivals, das jedes Jahr gegen Ende Oktober/Anfang November in El Hatillo stattfindet