Exotische Feinkostläden Guadeloupe

Die Marke wird in der Domaine de Séverin in Sainte-Rose hergestellt. Sie bietet eine Reihe von originellen und schmackhaften Senfsorten, aromatisiertem Rohressig, Chilipürees, Zubereitungen für Kabeljau- oder Ouassous-Pasta, Bananen- oder Kokoskrapfen oder Dessertgewürze... an. Zum Testen: ihre Chilisaucen zum Würzen Ihrer Gerichte, darunter eine für die empfindlichsten unter Ihnen, die den Geschmack von Chili ohne Schärfe hat. Diese Produkte finden Sie in den Lebensmittelgeschäften und Supermärkten der Insel in der Abteilung für lokale Produkte.

Der Batteriesirup aus Marie-Galante gilt als ausgezeichnet, der Sirup von Les Délices de Siblet bestätigt dies nur. Es gibt etwa zehn verschiedene Sirupe mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Der von Siblet schmeckt von einem Jahr zum anderen gleichmäßig und ist lange haltbar. In der Fabrik von Patrick Maurin können Sie den Kessel arbeiten sehen, während Sie (immer mit einem Lächeln) Erklärungen über den Herstellungsprozess des Batteriesirups erhalten. Sie können ihn auch probieren und anschließend im Laden einkaufen, wo manchmal auch Gebäck angeboten wird.