Die besten spanischen Restaurants Vereinigte Staaten

Dieses trendige Restaurant wird vom Chefkoch Sergio Monteléon geführt, einem Kalifornier mit spanischen Wurzeln, der die Madrider Küche in den Vordergrund stellt. Eine sehr schöne Auswahl an authentischen Tapas und neu interpretierten Gerichten, begleitet von einer umfassenden, hispanischen Weinkarte. Besonders gut gefallen uns die Bacalao-Kroketten und die Gambas-Tortilla. Nicht zu vergessen die Paellas, die sie auch auf vielen Hochzeiten servieren. Und natürlich wird das Gemüse und Obst von kleinen Bio-Bauernhöfen in der Bay Area bezogen. Ein hispanischer Farm-to-Table, den Sie unbedingt ausprobieren sollten.

Der in Madrid geborene talentierte Küchenchef Julian Serrano bietet eine köstliche spanische Küche. Hähnchenkroketten, Tortillas, iberischer Schinken, Chorizo, Pilzrisotto, Spargel von der Plancha ... Ob Tapas, Wurstwaren oder Paella, alles wird in diesem modern gestalteten Restaurant geschmackvoll serviert. Man drängt sich hier und das Lokal ist oft überfüllt: Denken Sie daran, zu reservieren. Eine schöne Adresse, die sich für Gruppen von Freunden und Familien eignet, um so viele Teller wie möglich zu teilen, um eine breite Palette von Geschmäckern zu probieren.