Die besten Hobbys und Freizeitbeschäftigungen Italien

In dieser Wohnung unweit des Zentrums können Sie nicht nur Tortellini essen, sondern auch lernen, wie man sie zubereitet! Hier werden Bolognese-Kochkurse für Profis, Amateure und Touristen organisiert. Sie lernen, wie man einfache Nudeln wie Tagliatelle, Farfalle oder gefüllte Nudeln (Tortelloni, Ravioli...) herstellt. Der Speisesaal ist ein kleines Restaurant. Es gibt keine Speisekarte, sondern nur die Tagesgerichte, die alle aus der besten lokalen Tradition stammen.

Dieses Observatorium wurde 1872 eingeweiht und ist dafür bekannt, dass es das größte Fernrohr Italiens beherbergt. Der Ort Arcetri wurde nicht zufällig ausgewählt, da er nicht nur hervorragende Beobachtungsbedingungen bietet, sondern auch in der Nähe von Galileos letzter Ruhestätte liegt. Seit 2002 ist es Teil des Nationalen Instituts für Astrophysik (INAF) und bildet ein öffentliches wissenschaftliches Forschungszentrum, in dem etwa 100 Personen arbeiten, darunter Astronomen und Studenten aus der ganzen Welt.

Gianna, eine Sommelière, und John, ein Koch, organisieren Kochkurse für salentinische und regionale Küche in der Altstadt von Lecce und in einer Masseria im südlichen Salento. Sie werden die Freude daran erleben, auf dem Markt die Produkte der Saison zu entdecken und dann auf der Terrasse einen guten italienischen Kaffee zu genießen, bevor Sie sich dem Unterricht anschließen. Auf dem Programm steht die Zubereitung eines traditionellen Menüs mit den Produkten des Marktes, vom Antipasto bis zum Dessert, gefolgt von einem gemütlichen Essen, bei dem Gianna Sie in die Verkostung apulischer Weine einführt.

Inmitten der mit Weiden, Olivenbäumen und Weinbergen bedeckten Hügel liegt der familiengeführte Agrotourismus-Betrieb I Moresani, der unter anderem seinen eigenen Käse, sein eigenes Olivenöl und seinen eigenen Wein herstellt. Sie können sich für Kochkurse anmelden, die sich an typischen Rezepten des Cilento orientieren (Nudeln, Soßen, Fleisch und Beilagen). Der Agriturismo vermietet auch Zimmer und Apartments und verfügt über ein Restaurant, in dem Sie die Produkte des Landguts probieren können.

In der Nähe des Torrigiani-Gartens und nur 20 Minuten zu Fuß von der Ponte Vecchio entfernt, fehlt es dieser Kochschule nicht an Argumenten! Der Ort ist hübsch gemütlich, die beiden Köche Michele und Danny gehen besonders fürsorglich mit ihren Tagesschülern um, und der Unterricht konzentriert sich auf nachhaltige Landwirtschaft und lokale toskanische Zutaten. Nach einem unverzichtbaren Marktbesuch und der Auswahl zertifizierter Produkte lernen Sie, wie man eine traditionelle, gesunde und schmackhafte italienische Mahlzeit kocht. Viele der Menüs sind vegetarisch, alle sind eine große Inspirationsquelle.

Auf einem Vorgebirge in 1067 m Höhe befindet sich das Observatorium und Planetarium von Anzi... Es wurde 2008 eröffnet und hat sich schnell zu einem beliebten didaktischen und touristischen Ziel entwickelt, das sich mit seinen Veranstaltungen der Wissenschaft und Technik widmet. Das Planetarium verfügt über eine Kuppel mit einem Durchmesser von 12 m, die ein getreues Bild des mit bloßem Auge sichtbaren Himmelsgewölbes projizieren kann. Außerdem kann der Sternenhimmel unter verschiedenen Bedingungen gezeigt werden.

Salvatore Furia wurde am 24. November 1924 in Catania geboren und ließ sich am¹. Oktober 1940 in Varese nieder. Als leidenschaftlicher Naturliebhaber setzte er sich unermüdlich für diesen außergewöhnlichen Naturraum und seinen qualitativ hochwertigen Himmel ein (u. a. initiierte er im März 2000 ein Gesetz zum Schutz des Nachthimmels vor Lichtverschmutzung). 1956 gründete er dieses Observatorium und baute es mit Leidenschaft aus. Und es ist eine echte Erfolgsgeschichte! Man schätzt die Besuche tagsüber (noch mehr die Beobachtungsabende), bei denen man vor allem einen herrlichen Blick auf die Region genießen kann.