Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Luxemburg

Gegenüber dem Großherzoglichen Palast und mit einer Terrasse ausgestattet, bietet dieser charmante Schokoladensalon ein Konzept für Naschkatzen: den Chocospoon, einen Schokoladenblock, der an der Spitze eines Löffels befestigt ist, der in heiße Milch getaucht wird. Das ergibt den hotchocotouch, pure heiße Schokolade. Sie können hier auch andere Leckereien probieren: Gönnen Sie sich ein Stück Carrot Cake, Brownie, Marmorkuchen, englische Sahnetorten... Vegane und laktosefreie Optionen. Dies ist definitiv das Schokoladenparadies in Luxemburg! Für die Mittagspause werden auch herzhafte Snacks angeboten.

Die Domaine Henri Ruppert erstreckt sich über 7 ha auf der Strombergseite der Hänge von Schengen. Hier werden edle Rebsorten (Pinot und Auxerrois) angebaut, die mit Bedacht ausgewählt wurden. Der vom luxemburgischen Architekten François Valentiny erbaute Verkostungspavillon mit seiner Fassade aus unverputzten Steinen im traditionellen Stil der Region erinnert an einen Felsvorsprung über der Mosel. Sie können ihre Produkte in ihrer Weinstube oder bei einer Weinprobe (Reservierung erforderlich) probieren. Ein kleiner Imbiss wird ebenfalls angeboten.

Es handelt sich um eine 29.000^m2 große Einkaufspassage mit nicht weniger als 65 Einzelhandelsgeschäften. Die Geschäfte sind in den Bereichen Mode, Sport und Freizeit, Haus- und Gartenausstattung oder Dienstleistungen angesiedelt. Man findet fast alles vor Ort. Das neuralgische Zentrum des Einkaufszentrums ist der Hypermarkt Cactus. Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es nichts Besseres, als in einem der 11 Restaurants des gastronomischen Dorfes einzukehren. Großer Parkplatz mit 3 000 Stellplätzen.

Das Haus Oberweis ist ein Muss im Großherzogtum. Seit 1964 widersetzt sich diese Bäckerei und Konditorei den Gesetzen der Schlemmerei, um die Geschmacksknospen der Luxemburger zu verwöhnen. Man kann sich nicht entscheiden, ob man das traditionelle Schokoladen-Eclair, das Entremet Wendy (mit seinem Mandelkrokant) oder das vegane Schokoladen-Törtchen Amatika Himbeere essen möchte. Auch die herzhaften Mäuler kommen nicht zu kurz, denn das Haus bietet auch Fertiggerichte (das Menü wechselt wöchentlich) und Mahlzeitentafeln an. Ob vor Ort oder zum Mitnehmen, es ist jedes Mal ein Genuss!

Im Jahr 1919, nach dem Ersten Weltkrieg, wurden die Caves Saint-Martin gegründet. Die unterirdischen Galerien wurden von 1919 bis 1921 in ein riesiges Kalksteinmassiv gehauen. Selbst Bacchus hätte dem Ruf dieser Galerien, die der Verzauberung des Gaumens gewidmet sind und in denen hochwertige Weißweine und Crémants lagern, nicht widerstehen können. Eine Führung durch die unterirdischen Gänge mit anschließender Weinprobe in diesem international bekannten Weinkeller lohnt sich, da er einer der schönsten an der luxemburgischen Mosel ist.

Auchan ist der größte Supermarkt des Großherzogtums, und seine Kunden kommen aus dem ganzen Land. Auf den 12.000 m2 Verkaufsfläche findet man alles, wirklich alles: Fotoservice, Hi-Fi-, Video- und Computerabteilung, Haushaltsgeräte, Spiele, Kleidung, Schmuck, Beauty- und Gesundheitsbereich, Sportartikel, Blumen und alle Lebensmittelartikel, insbesondere eine bemerkenswerte Fischabteilung, eine Bäckerei- und Konditoreiabteilung, die eine sehr breite Produktpalette herstellt, sowie Metzgerei-, Käse- und Feinkostabteilungen, in denen Sie authentische und schmackhafte Produkte finden. Zu den Auchan-Dienstleistungen gehören: kostenlose Hauslieferung im ganzen Land für größere Einkäufe wie Waschmaschinen oder Kühlschränke, Installation Ihres Videorecorders oder Computers, Kartenverkauf für Konzert- oder Theaterkarten und ein Drive-in-Service, mit dem Sie Ihre Getränke in großen Mengen kaufen können. Ein Spielbereich mit Hostessen empfängt Kinder ab drei Jahren, damit Sie in Ruhe Ihre Einkäufe erledigen können. Die sehr große Anzahl an Kassen, ermöglicht minimale Wartezeiten.

Die Domaine Alice Hartmann wurde 1850 gegründet und wird oft als eine der besten des Großherzogtums bezeichnet. Dies ist sicherlich auch der Grund dafür, dass es einer der Hoflieferanten ist! Die verschiedenen Rebsorten des Weinguts sind Riesling, Chardonnay und Pinot Noir. Es werden recht prestigeträchtige Weine angeboten, mit einer schönen Auswahl an Crémants aus Luxemburg, die in mehreren Orten hergestellt werden und so die Gelegenheit bieten, sich für die verschiedenen Geschmäcker der Region zu sensibilisieren. Die Brennerei bietet ihrerseits Produkte an, die aus Traubentrester hergestellt werden.

Die fast 13 ha große Domaine Bastian liegt auf den Anhöhen von Remich, zwischen den Hängen von Wellenstein und Primerberg. Das Weingut, das einer Familie von der Mosel gehört, bietet hochwertige Produkte aus edlen Rebsorten, die von Hand sortiert und geerntet werden. Der größte Teil der Produktion, die ausschließlich aus trockenen Weißweinen mit ausgeprägter Mineralität besteht, wird in Tanks ausgebaut. Das Haus bietet Pinot blanc, gris und noir, Chardonnay, Riesling, Auxerrois sowie einen Crémant de Luxembourg blanc und rosé an.

Das 1907 gegründete Haus rühmt sich damit, von Anfang an Crémant de Luxembourg, einen Schaumwein von sehr hoher Qualität, herzustellen, und wir können ihnen glauben! So stellt die Domaine Mathes vier Crémant-Cuvées in weiß (Sélection, Summum, Prestige, Steel) und eine in rosé (Steel Rosé) her. Das Haus bietet auch Weine an, die aus Trauben der Weinberge der Gemeinde Wormeldange stammen und die AOP Moselle Luxembourgeoise tragen. Sie können auf ihrem Weingut verkostet werden, ebenso wie eine große Auswahl an Weinen aus anderen Ländern.

Die Genossenschaft Ourdaller vereint Landwirte, Produzenten und Handwerker aus den Naturparks Our und Obersauer. Diese setzen sich für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion sowie für die Biodiversität ein. Die Marke bietet sowohl Nudeln als auch Bier, Liköre, regionale Essige und Öle, Tee, Honig oder Senf an. Die Produkte sind in ihrem Laden in Kalborn, aber auch auf Märkten oder in Supermärkten erhältlich. Es werden auch Veranstaltungen für Familien und Führungen durch den Bauernhof angeboten.

Das Familienunternehmen Schmalen-Brouwer stellt seit 1984 Käse (Kuh- und Ziegenkäse), Joghurt und Quark aus der Milch des eigenen landwirtschaftlichen Betriebs her. Alle Produkte werden auf traditionelle Weise hergestellt, wobei auf Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker verzichtet wird. Der Berdorfer, ein traditioneller Käse, der aus Kuhmilch hergestellt wird, ist zweifellos ihr Hauptprodukt. Seit 2020 stellt das Haus auch Eiscreme her, die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können.

Die Weinkellereien Bernard-Massard sind seit 1921 für den Export von Crémant bekannt. Sie verarbeiten die Weine der Domänen "Clos des Rochers", "Thill's" und "Château de Schengen". Diese sind insbesondere für ihre Riesling-, Weiß- und Grauburgunderweine bekannt. Die Vinothek befindet sich in einem wunderschönen Gebäude, in dem man auf der Terrasse mit Blick auf die Mosel Weine verkosten kann. Hier finden Sie auch eine große Auswahl an ausländischen Weinen.

Am 16. April 1689 erwarben die Vorfahren der Familie Duhr das am Fuße des Palmbergs gelegene Gut, das ursprünglich aus einer Getreidemühle und einem Weinkeller aus dem Jahr 1592 bestand. Hier entstanden 1932 der erste Gewürztraminer und 1975 der erste luxemburgische Pinot Noir. Die Brüder Duhr sind außerdem Mitbegründer der 1988 unterzeichneten Charta "Domaine et Tradition", die sich seitdem zu einer der Referenzen für luxemburgische Weine entwickelt hat. Eine unumgängliche Adresse für alle Liebhaber von Spitzenweinen.