Die besten Restaurants mit französischer Küche Österreich

Eine gastronomische und höchst epikureische Adresse. Rosso bietet eine kreative Küche mit frischem Fisch und Meeresfrüchten. So kann man mit gegrilltem Oktopus auf Selleriepüree oder jungem Spargel mit Jakobsmuscheln beginnen, dann einen wilden Steinbutt im Salzteig, zum Teilen, mit Kapernblütensauce, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven und Kartoffelscheiben, und zum Abschluss ein Zitronensorbet mit Prosecco und Wodka.

Ein Botschafter der französischen Küche in Wien. Dieses Bistro Beaulieu wird von der Familie Heinrich orchestriert, die auch eine Feinkostabteilung anbietet. In der wunderschönen Passage des Palais Ferstel gelegen, können Sie hier ein französisches Frühstück einnehmen und als Tagesgericht die großen Klassiker der französischen Küche genießen: Boeuf bourguignon, Ratatouille, Lammmaus, Hachis parmentier, aber auch Couscous, Moules-frites etc. Der Teller ist die Schönheit der Umgebung wert und kann diejenigen, die Heimweh haben, trösten.

Dieses Restaurant und Weinbar bietet französische Küche, eine gemütliche Terrasse auf dem Ring und einen komfortablen Saal. Der Service ist stilvoll und herzlich, die Gerichte sind hübsch angerichtet. Köstliche Vorspeise mit Jakobsmuscheln auf gegrillter Wassermelone, Kräutern, Sprossen und einem feinen Streifen kandierter Zitrone oder einem zartschmelzenden Tatar, gespickt mit Pfifferlingen, dann kleine gegrillte Kraken und Tintenfische auf einer dünnen Scheibe schwarzen Rettichs, knackigem Grünzeug und kandierten Tomaten, zum Abschluss Churros mit Karamell und Schokolade. Optional: getrüffelter Brie de Meaux. Schöne Weinkarte.

Dies ist das Bar-Restaurant des Luxushotels Le Motto. Eine trendige Adresse mit einer Rooftop-Bar im Sommer, gemütlichen Loungebereichen, grünen Pflanzen und einer Kuppel, alles mit viel Charme. Die Speisekarte ist von der französischen Küche inspiriert und modernisiert österreichische Gerichte. Hier wird viel Wert auf frische und biologische Produkte gelegt, aber auch auf Meeresfrüchte. Glück vom Frühstück über Brunch, Tapas und Gerichte bis hin zu späten Cocktails. Die Bar wird oft gestürmt und beherbergt ganz Wien.