Restaurants mediterrane Küche Azoren

Der junge (und vielversprechende) Küchenchef bietet eine Küche auf höchstem Niveau, die die tadellose Frische der Lebensmittel durch die äußerst raffinierte Behandlung, die er ihnen angedeihen lässt, hervorhebt. Auf dieser Ebene ist Einfachheit fast schon Perfektion. Die ausgewählten lokalen Weine passen hervorragend zu den Speisen. Eines der besten Restaurants der Insel.

Das A Tasca ist bei den Einheimischen sehr beliebt, die sich in einer lebhaften Atmosphäre unter die Durchreisenden mischen. Es bietet schmackhafte typische Gerichte, frisch gegrillten Fisch und portugiesische Spezialitäten in Form von Tapas. Auf der unteren Ebene befindet sich der große Saal des Restaurants, der oft bis auf den letzten Platz besetzt ist, und im Obergeschoss eine Bar, an der die Durstigen ihren Durst stillen können. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diese einfache und authentische Taverne. Reservierungen werden empfohlen, aber es ist schwierig, sie telefonisch zu erreichen (das Restaurant ist so überfüllt, dass sie fast nie abheben!).

Sie sind auf Terceira, aber der Wirt spricht Französisch, hat einen italienischen Namen und bietet Ihnen Spezialitäten aus dem Stiefel an. Da kann man schon mal die Orientierung verlieren! Im Inneren oder auf den drei Außenterrassen kann man auch gut gegrilltes Fleisch aus dem Holzofen genießen. Am interessantesten ist jedoch das Tagesmenü, das Suppe, Hauptgericht, Getränke und Kaffee zu einem sehr günstigen Preis enthält und einen schönen Blick auf die Bucht bietet. Köstliche und großzügige Teller, ein tadelloser Service und eine ideale Lage - lassen Sie sich La Barca nicht entgehen!

À Buraca ist ein Konzept! Eine Initiative von Leonardo Ávila Silva, die am 11. November 2007 eröffnet wurde und seit 2013 Teil der Weinstraße ist. Es ist gleichzeitig ein Museum, ein Weinkeller, in dem Sie ausgezeichnete Weine probieren können, und ein köstliches Restaurant. Das traditionelle Restaurant bietet typische Gerichte an, die Sie perfekt mit den azorianischen Weinen kombinieren können. Neben dem Restaurant gibt es einen Laden für Kunsthandwerk und Böttcherei, ein Schmiedezelt, Workshops, die mit Stroh, Wolle und Weide zu tun haben... Achtung, nur mit Reservierung.

Hier sind die Produkte von hoher Qualität und die Gerichte ausgezeichnet. Der Service ist sehr effizient und freundlich. Der Chefkoch interpretiert traditionelle Gerichte mit einem modernen Touch neu. So kann man sich für gegrillten Oktopus, Wachtel oder auch einen Rote-Bete-Salat entscheiden. Die Weinkarte ist sehr umfangreich.

Diese Adresse ist eines der besten Tapas-Restaurants in Angra do Heroísmo. Hier sind die Produkte frisch und aus der Region und die Küche ist köstlich. Alles ist schön angerichtet und die Preise sind angemessen. Das Lokal ist sehr beliebt, denken Sie also an eine Reservierung! Eine ausgezeichnete Zeit erwartet Sie.

Im Zentrum von Furnas, nur wenige Schritte vom Terra Nostra Park entfernt, befindet sich dieses helle Restaurant mit vielen Erkerfenstern, das lokale Küche zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet. Hier gibt es vor allem einen köstlichen Cozido in großzügigen Mengen ... aber auch Thunfisch und den Bitoque à regional (ein Steak, das mit einem Spiegelei und Pommes frites serviert wird). Das Team ist freundlich und spricht gut Englisch; sie geben gute Ratschläge und helfen Ihnen gerne weiter. Kleine Terrasse im Sommer, um die Sonne zu genießen. Ein sicherer Wert im Stadtzentrum.

Es ist eines der wenigen Restaurants in Santa Cruz. Hier isst man portugiesische Spezialitäten, die mit lokalen Produkten zubereitet werden: Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, aber auch Käse und Wein stammen von den Inseln des Archipels. Die Teller sind ohne viel Schnickschnack, großzügig und werden gut serviert. Man wird mit einem Lächeln (und auf Französisch!) von der Besitzerin empfangen. Zögern Sie nicht, ihr Fragen zur Speisekarte zu stellen, sie berät Sie sehr gut, sowohl zu den Gerichten als auch zum Wein. Eine gute Adresse mitten im Stadtzentrum und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Ein Restaurant mit stilvoller Einrichtung, modernem Ambiente und innovativer Küche. Der Chefkoch Paulo verleiht den traditionellen portugiesischen Gerichten einen sinnvollen Gourmet-Touch, und das ist zugegebenermaßen ein ziemlicher Erfolg Das Essen ist sehr gut, aber ob die Atmosphäre des Lokals auch dazu beiträgt, die Rechnung in die Höhe zu treiben? Die Preise sind zwar etwas höher als in den umliegenden Restaurants, aber angesichts der Qualität sind die Preise gerechtfertigt.

Eine tolle Adresse, um Tapas und Cocktails zu genießen. In einem originellen, mit japanischen Akzenten aufgewerteten Rahmen sind Atmosphäre und Service vor allem auf Geselligkeit ausgelegt. Auf der schönen, beleuchteten Terrasse oder im Saal gibt es große Gemeinschaftstische, die Raum für neue Bekanntschaften und Diskussionen bieten. Hier bietet sich die Gelegenheit, ein gemeinsames Essen in guter Gesellschaft zu erleben. Für die Schüchternen gibt es auch private Bereiche. Hier kann man abwechslungsreiche und raffinierte Petiscos und gute Cocktails genießen. Ein Ort, wie man ihn selten sieht.

Diese kleine, unscheinbare Snackbar serviert gute lokale Küche. Sie liegt mitten im Zentrum von Ponta Delgada und ist ideal für eine unkomplizierte Mahlzeit unter Azorianern. Es ist beliebt und gemütlich, und man isst hier deftige und leckere Gerichte. Besondere Erwähnung verdienen die mit Knoblauch und Paprika gegarten Schweinerippchen, die sehr schmackhaft sind! Der Empfang ist freundlich, der Service schnell und das Essen hausgemacht. Man verlässt dieses kleine Lokal satt und zufrieden. Ausgedehnte Öffnungszeiten und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Restaurant des Hotels Terra Nostra Garden wird von vielen als das beste der Insel angesehen. Vom hübschen Art-Deco-Saal mit Blick auf den Garten bis hin zu den extrem feinen Tellern wird hier auf jedes Detail geachtet. Der Service entspricht dem Niveau dieses gehobenen Lokals: ganz zart und diskret, in einer gedämpften Atmosphäre. In der Küche zaubert Küchenchef Nuno Gonçalves perfekt beherrschte Spezialitäten aus lokalen und saisonalen Produkten, die mit internationalen Einflüssen verfeinert werden. Ein echtes gastronomisches Erlebnis.

Ein typisches Restaurant in einem rustikalen Haus am Ortsausgang von Praia da Vitória, an der kleinen Straße nach Fontinhas. Hier wird man vom Wirt auf Portugiesisch empfangen und es herrscht eine sehr warme und freundliche Atmosphäre. Das Lokal wird vor allem von Einheimischen besucht, die hier ihre Fleisch- und Fischspezialitäten genießen. Besonders lecker ist derAlcatra regional, ein typischer Eintopf aus Terceira. Die Portionen sind groß und die Preise sehr niedrig. Eine gute, einfache und unprätentiöse Adresse.

Wenn Sie auf Ihrer Wanderung hinunter zum Poço Azul durch Achadinha kommen, ist ein Halt in diesem charmanten Restaurant mit demselben Namen ein Muss! Sehr gemütlich - auch wenn der Raum manchmal etwas laut sein kann - werden hier leckere Spezialitäten der Azoren serviert. Es wird ein Buffet zu einem unschlagbaren Preis angeboten, aber Sie finden auch Fleisch- und Fischgerichte und sogar einige vegetarische Optionen à la carte. Lassen Sie sich das Ananasdessert nicht entgehen! Alles ist ausgezeichnet und der Service ist effizient und lächelnd - die Garantie für eine gute Zeit.