Die besten Hotelrestaurants Saint-Barthélemy

Im Mango Beach Club lädt alles zum Hedonismus ein. Egal, ob Sie für ein Mittagessen mit den Füßen im Sand, einen faulen Nachmittag am herrlichen Pool oder die Farben der untergehenden Sonne genießen möchten, hier werden Ihnen Köstlichkeiten versprochen! Gemütliches Ambiente und Meer, soweit das Auge reicht: Die Umgebung und das Panorama sind grandios! Um das Erlebnis komplett zu machen, empfehlen wir Ihnen, der delikaten Küche des Küchenchefs Nicolas Tissier zu erliegen. Er wagt die Verbindung von Aromen, bringt Kreativität und Frische ein, damit sich Gourmandise auf Überraschung und Prestige reimt.

Hier können wir spüren, wie die Sandkörner sanft unsere nackten Füße streicheln, während wir die Gerichte des Küchenchefs Edouard Fabius genießen. Ein Dekor wie das der Anse des Cayes inspiriert zwangsläufig dazu, die Produkte des Meeres zur Geltung zu bringen. Die Aioli von Mahi-Mahi, die Gambas in Aprikosensauce oder die Taglioni mit Langusten sind ein perfektes Beispiel für die Symbiose der Elemente. Die Speisekarte spiegelt die subtilen Aromen der Inseln wider, die man mit Leichtigkeit und Frische kombiniert. Eine elegante Seite surft durch das Restaurant Manapany, das uns einen reinen Moment der kulinarischen Flucht garantiert.