LA PLAGE RESTAURANT
Lesen Sie mehrIn diesem traumhaften Rahmen, hoch über dem Strand, lässt man es sich schmecken! Zwischen Tradition und Kühnheit werden die Produkte vom Chefkoch (der auch jeden Tag einen Vorschlag macht) gut verarbeitet. Auf der Karte stehen vor allem: Thunfisch-Sashimi, fangfrischer Fisch des Tages, Charolais-Fleisch, kreolisches Fondue oder eine schöne Auswahl an Austern. Das Ganze wird mit einem der zahlreichen Etiketten aus dem Weinkeller begossen. Zum Mittagessen sind die Angebote leichter, aber immer noch schmackhaft, um sich zwischen zwei Schwimmzügen zu verwöhnen. Testen Sie auch das Frühstück à la carte am Sonntag (von 10 bis 12 Uhr).
THE " 1756 " RESTAURANT
Lesen Sie mehrWie wäre es, wenn wir dank des Lazy Day Package (Transfers hin und zurück, Mittagessen im Restaurant des Resorts und Hoteleinrichtungen zur freien Verfügung für 1150 SR) den Tag auf Cerf verbringen würden? Von Tagesfisch nach Seychellen-Art bis hin zu gegrillten Garnelen lässt man es sich gut gehen. Am Abend kann man sich auch in seine sanfte, gedämpfte Atmosphäre entführen lassen. Die Küche profitiert vom Ozean und dem umliegenden Land und nährt sich von dessen Gemüse: Von alter Zimtsauce, Kürbis in Butter und Patole-Nougat bis hin zu gesalzenem Schweinefleisch mit Meeresbrassen schmilzt die Exotik auf der Zunge.