Catering zum Mitnehmen Malaysia

Es ist 5 Uhr morgens, Mirir erwacht, aber erst ab Donnerstag und nur am Ende des Tages. Viel belebter als die anderen Nachtmärkte der Stadt und gerade erst renoviert, ist dieser Spot ein absolutes Muss. Man schlendert durch die Stände, von denen einer verlockender ist als der andere, in einer festlichen Atmosphäre. Satay-Spieße, Sushi, Desserts (darunter Apam Balik) - die Auswahl ist groß. Es werden auch Kunsthandwerk und frische Produkte verkauft. Grillfans sollten sich das "smoke house" nicht entgehen lassen, wo an mehreren Ständen gegrilltes Fleisch oder Fisch verkauft wird.

Am Ende des Tages ist Lorong Baru überfüllt mit Plastiktischen und -stühlen und natürlich mit einer ganzen Reihe von Ständen von Straßenverkäufern, den Hawkers. Einer appetitlicher als der andere, man findet fast alles in einer aufgeheizten Atmosphäre. Zu den lokalen Spezialitäten gehören Popiah (ein gefüllter und frittierter Pfannkuchen nach Art der vietnamesischen Frühlingsrolle), Char Koay Teow (flache Nudeln, die mit Eiern und Garnelen in Sojasauce gebraten werden) und die berühmten Laksa von Penang (Nudeln, die in einem würzigen Fischsud serviert werden).