Wo man auf die Schnelle zu Mittag essen kann Mexiko

Die Umgebung ist mit ihren Plastiktischen und der Coca-Cola-Deko nicht besonders ansprechend, aber der Empfang in dieser Gargote an der Ecke zweier Straßen ist herzlich und typisch. Es ist ein Ort, den Sie kennen sollten, wenn Sie die authentische Küche der Halbinsel Yucatán probieren und gleichzeitig in eine Atmosphäre eintauchen möchten, die viel lokaler und familiärer ist als die der Touristenviertel. Hier sind die Caldos de pollo der Renner und man findet Empanadas, Salbutes und Panuchos mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch gute Licuados mit Melone oder Erdbeere sorgen für eine Erfrischung.

Es handelt sich um einen Markt, dessen Lage bis in die vorspanische Zeit zurückreicht. Heute besteht er aus Take-away-Ständen und kleinen Restaurants, die sich auf "außergewöhnliche" Speisen spezialisiert haben. Er wird täglich von Köchen, Künstlern, Politikern und allen anderen besucht, die ungewöhnliche Speisen probieren möchten: Leguane, Krokodile, Strauße, Ameisen, Heuschrecken, Skorpione und Insekten. Auf diesen Märkten gibt es hochwertige Baguettes, Wurstwaren und Käse aus dem Ausland.

Schon am Morgen reißt man sich um die berühmten Carnitas aus Michoacán. In diesem kleinen Lokal werden zweifellos die besten der Gegend serviert, wie die lange Schlange beweist, die sich schon um 9 oder 10 Uhr morgens auf dem Bürgersteig bildet. Manchmal muss man bis zu 30 Minuten warten, um den Heiligen Gral zu bekommen: schmackhaftes, perfekt gegartes und gewürztes Schweinefleisch, das in Tacos serviert wird. Puristen können die Carnitas auch kiloweise zum Mitnehmen bestellen. Im Inneren gibt es einige Hocker zum Sitzen. Für ein herzhaftes und typisches Mittagessen!

Mercado Medellín ist der typische mexikanische Markt, auf dem man nicht nur Einkäufe aller Art tätigen kann, sondern auch rund um die Uhr etwas zu essen bekommt: Säfte und Obstsalate, typisches Essen, Gegrilltes, kubanische Stände (unbedingt im Labyrinth suchen) und Stände mit Meeresfrüchten. Mittags bieten viele der oft überfüllten Comedores, die auf die Coahuila-Straße blicken, Mittagsangebote an, die alle in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis ungefähr gleichwertig sind. Schlendern Sie zwischen den Ständen umher und lassen Sie sich von den täglichen Variationen der Speisekarten leiten!

Eine gute Adresse im Zentrum, um schnell etwas zu essen. Köstliche Tacos. Große Auswahl an Quesadillas, Tortas und Sandwiches.

Die einfachste Speisekarte des Universums für dieses Restaurant, das von sich behauptet, die authentischste Taqueria der Hauptstadt zu sein. Man hat die Wahl zwischen Tacos im orientalischen oder mexikanischen Stil, knusprigem Wonton oder Frühlingsrollen. Das Ganze wird mit Ente zubereitet, ein wahrer Genuss. Das alles verzehrt man an Ort und Stelle in diesem winzigen Restaurant, in dem es nur ein paar Hochstühle gegenüber der Küche und entlang der Wand gibt. Das Lokal ist ein Hit, so sehr, dass es zwei weitere Adressen in Mexiko-Stadt gibt, in Polanco und Centro Historico.

El Merkado ist ein großes, altmodisches Lagerhaus mit 3500 Quadratmetern Fläche auf zwei Etagen, das typisch für die trendigen Märkte ist, die Foodies lieben. Hier gibt es alles Mögliche: Fleisch, Fisch und Austern, Obst, Gemüse, Backwaren, frisch gepresste Säfte, handgemachte Pizzen, frische Pasta, Kaffee, handgemachtes Bier und vieles mehr. Man muss schon wählerisch sein, um nicht das Richtige zu finden! Man kann die Produkte mitnehmen oder vor Ort verkosten. Diejenigen, die ein etwas formelleres Essen wünschen, finden ebenfalls, was sie sich erträumen.

Dieses kleine Familienrestaurant befindet sich im Einkaufszentrum Viva Tijuana. Es ist ideal für einen kleinen Imbiss und ein schnelles Essen an der Theke, direkt nachdem man den Grenzübergang passiert hat. Die Adresse befindet sich etwa 100 Meter von der kleinen Buszentrale der Busgesellschaft Estrellas del Pacifico entfernt. Auf der Speisekarte stehen Suppen, Reis- und Hühnergerichte, Tacos, Obstsalat...

Im nördlichen Teil der Stadt gibt es eine große Auswahl an Tacos, die unter Sonnenschirmen serviert werden. Ideal, um schnell etwas zu essen und den Hunger am Mittag zu stillen, während man am Strand ist.