Restaurants cuisine régionale Mexiko

Dieses Restaurant gilt als der beste Tisch in Tlaquepaque und serviert mexikanisch inspirierte Gerichte mit modernen Akzenten. Neben Fleisch (Rindermedaillons) und Fisch (Lachs-Carpaccio) werden auch Gemüse und Obst in diesen kleinen Gerichten mit originellen Aromen und Präsentationen verarbeitet. Die Maracuja-Margarita ist zum Niederknien ..

Dieses kleine, organisch eingerichtete Café in einer magischen und farbenfrohen (natürlich!) Straßenecke ist eine wahre Erfrischung für alle, die eine Pause von der Neonatmosphäre derFondas machen wollen: Die beruhigende Einrichtung und die Terrasse werden selbst diejenigen begeistern, die mit dem falschen Fuß aufgestanden sind. Die Speisekarte bietet entwaffnend einfache, lokal inspirierte Gerichte, Kaffee, Salate und Sandwiches zu jeder Tageszeit. Für den Nachmittagssnack können Sie sich von den köstlichen Crêpes verführen lassen. Und für eine erfrischende Pause können Sie einen der Smoothies bestellen.

Die Portals de San Martín auf dem gleichnamigen Platz sind eine Hochburg der lokalen Gastronomie und werden fast ausschließlich von den Einwohnern der Stadt besucht, die sich hier abends tummeln. Das Angebot ist dementsprechend groß und es mag schwer erscheinen, eine Auswahl zu treffen. Conchita cerveraist dafür bekannt, die beste Hausmannskost aller kleinen Restaurants am Platz anzubieten. Es ist der ideale Ort, um Panuchos, Tamales horneados und andere Tacos von cochinita pibil zu probieren. Jeden Mittag wird Ihnen ein anderes komplettes Menü angeboten.

Hübsche kleine Palapa, umgeben von Grün, angenehm und tadellos sauber. Hier sitzt man auf Holzmöbeln und genießt regionale Gerichte in aller Einfachheit. Es ist eine sehr gute Option, um den kleinen oder großen Hunger zu stillen und eine Pause zwischen den Besuchen zweier archäologischer Stätten zu machen. Auf der (mehr als preiswerten!) Speisekarte stehen Huevos, Quesadillas, Pollo und Carne de res. Der Ort ist auch bei Einheimischen sehr beliebt, die hier frühstücken oder sich vor einem anstrengenden Nachmittag stärken.

Wir können Ihnen nur empfehlen, hier eine Molcajete zu teilen, eine vegetarische oder fleischhaltige Zubereitung in einer großen Steinschüssel nach prähispanischem Vorbild: Es gibt mehr als genug für zwei. Man hat die Wahl zwischen 100 % Gemüse, Rindfleisch, Huhn, Garnelen oder Fisch oder einer Mischung aus all diesen Zutaten mit Käse und gegrilltem Gemüse. Es gibt auch eine gute Auswahl an Salaten, Suppen und traditionellenAntojitos(Enmoladas, Enchiladas) sowie Fischfilet oder Filet Mignon, Garnelen und gegrilltes Fleisch. Sehr gute Adresse.