Restaurants Küche der Welt Kuba

Es war 1993 Drehort des berühmten Films Fresa y Chocolate des kubanischen Regisseurs Gutierrez Alea und ist seit 1996 eines der besten Paladaresder Stadt. Es befindet sich im dritten Stock dieses schönen dekadenten Palastesmit einer leicht surrealistischen Atmosphäre. Verpassen Sie nicht die vielen Fotos von Berühmtheiten im Flur, die dort zum Abendessen waren: Mick Jagger, Madonna und Sting... Auf dem Teller gibt es Nuevo Cuban unter nämlich eine traditionelle kubanische Küche, die mit einem Hauch von neuer französischer, spanischer und mexikanischer Küche "exotisiert" wird... Einzigartig!

Eine angenehme Paladar, die in einem Kolonialhaus untergebracht ist. Zwei Säle, darunter ein klimatisierter Saal, der im Design-Stil eingerichtet ist und eine gemütliche Cocktailbar beherbergt. Das Restaurant wurde gerade erst vergrößert, was es noch angenehmer macht, und im Innenhof wurde sogar ein Raucherbereich eingerichtet. Die Küche ist typisch kubanisch und bietet eine große Auswahl an Meeresfrüchten. Wenn Sie sehr hungrig sind, empfehlen wir Ihnen die kombinierten Gerichte aus Langusten, Garnelen und Fisch. Aufmerksame Bedienung. Erst kürzlich renoviert. Wiedereröffnung: Mai 2022.

Ausgezeichneter Ort, um bei der Ankunft einen Zwischenstopp einzulegen, denn hier kann man die typische Atmosphäre genießen und einen guten Mojito trinken, während man auf der Terrasse auf dem wunderschönen Platz vor der Kathedrale sitzt. Außerdem kann man hier einige lokale Kleinigkeiten essen: Tapas, Sandwiches, Salate, Steaks und eventuell Langusten. Ordentliche Mojitos ab 3 CUC. Eine besonders nette Adresse mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das Restaurant (nur zum Mittagessen) befindet sich in einer Höhle inmitten der Natur. Außerdem gibt es eine Diskothek (von 22 bis 4 Uhr) und eine Bar, in der Sie den hervorragenden Ochun-Cocktail probieren können. Während des Mittagessens wird afro-kubanische Live-Musik gespielt. Tagsüber können Sie die Höhle besuchen, in der damals entflohene Sklaven, die sogenannten Cimarrones, untergebracht waren, indem Sie einen Tunnel durchqueren, dessen Eingang sich in der Nähe des Restaurants befindet.

Es ist das einzige Restaurant in der Stadt, das mediterrane Spezialitäten aus Pasta, Pizza und Oliven in allen Saucen (daher der Name) anbietet. Eine gute Möglichkeit, sich gesund zu ernähren und eine Alternative zu kubanischen Gerichten. Der Käse (vor allem Ziegenkäse), der für die verschiedenen Gerichte verwendet wird, wird auf der Ökofarm des Restaurants hergestellt, die man auch besichtigen kann. Frischen Ziegenkäse kann man auch direkt vor Ort kaufen. Eine Bio-Adresse, die in der kubanischen Landschaft wirklich anders ist.

Als Abwechslung zu den großen kulinarischen Klassikern Kubas werden sich Liebhaber von Pasta und Pizza hier schnell wieder zurechtfinden. Einwandfreier Raum und effizienter Service.

Eine der beliebtesten Anlaufstellen, um den kleinen Hunger zu stillen.

Ein 1896 gegründetes Restaurant, dessen Fassade an einem Füllhorn zu erkennen ist. Die Inneneinrichtung ist von den spanischen Tavernen inspiriert, die mit den Plakaten von Stierkämpfern nach der Halbinsel blühen. Fidel Castro hatte hier als Student seine Gewohnheiten. Probieren Sie die Spezialität des Hauses: lacon con papas (Schinken, Kartoffeln), das Sie mit einem spanischen Wein beträufeln können.

Sie sitzen im Saal, der auf die immer sehr belebte Plaza del Cristo blickt, oder auch im Innenhof. Typisch kubanische Gerichte (probieren Sie den Hühnersalat, ein Genuss!), dazu ein gutes Bier (Cristal oder Bucanero). Die Verdauung wird auch erleichtert, nachdem Sie den ausgezeichneten Mojito (2 CUC) getrunken haben, der deutlich billiger ist als in der Bodeguita del Medio. Häufig treten Musikgruppen auf.

Antonio, ein sehr sympathischer Besitzer, hat viele Leidenschaften. Er ist Fußballfan, vor allem von Atletic Bilbao, und sammelt außerdem Geldscheine aus der ganzen Welt, vor allem solche, die vor der kubanischen Revolution ausgegeben wurden. Die Küche ist konventionell, aber immer sehr korrekt und reichhaltig. Achtung: Verwechseln Sie dieses Restaurant nicht mit dem gleichnamigen Lokal an der Ecke Calle Empedrado und Calle Mercaderes in der Calle Ignacio, denn es ist viel schlechter!

Die El Palatino Snack Bar ist eine Fastfood-Adresse, die sich auf dem zentralen Platz - Parque José Martí - im ältesten Gebäude der Stadt befindet! Die Umgebung ist einfach großartig und die Mojitos sind hervorragend. Es gibt auch andere gut gemachte Cocktails und kleine, aber feine Kaffees. Auch wenn gelegentlich ein paar Touristen auftauchen, bleibt die Atmosphäre doch eher lokal. Es ist nicht ungewöhnlich, dass tagsüber Musikgruppen auftreten.

Im Jahr 1513 feierte der Franziskanerpater Juan de Tesín in dieser Straße die erste Weihnachtsmesse der Stadt. Heute hebt sich das Gebäude durch seine Fayencen und Malereien vom Stil des Viertels ab. Eleganter Rahmen und sehr gepflegte Tische. Zur Geschichte: Das Restaurant ist nach dem Baum el Jigüe benannt, einem großen Baum, der vor dem Restaurant und an dieser Stelle stand, lange bevor es das Restaurant gab ... Dieser Baum wurde jedoch durch den Zyklon 2012 zerstört. In der Zwischenzeit wurde ein neuer Baum gepflanzt, der jedoch kleiner ist.

Willkommen in der Factoria Plaza Vieja! Besonders schöne Terrasse und Inneneinrichtung für diese elegante Brasserie mit ihrer gelben Fassade und den schönen hispanischen Bögen, die auf die Plaza Vieja blickt. Wählen Sie zwischen Fastfood zu kleinen Preisen - gute Tapas und herzhafte Hamburger - oder deftigeren, gut zubereiteten Gerichten, vor allem Gegrilltes. Bierliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten, denn das Bier ist hausgemacht! Ein Blick auf die Tanks genügt, um sich davon zu überzeugen.

Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für dieses gepflegte Restaurant mit angenehmer Atmosphäre. Man genießt sowohl das, was man auf dem Teller hat, als auch das Haus, ein altes Kolonialhaus, das sein Flair und einen schönen Innenhof bewahrt hat.

Wie der Name des Paladars schon vermuten lässt, befindet sich dieses Gourmetlokal auf der Terrasse eines alten Gebäudes im Kolonialstil, direkt neben dem legendären Canchánchara. Der hübsch dekorierte und relativ kleine Raum verleiht dem Restaurant vor allem nach Einbruch der Dunkelheit einen Hauch von Romantik, der durch die sanften Cha-Cha-Töne des Musica en vivo-Orchesters noch verstärkt wird. Die Gerichte bestehen aus kubanischen Klassikern, wobei die Languste besonders hervorzuheben ist.