Markthallen und Märkte Türkei

Während der byzantinischen Zeit war es ein Markt, auf dem Venezianer und Genuesen seltene Gewürze verkauften, daher der andere Name Gewürzmarkt. Er wurde auf einem L-förmigen Grundriss errichtet, hat vier Haupteingänge und über 100 Läden, in denen tausendundeine Gewürze, Honig, Käse aus allen türkischen Provinzen, Blumen, aphrodisierende Mischungen, Trockenfleisch und sogar Haustiere gehandelt werden. Der 1943 restaurierte Markt ist stark von der orientalischen Atmosphäre mit ihren Farben und Gerüchen geprägt, die viel exotischer ist als die des Großen Basars, der vor allem zum Zentrum von Juwelieren und Teppichhändlern geworden ist. Allerdings gewinnen die Juweliere jedes Jahr ein wenig an Boden.

Verpassen Sie es nicht, in die Nebenstraßen außerhalb des Basars zu gehen. Gehen Sie links am Blumen- und Vogelmarkt vorbei und verlieren Sie sich in den Gassen auf der Rückseite. Die vielen Straßenhändler präsentieren eine sehr malerische Welt, in der ein buntes Durcheinander von elektronischen Geräten, Werkzeugen, Parfüms usw. verkauft wird. Wenn Sie Lust haben, türkischen Kaffee zu kaufen, können Sie zum Kuru Kahveci Mehmet Efendi gehen. Sie brauchen keine Adresse, der Laden befindet sich gegenüber dem Markt auf dem rechten Flügel: Folgen Sie einfach dem Geruch. Wenn es Probleme gibt, fragen Sie einfach, die ganze Nachbarschaft kennt ihn. Der Kaffee wird nach Gewicht verkauft: Man wendet sich von außen an die Theke und wählt eine der Packungen aus, die zum Verkauf bereitstehen.

Diese seldschukische Karawanserei aus dem 13. Jahrhundert ist sehr gut restauriert und strahlt eine beruhigende und mystische Atmosphäre aus. Das Gebäude hat sein prächtiges Aussehen bewahrt. Täglich um 18:00 oder 21:00 Uhr findet eine einstündige Vorstellung der drehenden Derwische statt. Fans und Neugierige aufgepasst: Dies ist einer der besten Orte, um den spirituellen Tanz der Derwische zu beobachten. Beachten Sie, dass der Ort etwas abseits liegt. Es ist praktischer, die Eintrittskarten im Voraus über eine Agentur zu kaufen, die auch einen Busservice dorthin anbietet.

Kayseri war eine Zwischenstation für Karawanen, die auf den Seidenstraßen unterwegs waren. Der renovierte Basar (1859) befindet sich neben der Zitadelle. Er ist nach dem in Ankara der zweitgrößte des Landes. Die Atmosphäre ist traditionell, es gibt eine große Auswahl an Teppichen von hervorragender Qualität, die günstiger sind als anderswo im Land. Beachten Sie den Bedesten (1497), ein geschlossenes Gebäude, das in der osmanischen Zeit für kostbare Waren reserviert war. Heute finden Sie hier Händler, die Teppiche, Kelims und Pastırma verkaufen. In der Nähe befindet sich das Vezirhanı, das 1727 von Damat Ibrahim Paşa erbaut wurde.

Dies ist ein sehr schönes Beispiel für eine seldschukische Karawanserei, die 1229 erbaut wurde. Das Gebäude brannte ab, wurde 50 Jahre später wieder aufgebaut und vor kurzem restauriert. Man sieht ein schönes geschnitztes Portal, in der Mitte des Hofes ein Oratorium(mescid), einen riesigen Säulensaal(ahır), ein Hamam, Zimmer ... Zu seiner Zeit war es eine der größten Karawansereien Anatoliens. Das Dorf Sultanhanı in der Steppenlandschaft, die Konya von Aksaray trennt, bietet einige Pensionen.

Diese Karawanserei wurde im ¹³. Jahrhundert auf der Straße zwischen Konya und Persien erbaut und ist besonders gut erhalten, obwohl sie keinerlei Restaurierung unterzogen wurde. Eine kleine Moschee, die auch "Moschee-Kiosk" genannt wird, befindet sich im Hof, um den herum sich Ställe, Schlafräume, Zimmer und Bäder befinden. Im Hintergrund befindet sich ein wunderschönes monumentales Portal, das mit kleinen Säulen und Nischen mit Mustern verziert ist, die natürlichen Stalaktiten nachempfunden sind.