Restaurants mediterrane Küche Türkei

Liebhaber frischer, hausgemachter Pasta sollten sich diese Adresse nicht entgehen lassen! Hier verwechselt man "al dente" nicht mit mangelnder Kochkunst, im Gegenteil, die Nudeln sind leicht und zergehen auf der Zunge. Für ein Nudelgericht sind die Preise etwas höher als der Durchschnitt, aber die Qualität stimmt. Wir empfehlen Ihnen unter anderem die Spaghetti mit Aubergine und Fleischbällchen. Die Karte bietet auch einige gemischte Salate im italienischen Stil und Vorspeisen im Antipasti-Stil. Bei den Desserts wird Sie die Himbeercreme nicht enttäuschen.

In einem traditionellen Haus in Izmir, das genau aus dem Jahr 1888 stammt, bietet das gleichnamige Restaurant eine große Auswahl an türkischen, spanischen und jüdischen Spezialitäten, aber auch eine internationale Karte mit Burgern. Die Inneneinrichtung ist gemütlich und im Jugendstil dekoriert, der Garten ist sehr schön. Das Restaurant ist auch eine Bar und ein Pub: Manchmal spielt eine Live-Band, das ist sehr nett! An anderen Abenden wird Techno-Musik gespielt. Das Lokal befindet sich im belebten Stadtteil Alsançak. Am Wochenende ist es dort sehr voll.

In einer engen Gasse im Zentrum von Bodrum befindet sich dieses schnörkellose Restaurant, das nach Meinung einiger die besten Pizzen der Region anbietet. Sie können sie auf einer niedlichen Terrasse im Schatten von Bäumen genießen. Es gibt auch Pasta, Antipasti, Risotti und alle Klassiker der italienischen Küche. Halten Sie sich einen Platz frei, um das köstliche Tiramisù zu probieren. Die Portionen sind großzügig und die Preise angemessen. Das Ergebnis: Der Laden ist im Sommer oft überfüllt. Nette Weinkarte, um Ihr Abendessen zu begleiten. Schneller und effizienter Service. Reservierung erforderlich.

12 Gedecke und auf Vorbestellung. Die Adresse ist selten. Inmitten von Weinbergen, unter Pinien, in einem wunderbaren Landhaus vereinen sich Luxus und Aufrichtigkeit. Maya, "Hefe" auf Türkisch und Griechisch, bezieht sich auf das Sauerteigbrot, dessen uraltes anatolisches Weizenmehl aus der hauseigenen Mühle stammt. Selçuk Aykan, der Chefkoch, bereitet das Fleisch perfekt zu. Er stellt auch seinen eigenen Käse her. Das Gemüse, das Sie essen, wächst im Garten oder wird von den Bauern der Insel angebaut. Mit einem Glas Wein in der Hand können Sie durch die Weinberge wandern.