Sehenswürdigkeiten Industrie Senegal

Bei "Joseph" erfahren Sie alles über den Cashewbaum, seinen Apfel und die Cashewnuss! Paterne, der die Geschäfte von seinem Vater Joseph Diamacoune übernommen hat, erklärt Ihnen den gesamten Herstellungsprozess und Sie werden schnell verstehen, warum die Nuss so teuer ist. Die Führung ist großartig: lebendig, dynamisch und reich an Erklärungen. Kleine Kostprobe am Ende des Rundgangs beim Schälen der Nüsse, bevor Sie die Vielfalt seines Sortiments entdecken: natürliche Nüsse, mit Zitrone, mit Honig usw. Sie sollten es auf keinen Fall verpassen, wenn Sie in der Region sind.

Auf der Straße nach Saint-Louis liegt die Compagnie sucrière sénégalaise mit ihren Schornsteinen, die dicken weißen Rauch ausstoßen, die Sie auf der linken Seite sehen, wenn Sie in Richard-Toll ankommen. Früher konnte man hier zwischen November und Juni das Verbrennen des Zuckerrohrs beobachten, aber die Besichtigung wurde aus Sicherheitsgründen eingestellt. Dennoch, wenn Sie neugierig auf die Techniken und die Herstellung sind, werden Sie sicher einen Einwohner treffen, der dort arbeitet und Ihnen Auskunft geben kann. Das wäre auch eine gute Gelegenheit, einen neuen Freund zu finden!

Sodefitex (Société de développement et des fibres textiles) ist eine Tochtergesellschaft der französischen Geocoton-Gruppe und produziert jährlich zwischen 15.000 und 20.000 Tonnen Baumwollfasern. Diese hochwertige, makellos weiße Faser wird heute nur noch im Ausland verkauft, nachdem die senegalesische Spinnerei in den 1980er Jahren in eine Krise geraten war. Die Entkörnungsanlage in Tambacounda hält die lokale Wirtschaft am Laufen. Sie beschäftigt von Dezember bis April, wenn sie voll ausgelastet ist, mehr als 400 Saisonarbeiter. Dieser Besuch ist in Zusammenarbeit mit dem Fremdenverkehrsamt von Tamba möglich.