Die besten Restaurants Tirol

Ein jahrhundertealter, aber neu gestalteter Gasthof, in dem man in einem hellen Wintergarten lokale Spezialitäten genießen kann. Die Sitzbänke sind bequem. Die Kunst der Tiroler Gastfreundschaft, Tradition und gute Laune in diesem Gasthof, Hotel und Restaurant, das seit nicht weniger als vier Generationen von derselben Familie geführt wird. Es besteht die Möglichkeit, dort nur das Frühstück einzunehmen, das gargantuesque ist! Die Zimmer sind gut ausgestattet und verfügen über Fernseher, Internet usw. Ein 3-Sterne-Hotel, das sehr gut gelegen ist, um Kitzbühel in vollen Zügen zu genießen.

Im Herzen des herrlichen Zillertaler Skigebiets steht ein minimalistisch gestaltetes Gebäude mit großen Glasscheiben, das wie ein strahlender Kristallblock wirkt. Im Inneren bewahrt ein gemütlicher Alpencharme die Wärme einer traditionellen Berghütte mit Gourmetmenüs und Weinverkostungen. Das Ganze wird durch einen Underground-Vibe mit Jazz-Brunches, DJ-Abenden unter dem Sternenhimmel und Vernissagen im Freien aufgepeppt. Und das auf einer Höhe von 2147 m. Dieser trendige Spot ist für erfahrene Skifahrer, Feinschmecker und Weinliebhaber gleichermaßen geeignet.

Eine völlig unerwartete Hybridadresse aus Café und Geschenkeladen, perfekt zum Entspannen oder um ein Souvenir zu finden. Jede Woche wechselt die Speisekarte, mit einem unumgänglichen Brunch, der das Dorf belebt, vitaminreichen Smoothies und herzhaften Snacks, wobei der Avocado-Speck-Bagel die Hauptrolle spielt. Lassen Sie sich den hausgemachten Blaubeer-Käsekuchen nicht entgehen, der mit einem Kaffee hervorragend schmeckt. Besondere Erwähnung verdienen die glutenfreien und veganen Optionen, eine Seltenheit in dieser Region, in der die Regionalität dominiert. Beim Abschied grüßen wir die drei Pferde des gegenüberliegenden Bauernhofs, die Zeugen unseres Besuchs waren.

Einst als Innsbrucker Riviera bekannt, verschmelzen hier japanische und chinesische Aromen, während die Nostalgie der ersten Küsse der Einheimischen heraufbeschworen wird. Rund um einen Konro-Grill genießt man gegrillte Muscheln und eine japanische Carbonara, die herrlich süchtig macht. Die Starvorspeise Chashu wird durch einen Martini mit Wermut und Algen aus dem Lans-See oder eine hausgemachte Lavendel- oder Zitronenlimonade verfeinert. Im Sommer verwandelt sich der Außenkiosk in eine Oase mit mediterranen Aromen, während die Füße mit dem Wasser flirten.

Bei den Ebsters wird die Gastfreundschaft seit 1852 von Generation zu Generation weitergegeben. Hannes, Erbe der ^sechsten Generation, mit seinem Sohn in der Küche, erfindet die Folklore von einst neu mit Menüs, die traditionelle Gerichte mit vegetarischen Optionen verschmelzen, die genauso schmackhaft sind wie die Fleischversion, aber den Magen nicht schwer werden lassen. Im Speisesaal, der in den typischen Brauntönen der Tiroler Wirtshäuser gehalten ist, laufen Kellnerinnen in Dirndln mit üppigen Tellern herum, darunter die unumgängliche gebackene Leber aus dem Zillertal. Unbedingt ausprobieren!

Ein Tiroler Wirtshaus von hohem Rang. Das Lokal hat einen gemütlichen Saal mit holzverkleideten Wänden; auf massiven Holztischen werden köstliche traditionelle Tiroler Gerichte serviert: Ente, Schnitzel, Cordon Bleu, Gebäck... Im Sommer kann man auf der großen Terrasse im Freien essen. Eine ausgezeichnete Adresse mit vernünftigen Preisen für diese Qualität der kulinarischen Angebote. Eine entspannte Atmosphäre und eine hübsche, schicke und schlichte Dekoration sorgen dafür, dass Sie einen angenehmen Moment verbringen. Viele Einheimische.

In einem schön bemalten Haus, gegenüber einem Gebäude im Barockstil, sieht dieses Restaurant auch nach fünf Jahrhunderten noch gut aus. Ein Schließfach mit einem persönlichen Schlüssel steht zur Verfügung, um Kleidung und Taschen aufzubewahren. Unter dem 1540 gemalten Adler der kaiserlichen Familie befindet sich eine gehobene Küche. Die Gemälde im Erdgeschoss wurden vom Bischof der Stadt angefertigt, der seine Werke versteigert und das eingenommene Geld für den Unterhalt des Innsbrucker Doms verwendet.

Der Ort ist sozusagen perfekt, oder fast, da Perfektion ein nutzloses und so subjektives Konzept ist. Die Küche ist hervorragend und der Wein gut. In der historischen Umgebung eines alten Turms, Befestigungsmauern, massiven Tischen aus der Zeit und professionellem Service. Sehr malerisch, Kerzen auf den Tischen, ein idealer Ort, um sich mit der Stadt vertraut zu machen. Reservierung dringend empfohlen, vor allem an Wochenendabenden. Ein kleiner Tipp: Denken Sie daran, nach einem Tisch am Fenster zu fragen, um den Charme noch zu steigern!

Mamma mia! Ein kleines Stück echtes Italien im Herzen von Innsbruck. Mit dem Akzent und der Schärfe! Giorgio, der redselige und talentierte Koch des CasoinN, hat seine Heimat Venetien schon vor langer Zeit verlassen, aber er überquert regelmäßig die Grenze, um nach Italien zurückzukehren und sich mit gutem Gemüse und Gewürzen aus der Heimat zu versorgen, die er zu authentischen und farbenfrohen Gerichten verarbeitet. Auf der Speisekarte stehen hauptsächlich Nudeln, aber auch eine schöne Auswahl anAntipasti, um das Essen zu beginnen. Sie befinden sich nur wenige Schritte vom Museum entfernt. Ideal, um sich nach dem Besuch zu stärken.

Ein Bistro-Restaurant von hohem kulinarischem und lukullischem Wert! Die Küche von Elisabeth Geisler und Irmgard Sitzwohl ist gepflegt, erfinderisch, qualitativ hochwertig, schmackhaft und großzügig. Hier existieren drei verschiedene Bereiche nebeneinander: das Restaurant, die Cocktailbar und der Feinkostladen. Im Restaurant können Sie in einer angenehmen und einladenden Atmosphäre köstliche Gerichte genießen, die aus hochwertigen, regionalen und biologischen Produkten zubereitet werden und österreichisch-deutsche und internationale Inspirationen vereinen. Ein ausgezeichneter bistronomischer Zwischenstopp in Österreich

Hinter der scheinbaren Atmosphäre einer fröhlichen Gargote ist in der Wilderin das verantwortungsvolle und ethische Projekt gereift, eine durchdachte Küche anzubieten, deren drei Schlüsselwörter lauten: regional, saisonal, nachhaltig. Das Restaurant bezieht seine Produkte von kleinen Erzeugern und Züchtern aus der Umgebung, die Rückverfolgbarkeit vom Feld bis auf den Teller ist garantiert. Das alles ohne Abstriche beim Geschmack: eine raffinierte und zugleich schmackhafte lokale Küche mit interessanten Kombinationen. Eine ausgezeichnete, gesellige Adresse, an der man sich auf gesunde und zugleich leckere Weise satt essen kann.

Eingebettet in eine moderne, beleuchtete Architektur lädt Sie dieses Lokal zu einem internationalen kulinarischen Erlebnis in einem designorientierten und zugleich einladenden Raum ein, der durch einen Panorama-Glasraum mit Blick auf die Stadt ergänzt wird. Das einladende Restaurant bietet mittags ein täglich wechselndes Menü, das den Gaumen verwöhnt. Am Abend haben Sie die Wahl zwischen einer abwechslungsreichen Auswahl an Gerichten à la carte und sorgfältig zusammengestellten Menüs. Dabei werden regionale und saisonale Produkte in den Vordergrund gestellt! Eine symbolträchtige Adresse für das heutige Innsbruck.

Zwischen der Donau und dem Bagersee liegt diese Bar, das Restaurant und die Pizzeria mit einer sehr sympathischen Atmosphäre. Sie verfügt über einen langen, vollständig verglasten Raum und eine lange Holzterrasse. Hier kann man sich zwischen zwei Badegängen niederlassen oder mit dem Fahrrad einen Zwischenstopp einlegen. Der Ort ist über einen von Bäumen beschatteten Radweg mit dem Zentrum von Innsbruck verbunden. Schauen Sie sich auf der Website das Tagesgericht (unter der Woche) an, das immer inspirierend ist, wie diese Ofenkartoffel, die mit gegrilltem Gemüse gefüllt ist, oder schöpfen Sie aus den Pizzen, Pastagerichten oder eher österreichischen Gerichten. Eine ausgezeichnete und beliebte Adresse.

Dieser seit 1950 bestehende Gasthof mit seiner langen, leuchtend gelben Fassade ist ein altmodisches Gasthaus im besten Sinne des Wortes, d.h. mit österreichischer Gastfreundschaft und gemütlichem Komfort. Bisher war der Gasthof Schatz vor allem für sein Tiroler Restaurant bekannt, in dem eine großzügige und kalorienreiche Küche serviert wird, die gut zu den sportlichen Gästen passt, die in den umliegenden Bergen wandern. Derzeit konzentriert er sich wieder auf das Hotelgeschäft. Es gibt kein tägliches Mittagsmenü mehr, aber das Restaurant ist abends noch in Betrieb.

Ideal am Anfang der Fußgängerzone und im selben Gebäude wie das gleichnamige Hotel gelegen, bietet dieses schicke und gemütliche Restaurant köstliche Schnitzels, Tafelspitz, frische Salate, Heringsfilets, verschiedene Pastagerichte und das Filet Stroganoff, die aus saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet werden. Dank der Jagdleidenschaft der Besitzer kommt das Wildfleisch direkt von ihren Grundstücken am Wilden Kaiser. Denken Sie an eine Reservierung.

Unter einem kleinen Säulengang, in der Nähe des Theaterplatzes. Untergebracht in einem ehemaligen Fischerhaus des Kaisers, ein Café-Bar-Restaurant, das bei der örtlichen Jugend sehr beliebt ist. Abends ist die Musik in diesem großen, einstöckigen Raum ausgesprochen jugendlich und manchmal etwas ohrenbetäubend. Man sollte sich also gut überlegen, wann man hingeht. Nette, entspannte Atmosphäre, sehr günstige Preise und frische Produkte. Klassische und bequeme Möbel. Holz ist ein Ehrengast in diesem Lokal, in dem man relativ schnell bedient wird.

Ein Restaurant mitten im Stadtzentrum, das vor Blicken geschützt ist. Ein bei den Einheimischen beliebter Ort mit einer Top-Atmosphäre. Die Wände sind voll mit originellen Gemälden, die sich mit einigen Museen in der Stadt messen können! Kulinarisch wird man nicht enttäuscht: Klassische Vorspeisen und Gerichte, aber auch lokale Spezialitäten wie Gulasch mit gerösteter Polenta (köstlich!). Mehrere vegetarische Gerichte. Schöne Weinkarte. Lokales bei den Desserts mit mehreren Strudelsorten zur Auswahl. Ein schöner Fund!

Im Zentrum des Ferienortes befindet sich ein Gasthaus, das alles tut, um den Gast zufrieden zu stellen. Typische Tiroler Einrichtung und Atmosphäre, gute Tischqualität, Geselligkeit im Stil eines Clubs. Eine recht umfangreiche Speisekarte mit Carpaccios, Tartaros, Suppen, Salaten und vielem mehr. Die Tische sind hübsch angerichtet. Nette Weinkarte. Eine beliebte Adresse sowohl für Einheimische als auch für Urlauber. Mit seinen an die Wand gelehnten Bänken, den kleinen Lichtern in der Nacht und den Servietten aus echtem Stoff fühlt man sich hier wie zu Hause!

Alfred Miller's Schöneck, ein Gasthaus, das seit 1899 in der Nähe der Weiherburg in Innsbruck steht, ist ein malerisches Haus mit einem zauberhaften Garten, das zu den besten gastronomischen Adressen in Innsbruck zählt. Seine Speisekarte bietet zwei Menüs, mit denen man sich sein Essen selbst zusammenstellen kann. Alfred Miller bereitet mit Begeisterung eine Bouillabaisse zu, von der die Tester behaupten, "dass es selbst in Marseille keine bessere gibt"! Die Fisch- und Fleischgerichte sind von bester Qualität, das Wild und die Desserts betörend.

Dieses schöne Gebäude aus dem ¹⁵. Jahrhundert im Zentrum von Matrei beherbergt ein Restaurant und sechs Zimmer mit geformten Holzmöbeln. Einige Gewölberäume, alte Kachelöfen und Jagdtrophäen an den Wänden tragen zur typischen Atmosphäre des Ortes bei, in dem man eine großzügige Tiroler Küche sowie einige italienische Spezialitäten genießen kann. Schöne Weinkarte mit einer interessanten Auswahl an österreichischen Gewächsen, aber auch einigen Weinen aus dem Stiefel, wie dem Lagrein aus Südtirol. Hier fühlt man sich wohl, man muss nur daran denken, ins Bett zu gehen!