DieArdèche ist ein typisches und lebendiges kleines Land! Zu den außergewöhnlichen Sehenswürdigkeiten gehören die Schluchten der Ardèche mit dem Pont d'Arc und der Höhle von Chauvet-Pont d'Arc. Zu seinen Geschmacksrichtungen gehören Kastanien, Heidelbeeren und ihre Variationen, der Picodon und die Wurstwaren aus den Bergen, ohne einige Spezialitäten zu vergessen, die Feinschmecker erfreuen. Zu den kulturellen Attraktionen der Region gehören die romanischen Kirchen, der Bischofspalast von Bourg-Saint-Andéol, Alba-la-Romaine, das Schlossmuseum von Tournon-sur-Rhône, die Safari von Peaugres, der Mont Gerbier-de-Jonc und die charaktervollen Dörfer. Aber erst wenn man auf den von Trockensteinmauern gesäumten Wegen unter Kastanienbäumen oder auf den luftigen Bergrücken unterwegs ist, wenn man Bauernhöfe besucht und in einem Bistro de Pays einkehrt, lernt man die Ardèche wirklich zu schätzen, die im Herbst absolut atemberaubend ist.

Die Ardèche, eine tausendjährige Geschichte

Schon vor 35 000 Jahren zeichnete der Mensch, gut geschützt in den Höhlen, die Höhepunkte seines Alltagslebens. Diese Zeugnisse bilden den geheimnisvollen Rahmen einer Geschichte, die für immer in den Felsen eingefroren ist. Die Ardèche besitzt zwei dieser Schätze: die Stätte von Soyons und die Chauvet-Höhle. Nach der Bronzezeit, der Eisenzeit und den zahlreichen Invasionen verschiedener Völker aus ganz Europa kommen die Römer. Sie bauten Straßen (die Straßen, die wir heute kennen, folgen meist diesem antiken Verlauf), transportierten Wasser, um die Bewässerung zu erleichtern und die Städte zu versorgen. Außerdem richteten sie an der Rhône Mühlen ein, um das Getreide zu mahlen, das mit Lastkähnen über den Fluss gebracht wurde. Auch aus der ersten Hälfte des 1. Jahrhunderts v. Chr. sind in der Ardèche zahlreiche Spuren erhalten. Die bedeutendste ist die Stadt Alba la Romaine mit ihren 30 Hektar gallo-römischen Überresten aus dem 1. bis 4. Theater mit mehr als 3.000 Plätzen, gepflasterte Straßen, auf denen man noch die Spuren der Wagenräder erkennen kann, Heiligtum und Forum - die Spuren der Menschen sind überall zu sehen.

Ein berühmter Canyon und die Pont d'Arc

Die Ardèche ist ein feuriger Fluss, der sich unermüdlich durch den Kalkstein gräbt und dabei einen wahren Canyon eröffnet. Höhepunkt des Meisterwerks ist der berühmte natürliche Bogen von Pont d'Arc, ein triumphaler Eingang zu den als Naturschutzgebiet ausgewiesenen Schluchten. Ab dem Frühjahr ist dies der Ausgangspunkt für die bunten Kanus, die sich auf einer 7 km langen Tour auf einer kompletten Tagesabfahrt oder noch besser auf einer zweitägigen Tour mit Biwak im Herzen des Naturschutzgebiets aufmachen, um die Freuden des Flusses zu entdecken. Es gibt zahlreiche Wanderwege, die einen ruhigeren Spaziergang ermöglichen, darunter für die Mutigsten eine 35 km lange Route, auf der Sie den Duft der Eichen einatmen, nach Bibern Ausschau halten oder den Bonelli-Adler beobachten können. Die Chauvet-Höhle ist nur einen Katzensprung entfernt.

Die Chauvet-Höhle, ein prähistorisches Juwel

Die Chauvet-Höhle, die mit bemerkenswert gut erhaltenen prähistorischen Malereien geschmückt ist, gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Obwohl sie für die Öffentlichkeit nicht zugänglich ist, bietet sie mit ihrer Nachbildung einen außergewöhnlichen Entdeckungsraum. Ihre Nachbildung, die sogenannte Caverne, wird durch ein Museum - die Galerie de l'Aurignacien - ergänzt. Inmitten einer wilden Hochebene gelegen, lädt diese vielfältige Stätte dazu ein, in die unterirdische Welt unserer prähistorischen Vorfahren einzutauchen, ihre Kunsttechniken, ihre Jagdtechniken, ihre Beziehung zu wilden Tieren, ihre Mystik... Eine Dauerausstellung, ein pädagogisches Zentrum, ein Raum für temporäre Ausstellungen, ein Geschäft und ein Restaurant vervollständigen die Stätte.

Orgnac, eine Höhle mit beeindruckenden Ausmaßen

Nicht weit entfernt, unter den Meisterwerken der Natur: der Aven d'Orgnac. Einfach grandios. Orgnac wurde als Grand Site de France klassifiziert und ist sicherlich der schönste Besuch, den man in der Ardèche machen kann. Ein Besuch, der ins Herz der Erde führt - Achtung, es geht etwa 700 Stufen hinunter, ein Aufzug bringt uns wieder nach oben, die Temperatur schwankt zwischen 11 °C und 13 °C und die Luftfeuchtigkeit liegt bei fast 100 %! - in drei Hallen, von denen eine prächtiger ist als die andere. In Begleitung eines Führers entdecken wir die seltsam geformten Stalagmiten und Stalaktiten, die im Laufe von Tausenden von Jahren einen regelrechten versteinerten Wald geformt haben. Tellerstapel, Kiefernzapfen, riesige Palmen, imaginäre Frösche oder ein menschliches Profil - die Höhle steckt voller Geheimnisse... Abenteuerlustige können ihre Besichtigung auf Höhlentouren fortsetzen - die längste dauert 8 Stunden - und dabei weitere Säle entdecken.

Und andere Sehenswürdigkeiten..

Der Safaripark Peaugres im Norden der Ardèche ist einer der meistbesuchten Orte in der Region Rhône-Alpes. Ein riesiges Gebiet voller Grün und Leben, das kleine und große Menschen und sogar die Mieter der Tierwelt begeistert! Diese im Norden der Ardèche angesiedelte Safari lädt dazu ein, in eine wilde Natur am Anfang der Welt einzutauchen, in der die wilden Tiere die Könige sind. Ein Ort des Schutzes und der Pädagogik. Seltene und geschützte Arten, Artenvielfalt, Spiele und Pädagogik: Dieser Tierpark bietet Ihnen die Möglichkeit, das Tierleben zu entdecken und die natürlichen Instinkte wiederzuentdecken. Er öffnet sich Ihnen zu Fuß, mit dem Bus oder dem Auto für einen Moment der exotischen Flucht. Auf 80 Hektar und vier Kontinenten, von Madagaskar bis zu den Polen, begegnen Sie den ungewöhnlichsten Arten, darunter viele, die leider vom Aussterben bedroht sind. Sie können sogar die Tiere auf dem Bauernhof streicheln. Im Safari de Peaugres leben 900 Tiere aus 120 verschiedenen Arten zusammen: von der Giraffe über Löwen, Bären und einfache Pandas bis hin zu Raubkatzen. Dieser Tierpark hat es sich zur Aufgabe gemacht, Kindern auf spielerische Weise die Geheimnisse der Natur zu vermitteln. Die Einrichtung bemüht sich außerdem, Groß und Klein für die Bedrohungen der biologischen Vielfalt zu sensibilisieren und nimmt an zahlreichen Programmen zur Rettung bestimmter Arten teil.

Im Süden des Departements ist der Bois de Païolive eine der merkwürdigsten Kuriositäten der Ardèche. Auf 16 km² erstreckt sich ein unglaubliches Labyrinth aus Stein- und Weißeichen, Erdbeerbäumen, aber vor allem aus versteinerten Felsen, die von Wind, Regen und Sonne zu unerwarteten Naturskulpturen geformt wurden.

Eine erlesene Gastronomie in der Ardèche

Zwischen zwei Besuchen von Sehenswürdigkeiten bietet sich eine weitere Entdeckung an: die der regionalen Produkte und der lokalen Spezialitäten. Pfirsiche, Brugnolen, Aprikosen, Feigen, Melonen, Kastanien für das Obst, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Knoblauch, Paprika für das Gemüse und natürlich die Olive, die für den Süden des Departements emblematisch ist. Fleisch und Fisch finden sich weiterhin in einer Vielzahl von lokalen Spezialitäten wieder. Trüffel, Salz und aromatische Kräuter verleihen den Gerichten ihr Aroma. Um all diese Produkte zu entdecken und zu probieren, müssen Sie nur über die regionalen Märkte schlendern oder sich in kleinen Dorfrestaurants oder Ferme Auberges verwöhnen lassen.

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Schlaue Infos

Wann Das ganze Jahr über, da man im Winter Ski fahren und im Sommer viele Aktivitäten unternehmen kann. Hüten Sie sich jedoch vor dem Mistral, der eiskalt ist. Wenn er eine Pause macht, können die Temperaturen sehr schnell steigen, da die Sonneneinstrahlung sehr hoch ist. Der Herbst in der Ardèche ist wirklich sehr angenehm und sehr beliebt.

Sich dorthin begeben. Mit dem Auto (Autobahn A7), dem Zug (TGV-Bahnhöfe in Valence, Montélimar oder Avignon) oder dem Flugzeug - alles ist möglich.

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