Die besten Bistros und Brasserien Dubai

Wie der Rest der Einrichtung macht auch die Lounge Plantation in ihrem neoklassischen Gewand eine gute Figur. Es ist eine hübsche Theke, die typisch französische Spezialitäten anbietet, eine Oase der Zivilisation und Ruhe, nur wenige Schritte von der Promenade und einem der angesagtesten und lebendigsten Viertel der Stadt entfernt: Probieren Sie die Spezialitäten des Hauses mit mediterranen Aromen (Burrata, Lammkoteletts nach provenzalischer Art), aus der Region (Burgunderschnecken, Froschschenkel und Rinderdaube mit Pilzen) und aus dem Meer (Seezunge nach Müllerinnenart, Moules marinières).

La Serre ist ein zweistöckiges Gebäude mit raumhohen Fenstern, das seinem Namen alle Ehre macht. Das Erdgeschoss ist für die Pariser Bäckerei reserviert, die Frühstück und den Rest des Tages Salate serviert. Der erste Stock ist für das Bistro reserviert, das französische mediterrane Küche serviert. Klassische Speisekarte: Rindertartar, grüner Spargel mit Sauce Gribiche oder Tarte Tatin stehen neben ausgefalleneren Gerichten, die aber aus unserer Heimat stammen.

Ein Hauch von Paris in der Marina mit diesem bezaubernden Bistro. Es ist ein einzigartiger Ort in Dubai, mit einer typischen Pariser Bistro-Einrichtung und einer wunderschönen Terrasse an der Promenade des Yachthafens, die versteckt genug ist, um die berühmte Alkohol-Lizenz zu erhalten - denn was wäre ein Pariser Bistro ohne eine Auswahl an französischen Weinen? Die Atmosphäre ist entspannt. Man kommt zunächst zum Aperitif und teilt sich ein Brett oder eine Pissaladière. Dann setzt man den Abend gerne fort, mit einer Speisekarte mit hochwertigen, traditionellen Gerichten in verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Das Restaurant sieht aus wie ein Club für winterhungrige Expats: "Ich will mein Abendessen in einer Berghütte, ich bin müde vom Strand!" Pittoreskes Selfie auf Instagram, das ein savoyisches Fondue mit dem Burj Al Arab als Berg inszeniert. Raclette, Fondue, Pierrage, Wurstplatte, Steak Tartar, Ravioles du Dauphiné - alles ist in dieser Bistrokarte enthalten. Im Obergeschoss erwartet Sie eine sympathische Terrasse, auf der Sie nach dem Abendessen einen kleinen Drink zu sich nehmen können. Wenn Sie sich nach Ihren Landsleuten sehnen, laufen Sie hin!

"Immer nachgeahmt, nie gleichgemacht", wie es der in Genf ansässige Besitzer des Café de Paris formulierte. Denn er war es wohl, der in den 1940er Jahren die streng geheime Rezeptur von Boubier, dem Chefkoch des Coq d'Or, erbte. Eine würzige Kräuterbutter, wahrscheinlich mit Geflügelleber und einem Hauch von Sardellen, die den Franzosen ebenfalls zu Reichtum verhalf. Aufgeschnittenes Rindsfilet, Streichholzkartoffeln, grüne Soße, einfach köstlich. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass das Entrecôte von Café de Paris eine gute Adresse für Liebhaber von rotem Fleisch ist!

Das Restaurant Rue Royale ist eine direkte Inspiration der legendären Mutter Brazier, die in der Rue Royale in... Lyon. Ob man nun drinnen im retro-zeitgenössischen Ambiente sitzt oder auf der Terrasse, die einen Blick auf das Meer bietet und gegenüber dem Hotel Atlantis liegt. Auf der Speisekarte werden französische Klassiker wie Jakobsmuscheln mit kandierter Zitrone und grünem Pfeffer oder Hechtbrot mit Hummersauce wie in Lyon neu interpretiert. Die Präsentation ist puristisch, raffiniert und alles ist köstlich. Achtung, kein Alkohol!