Restaurants Küche Asiens Dubai

Das Dubai International Financial Centre, ein Nest von Banken und Investmentgesellschaften, zeigt auch ein anderes Gesicht, festlicher, gerne auch Feinschmecker, in einem sehr gelungenen Rahmen im New Yorker Stil. Zu den guten Adressen für wenig Geld gehören: Cafée Bateel, Au Bon Pain, Caffé Nero, Al Mandaloun (Wasserpfeifen), Yo Sushi und seine elektrische Eisenbahn, More, Starbucks. Am besten geht man zur Mittagszeit hin, um gleichzeitig die umliegenden Hochhäuser zu bewundern: ein schöner Spaziergang auf dem Tempo City, mittags Kopf an Kopf mit den Börsenhändlern in Nadelstreifenanzügen.

Hier ist ein Fusionsbistro in indischer Version! Zorawar Kalra, der als "Prinz der indischen Küche" bezeichnet wird, ist der jüngste, entspannte und trendige Vertreter einer gastronomischen Deklination. Das Café ist immer voll, und die Inder würden sich fast ärgern, wenn sie keinen Tisch mehr bekämen, denn hier tummeln sich alle Nationalitäten. Informell, köstlich und scharf, aber nicht zu scharf, ist Farzi eine ausgezeichnete Adresse mit dem Bonus der Terrasse, von der aus man vor allem abends die Passanten in der Fußgängerzone bewundern kann. In diesem Restaurant wird kein Alkohol serviert.

Kohantei ist ein sehr gutes, minimalistisches und intimes Restaurant, das vom talentierten Küchenchef Hisao Ueda geleitet wird. Es bietet eine Kaiseki-Küche an. Diese traditionelle japanische Küche zeichnet sich durch die Zubereitung von Gerichten aus, die von der Jahreszeit inspiriert sind. Häufig in Menüs unterteilt, folgen kleine Gerichte aufeinander, die mit Texturen und Geschmäckern spielen und dabei einen hohen ästhetischen Anspruch haben. Das Abendessen kann mehrere Stunden dauern. Das Ergebnis ist ein fehlerfreies, raffiniertes und elegantes Dinner, das selbst den anspruchsvollsten Gaumen am Fuße der Dubai Opera verwöhnen wird.

Eine berühmte singapurische Küche, die sich auf Meeresfrüchte spezialisiert hat, in einem asiatischen Ambiente: hohe Decken, lackierte Rattanmöbel, große Schiebetüren. Wählen Sie während der milden Jahreszeit einen der wenigen Tische auf der Terrasse, die von den Wasserläufen der Gärten gesäumt werden und intimer sind. Absolute Frische (Krabben und Langusten werden lebend aus dem großen Aquarium gefischt) und Live-Küche. Die nach Art des Küchenchefs gewürzten Krabben werden mit den Händen gegessen und sind himmlisch. Fisch wird gegrillt oder gedünstet mit Sauce nach Wahl angeboten.

Das neue Restaurant an der Promenade von West Beach Palm ist ein voller Erfolg. Die Tische sind größtenteils im Sand aufgestellt, mit Blick auf den Yachthafen und das Riesenrad von Dubai. Stimmungsvolle Musik, die an Wochenenden sehr laut werden kann. Die Speisekarte ist von den Stränden Balis inspiriert und bietet Gerichte aus Asien und Europa. Konsequent entspannt, mit gefächerten Füßen, kommt an diesem Ort, der jeden Abend, auch unter der Woche, voll besetzt ist, ein Hauch von Urlaub auf. Man gönnt sich einen großen Salat mit einem kleinen Cocktail und das Leben ist schön in Koko Bay.

In einem kleinen, schicken Einkaufszentrum im Stadtteil Jumeirah befindet sich dieses Nugget, das von Einheimischen und erfahrenen Auswanderern besucht wird. Sie sollten früh oder spät kommen, um einen Tisch in diesem Restaurant zu ergattern, das über einen kleinen Saal im Inneren und eine kleine Terrasse im Freien und im Inneren des Einkaufszentrums verfügt. Sein Ruf wird immer besser, da die Qualität der angebotenen Speisen außergewöhnlich gut ist.

Von den rund 60 Restaurants, die das Viertel La Mer zu bieten hat, ist dies wahrscheinlich das beste und eines der wenigen, in denen Alkohol ausgeschenkt wird. Indisches Restaurant mit zeitgenössischen Neuinterpretationen. Der Chefkoch Parshant Chipkan zögert nicht, seine Inspirationen in der afrikanischen und südamerikanischen Küche zu finden. Wir empfehlen Ihnen, mehrere Gerichte zu bestellen und diese nach Art von Tapas zu teilen. Reservieren Sie die halbüberdachte Terrasse im Obergeschoss, während Sie im Erdgeschoss eine Shisha trinken können. Cocktailspezialitäten auf Gin-Basis.

Dieses Restaurant befindet sich in der Wohngegend Jumeirah Lake Towers und ist ein voller Erfolg. Es wurde von Lily Hoa Nguyen gegründet und alle Köche und Sous-Chefs sind ebenfalls Vietnamesen. Sie bieten eine schmackhafte und gesunde traditionelle Küche an. Auch die Getränke, darunter vietnamesischer Kaffee und Tee, bleiben nicht auf der Strecke. Für Vegetarier gibt es eine große Karte. Vietnamese Foodies wird häufig von Auswanderern besucht und ist oft bis auf den letzten Platz besetzt. Eine sehr schöne und wenig touristische Adresse, die ein wenig Anstrengung erfordert, um dorthin zu gelangen.

Diese Adresse fernab von allen Touristenorten ist ein Nugget. Sie werden keine Touristen finden, außer denen, die wie wir dieses kleine, von indischen Familien überfüllte Restaurant beim Lesen des Petit Futé für sich entdeckt haben. Es gibt keine überflüssige Dekoration, aber alles ist sauber und der Service ist aufmerksam. Wir empfehlen Ihnen den Fish lemon (Fisch mit Zitrone) und das tholpetty chicken Masala. Wenn Sie es nicht zu scharf mögen, sagen Sie es trotzdem dem Kellner, der Ihnen gute Gerichte empfehlen kann oder den Chefkoch bittet, es etwas milder zu machen. Mit Magic dancing tea begießen!