Verkauf von Fleisch und Geflügel Charente

Die Metzgerei Boiron ist in Angoulême bekannt, und das aus gutem Grund! Hier kommen die Produkte aus der Region: Kalbfleisch aus Chalais, Lammfleisch aus Poitou-Charentes, Rindfleisch aus dem Limousin, das Freilandschwein kommt aus Barbezieux-Saint-Hilaire. Die Freilandhühner kommen ebenfalls aus Barbezieux-Saint-Hilaire und von mehreren Bauernhöfen in der Umgebung. Die Würste sind hausgemacht und man sieht es ihnen einfach an. Sie können auch Körbe (gemischte Fleischpakete) bestellen, um häufige Fahrten zu vermeiden, wenn Sie weit weg wohnen. Und das Beste: Der Empfang ist freundlich und die Beratung kompetent.

Nanteuil-en-Vallée ist eine Kleinstadt in der Region Poitou-Charentes. Dieser Landwirt bietet eine breite Palette an Produkten aus seiner Viehzucht an, darunter Auerochsen und schwarze Schweine. Sie können diese Produkte an verschiedenen Orten in der Region probieren, z. B. im Le Compostelle, im Vintage Café in Verteuil oder in der Moulin de Verteuil.