CIDRERIE VERGER BILODEAU
Lesen Sie mehrAls erste Mosterei auf der Île d'Orléans bietet die Cidrerie Verger Bilodeau von Ende August bis Mitte Oktober Verkostungen der hausgemachten Produkte sowie Selbstpflücker an. Zu den Gourmet-Spezialitäten im Laden gehören: Apfelbutter, Eisweingelee (ein Genuss zu Käse!), Apfelsaft, Apfelsirup, Ahornsirup, Ahornbutter, Entenleberterrine mit Äpfeln, prickelnder Apfelmost, Schaumwein, Himbeermistel oder auch Eis-Cidre. Weitere Verkaufsstelle auf dem Grand Marché de Québec.
LA PETITE CABANE À SUCRE DE QUÉBEC
Lesen Sie mehrSirupe, Butter, Gelees, Zucker, Karamell, Bonbons... Alle Ahornprodukte werden hier verkauft, um sich den Schnabel zu versüßen, darunter auch einige Spezialitäten aus der Region Québec wie Ahorn-Whisky, Eisweintee usw. Im Winter wie im Sommer können Sie vor dem Laden Ahornsirup probieren. An heißen Sommertagen können Sie sich ein gutes weiches Vanilleeis mit Ahornsirup oder -coulis gönnen.