Spaß und Ausgehen Côte-Nord

Charmantes Kulturcafé mit Bar im Herzen des Dorfes, in einem schönen alten Haus. Man kommt wegen des Gebäcks und der Muffins, die man mit einem Mocaccino aus hausgemachter Schokoladenmilch serviert, und nicht zuletzt wegen der leckeren Gerichte (Salate, Suppen, Paninis, Pizzen, Nachos, köstliche Desserts...). Nachmittags oder abends kann man sich für ein Bier aus einer québecer Mikrobrauerei oder einen anderen handwerklich hergestellten Alkohol aus der Provinz entscheiden, oft begleitet von musikalischen Darbietungen, einem Poetry Slam oder einem Tischfußballturnier. Probieren Sie es aus!

Gegenüber der Bucht hat die erste Mikrobrauerei des Dorfes ihre Zelte aufgeschlagen. Die Umgebung ist herrlich und die Terrasse schön, um eines ihrer selbstgebrauten Biere zu genießen. Und es scheint, dass nicht nur wir ihre Biere lieben, denn sie haben bei den renommierten World Beer Awards in Großbritannien im Sommer 2021 acht Preise gewonnen. Im selben Jahr nutzte das Team die Gelegenheit, um sein Feinschmeckermenü neu zu erfinden, eine Auswahl, die immer zu den Bieren auf der Schiefertafel passt. Bonus: ein angeschlossener Ladenbereich.

Die Mikrobrauerei aus der Nordküste bietet unter anderem ein Hefeweizen, ein amerikanisches IPA (Bitter- und Blütenhopfen), ein englisches Bitter mit "Schädel" (ja, ja!) oder ein Farmhouse Ale (starke Saison mit Dünenpfeffer) sowie leckere Gerichte und Appetithäppchen, die die schmackhaften Produkte der Region ehren. Ebenfalls sehenswert ist die Usine Saint-Pancrace, die sowohl als Brauanlage (selbstständige Entdeckungstour wird angeboten) als auch als Laden dient, in dem man sich mit selbstgebrauten Bieren eindecken kann.

Dieser Coffee-Shop befindet sich im Herzen des Dorfes Tadoussac und versorgt seit 2021 Einheimische und durchreisende Touristen mit Getränken. Ob warm oder eisgekühlt, alle Getränke werden hier mit Sorgfalt und Liebe zubereitet (besonders beliebt sind die Smoothies mit nordischen Beeren wie Kirsche oder Sanddorn). Für den kleinen Hunger zwischendurch werden Gebäck, Salate, Sandwiches, Mahlzeitschalen und andere schnelle Köstlichkeiten angeboten, mit Optionen für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Glutenunverträglichkeit. Bonus: eine kleine Boutique-Ecke mit u. a. Items mit dem Logo des Coffeeshops.