Die besten lokalen Produzenten Oise

Auf diesem traditionellen Bauernhof gibt es alle Arten von Frischfleisch (Schwein, Rind, Lamm, Geflügel), Wurstwaren, Foie Gras, frische Sahne, Konserven und Obst und Gemüse...

Wenn Sie Marmeladenliebhaber sind, sollten Sie an dieser Adresse Halt machen. Die Zubereitungen von Denise und Brice finden Sie nicht oft: wilde Brombeeren, Rhabarber, Apfel mit Minzblättern oder die schöne Kombination Zitrone-Melisse. Originell sind die süß-sauren Gemüsekonfitüren, die zu Wild und Terrine passen (Chicorée mit Bier, Kürbis mit Nüssen...). Schließlich finden Sie hier auch Konserven (Foie gras) und Confits. Wenn Ihnen beim Einkaufen das Wasser im Mund zusammengelaufen ist, bietet die Auberge Menüs zu günstigen Preisen an.

Ein Öko-Ort mit Permakultur. Es ist ein pädagogischer Bauernhof, auf dem man Obst und Gemüse direkt kaufen kann und der seine Leidenschaft für die Viehzucht, den Gemüse- und Obstgarten in einem familiären und herzlichen Rahmen teilt. Patrick und Magalie bieten Workshops zur Pflege der Tiere auf dem Hof und zur Gartenarbeit an, um Sie in den Umgang mit den Werkzeugen einzuführen und Ihnen zu zeigen, wie man nach dem Prinzip der Permakultur sät, pflanzt und erntet. Am Wochenende finden regelmäßig Veranstaltungen für Kinder statt, für die Sie jedoch lange im Voraus buchen müssen.