Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Mayenne

Die Fromagerie du Haut Anjou in Bierné ist ein Muss für alle Käseliebhaber. Diese Käserei bietet eine Reihe von typischen Käsesorten an, die aus biologischer Rohmilch aus der Region hergestellt werden. Besonders beliebt sind die Pastes pressées cuites, bei denen es sich um Lagerkäse mit langer Reifezeit handelt. Die Besitzer der Käserei sind stolz darauf, die Umwelt zu schützen, indem sie florenschonende Methoden anwenden und lokale Produkte bevorzugen. Es ist auch möglich, Bestellungen aufzugeben und diese zu denselben Zeiten im Laden abzuholen. Für Käseliebhaber ist ein Besuch in der Fromagerie du Haut Anjou ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

2007 übernahmen Christophe und Valérie Léon eine der besten Metzgereien in Laval, die Jean-Claude Artuit dreißig Jahre lang zu Spitzenleistungen geführt hatte. Sechs Jahre nach diesem Wechsel ist die Qualität noch immer hoch, ebenso wie die freundliche Atmosphäre, die im Laden herrscht. Rind- und Schweinefleisch werden mit besonderer Sorgfalt zubereitet, aber auch Lammfleisch wird angeboten, und eine der Spezialitäten des Hauses (im Winter im Kamin gegrillt, im Sommer auf dem Grill) sind die marinierten Epigramme. Ein Genuss!

Die Cueillette Duverger in Entrammes liegt 7 Minuten von Laval entfernt auf der Straße nach Château Gontier. Dieser Bauernhof lädt Sie ein, Ihr Obst der Saison selbst zu pflücken. Ausgestattet mit einer Schubkarre, um Ihre Funde zu transportieren, machen Sie einen Spaziergang mit Ihren Kindern und füllen Sie Ihre Körbe mit köstlichen Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumen, Blaubeeren und Äpfeln, je nach Jahreszeit. Die Besitzer werden Sie zu den besten Plätzen führen. Vergessen Sie nicht, ihre köstlichen Fruchtsäfte und Marmeladen zu probieren, die zu 100 % aus Obst aus der Region Mayenne hergestellt werden. Dies ist eine schöne Idee für eine Familienaktivität an der frischen Luft.