Die besten Restaurants Seen Und Vulkane

Bemerkenswertes italienisches Restaurant mit einer Speisekarte, auf der die Klassiker des Genres zu finden sind, darunter leckere Holzofenpizzen, die in Goma eine Referenz sind. Das Team um Michele Macri legt großen Wert darauf, die Speisekarte nicht festzulegen, sondern Pasta, Antipasti und Risotto mit authentischen italienischen Produkten anzubieten. Die Umgebung ist schillernd mit einem schönen Garten und einer gut ausgestatteten Strohhütte, die sowohl zum Essen als auch zum Trinken mit Freunden einlädt. Und um die Dolce zu vollenden, sei noch erwähnt, dass der Kaffee hervorragend ist.

Restaurant/Snack/Bar in einem Flachhotel, bestehend aus einer Holzhütte, in der die Bar untergebracht ist, und mehreren kleinen privaten Hütten, in denen man unter Ausschluss der Öffentlichkeit etwas trinken kann... Die Speisekarte ist gut bestückt, sowohl mit Getränken (Bier und Spirituosen) als auch mit Speisen (Gegrilltes, Fleisch, Fisch, Geflügel, Pasta, Salate...). Vorausgesetzt, es ist alles verfügbar. Die Spezialität ist auch hier der gegrillte Tilapia. Nicht zu vergleichen mit dem Dallas Club, der sich in der Nähe befindet.

Ein weiteres einheimisches Restaurant in der Nähe der MONUSCO mit roter Backsteinfassade und apfelgrünem Balkon kann man nicht übersehen. Die Anlage verfügt über einen Saal im Inneren und eine weitere kleine Terrasse an der Seite. Mit den üblichen kongolesischen Gerichten: Spieße, gegrilltes Huhn, Liboke, Fufu... Das kann bis spät in die Nacht gehen. Gelegentlich Rumba-Konzerte.

Der klassische Mix des lokalen Anbieters: einige Strohhütten, Terrasse, Bar und die Standardgerichte: Kilali (Ziegenkoteletts), Huhn, Fisch mit Beilagen (Reis, Kochbananen, Maniok). Das Ganze wird mit Primus, Mützig oder Tembo begossen (+ auch einige ausländische Biere). Erwähnung hier für die Umgebung und den Garten mit Bäumen. Und für die Grillgerichte, die in der Stadt berühmt sind.

Ein ernsthafter Anwärter auf dem Markt der lokalen Gargotteshäuser. Es ist saftig, es wird behauptet, dass man hier die beste kongolesische Küche und das beste Ziegenfleisch in Bukavu essen kann. Auch wenn es wie üblich so aussieht, als wäre nichts dabei, nur ein paar Strohhütten draußen. Sehr beliebt, im besten Sinne des Wortes. Allerdings nicht leicht zu finden. Zugabo muss man sich verdienen, wie ein gut gehütetes Geheimnis... bis jetzt. Nicht weit davon entfernt gibt es auch ein ganz brauchbares Fish & Chips, das auch langsam von sich reden macht.

Auf dem Weg zum Flughafen, in der Nähe des Flughafens, etwas abseits gelegen... Für den kleinen Hunger/Durst vor dem Flug oder für einen Sonntagsausflug, in einer ruhigen und grünen Umgebung am Stadtrand. Und die ein schönes Panorama bietet. Ein paar Strohhütten inmitten eines Gartens, in denen es etwas zu essen gibt (Snacks und die wenigen üblichen Gerichte). Ein Hotel, das denselben Besitzern wie das Hotel La Roche in der Stadt gehört, befindet sich in der Nähe, mit Pool, Garten und Seeblick.