Weinkellereien und Weinhäuser Hautes-Pyrénées

Le Petit Bouchon gehört zu den Sepet-Kellereien. In diesem wunderschönen Geschäft mit rustikaler und authentischer Einrichtung werden Weine, Spirituosen und Feinkost angeboten. Sie werden hier immer sehr gut empfangen und klug beraten und finden hochwertige regionale Flaschen und Gewächse wie Madiran, Jurançon, Saint-Mont, Côtes de Gascogne, Buzet... Der Weinkeller bietet auch sehr lokale Produkte wie den Mûrançon, einen Aperitif aus Jurançon und Brombeercreme, oder den Bigourdale, ein in Arcizans-Avant gebrautes Bier.

Der Clos Fardet ist der älteste Weinkeller im Dorf Madiran, was ihm eine kleine Extraportion Seele verleiht. 1998 übernahm Pascal Savoret die Leitung dieses Familienunternehmens. Er wacht liebevoll über die Cuvon-Presse seines Urgroßvaters, eine Rarität, die sonst nirgends zu finden ist. Mit diesem handbetriebenen Gerät aus dem Jahr 1923 macht er weiterhin den Hauptteil seiner Weinbereitung. Das ist übrigens vielleicht das Geheimnis seiner Crus, die begeistern und regelmäßig Preise und Medaillen bei Landwirtschaftswettbewerben gewinnen. Der Winzer hat 2018 Weißwein in sein Sortiment aufgenommen.

Historisch gesehen ist die Familie Roche zweifellos die genussfreudigste Familie von Tarbes. Sie ist seit 1835 in der Region ansässig und ihre Kenntnisse über das Terroir und die berühmtesten Weine der Region sind unbestritten. Es ist unmöglich, diesem hübschen Laden zu widerstehen, in dem sich ein Nektar neben dem anderen drängt. Dieser Weinkeller bietet eine sehr schöne und reichhaltige Sammlung an regionalen Weinen, allen voran Madiran; aber auch Gewächse aus ganz Frankreich. Die zweite Spezialität des Hauses ist Whisky, mit einer vielfältigen Auswahl an Referenzen, sowohl in Bezug auf die Herkunft als auch auf die Preise.

Das Maison des Vins befindet sich in der ehemaligen Priorei des Dorfes und ist ein Zufluchtsort für Weinliebhaber. Neben der Kirche Sainte-Marie bietet es eine wöchentliche Weinprobe und den Verkauf von über 80 Weinen an. Hier erfahren Sie mehr über die Entwicklung der Weine aus Madiran und Pacherenc du Vic-Bilh, die das Erbe von zehn Jahrhunderten Weinbau sind. Probieren Sie die berühmten Rotweine aus Madiran und die vertraulichen Nuggets aus Pacherenc. Die Definition von Terroir erhält hier ihre volle Bedeutung, zwischen Boden, Klima und einzigartigem Know-how.

Louis Sepet gründete das Haus im Jahr 1912. Das Haus florierte jahrzehntelang und heute gehört die Adresse zu den unverzichtbaren Anlaufstellen für Shopping-Touren in Cauterets. Er möchte die regionalen Weine und Produkte bei Touristen, die sich ernsthaft für die Pyrenäen interessieren, hervorheben. Der Weinkeller bietet eine sehr schöne Auswahl an französischen Weinen sowie Feinkostprodukte. Hier finden Sie auch das lokale Bier Excelsa. Die Cave Sepet beliefert sowohl Geschäfts- als auch Privatkunden in Cauterets und in den benachbarten Tälern.

Dieser Weinkeller, der sich seit Anfang des letzten Jahrhunderts im ältesten Viertel von Tarbes befindet, bietet eine sehr große Auswahl an Grands Crus, Champagner und Armagnacs, aber auch alte Jahrgänge von Bordeaux und Burgunder. Entdeckungen von regionalen Weinen und Aperitifs, die Sie dank der fachkundigen Beratung durch das gesamte Team zu einem erfolgreichen Sommelier machen werden! Als Sahnehäubchen hat der Ort die charmante Einrichtung des ursprünglichen Weinkellers beibehalten. Unbedingt ansehen... Die Lieferung nach Hause ist ebenfalls möglich und kostenlos.

Das Haus Vignau, das auf eine 70-jährige Geschichte zurückblicken kann, lädt Sie ein, die leidenschaftlichen Experten Brian und Anne kennenzulernen, die Sie durch eine große Auswahl an französischen und ausländischen Weinen führen werden. Jeder Wein ist das Ergebnis des Könnens der Winzer und des einzigartigen Terroirs, aus dem er stammt. In diesem Raum, der der Langsamkeit und der Entdeckung gewidmet ist, finden Sie auch Biere, Apfelwein, Süßwaren, Spirituosen und Tees. Das Familienunternehmen ist für Anne eine Rückkehr zu ihren Wurzeln und erinnert an ihre Kindheit, die von den Düften des Weins, der Natur und der Geselligkeit umgeben war.