À MA BRETAGNE
Küche von André Halbert, Maître Cuisinier de France, in einem Fisch- und ...Lesen Sie mehr
LA MAISON DU CINÉMA
Lesen Sie mehrDiese Adresse gehört zu den großen Favoriten in Essaouira! Die Atmosphäre ist warm und intim (das Klima in der Stadt verträgt auch im Sommer ein gutes Flambieren). Das Konzept ist schmackhaft: ein gutes Gericht, ein guter Film und ein ganz sanfter Preis. Einfach, aber originell, trotz der harten Konkurrenz des ehemaligen Mogador. Ideal für diejenigen, die im Kino einschlafen oder im Restaurant immer zu viel essen. Im Maison du cinéma ist das Gleichgewicht gefunden. Das Programm bietet eine große Auswahl an Filmen, von klassisch bis neu und bunt gemischt. Wir sind jetzt still, es geht gleich los...
LA SQALA
Marokkanische Küche mit einem westlichen Touch, die Sie in einem ...Lesen Sie mehr
TARA CAFÉ
Lesen Sie mehrDieses sehr kleine Lokal, das auf einem kleinen Platz am Rande der Mellah liegt, verdient wirklich eine Ermutigung. Die angebotenen Gerichte sind köstlich, der Empfang großartig und das Preis-Leistungs-Verhältnis ausgezeichnet. Je nach Lust und Laune können Sie in einem hübschen kleinen Raum oder auf der sonnigen Mikroterrasse zu Mittag essen. Jeden Tag stehen ein vegetarischer Teller, Grillgerichte mit frischen Salaten, zwei Tagesgerichte und eine Auswahl an Desserts auf der Speisekarte. Was auch immer Sie wählen, das Gericht wird gut präsentiert, reichhaltig und immer subtil gewürzt sein.
ZAHRA'S GRILL
Lesen Sie mehrDas Restaurant befindet sich im zweiten Stock des gleichnamigen Riads und bietet einen schönen Blick auf das Meer. Was ist seine Stärke? Zweifellos die frischen und gut verarbeiteten Meeresprodukte. In der zum Saal hin offenen Küche können Sie Ihren Fisch auswählen, der dann auf der Glut gegrillt wird, um alle seine Aromen hervorzuheben. So kann man den besten Fang des Tages auswählen und sich dann am Tisch verwöhnen lassen. Es gibt auch einige Spezialitäten, die man in Essaouira nur schwer findet und die den Ruf des Lokals ausmachen.
D'ORIENT ET D'AILLEURS
Lesen Sie mehrWenn man durch die Gassen streift, stößt man oft zufällig auf kleine Restaurants mit viel Charme. Dieses gehört zu den glücklichen Gewinnern. Die handgefertigte Dekoration, die hellen Wände, die mit Momentaufnahmen eines inspirierten Fotografen übersät sind, und der Kerzenschein verleihen dem Lokal eine warme Seele. Der Oud-Spieler, der bei den Gästen sehr beliebt ist, stört die Gespräche nicht. Die Speisekarte ist originell und fein ausgeführt, wovon die Crème brûlée mit Mokka zeugt. Wenn man jedoch zögert, kann man sich am Tagesmenü orientieren, das einfach und effizient ist.
LA TABLE CHAMPÊTRE DE LA FROMAGERIE
Lesen Sie mehrPicodon-Gagas, Crottin-Liebhaber, Pelardon-Fans, Tomme-Verrückte oder Pyramide cendrée? Diese Adresse ist für Sie. In der Fromagerie probieren Sie den authentischen Ziegenkäse aus Souiri... und dazu noch gereift! Der Käser, Abderazzak, ist genauso farbenfroh wie sein Produkt. Wenn Sie von den Orten und Geschmäckern inspiriert sind, können Sie zum Mittag- oder Abendessen bleiben und eine Mahlzeit auf dem Bauernhof genießen, wie man sie liebt. Der Speisesaal unter der Veranda ist sehr schön.
ATLANTIC BEACH
Lesen Sie mehrDas Restaurant des Atlantic Beach ist ebenso wie sein Privatstrand ein warmer und geselliger Ort. Der Chefkoch bietet Ihnen eine Küche, die sich an den Produkten des Meeres orientiert: Frittieren von verschiedenen Fischen, Fish & Chips aus Saint-Pierre, gemischte Paella mit Meeresfrüchten und Hühnchen, sowie je nach Marktlage auch Tagesgerichte. Salate und Carpaccio im Sommer weichen deftigeren Gerichten im Winter. Die Weine sind eine Auswahl guter marokkanischer Jahrgänge, der Champagner ist französisch. Für private Feiern werden die Menüs individuell zusammengestellt.
LA DÉCOUVERTE
Lesen Sie mehrIn ihrem kleinen Restaurant mit 25 Sitzplätzen im Herzen der Medina heißt Sie das Team von Khadija und Marc herzlich willkommen. Die neuen Besitzer, die Anfang 2018 eingezogen sind, haben das Rezept dieses Restaurants mit seiner gutbürgerlichen Atmosphäre beibehalten. Tagliatelle, Brot, Joghurt: Alles ist frisch und hausgemacht. Couscous mit Dromedarfleisch jeden Montag, knusprige Pastilla mit Huhn, gefüllter Tintenfisch oder Hammel-Mrouzia am Eid: Die Küche ist köstlich und eine Reservierung empfehlenswert. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
LE CHALET DE LA PLAGE - CHEZ JEANNOT
Lesen Sie mehrIm Jahr 1893 gab es am Ufer nur Strandhütten, später wurde eine Baracke zum Café umfunktioniert. Das Chalet oder Chez Jeannot wurde 1965 von der Familie Ben Ghadda übernommen und ist heute eine Institution mit vielen Trümpfen: eine wunderschöne Umgebung mit Blick auf die Inseln, der Wind vom Meer, die Füße im Wasser und eine im Laufe der Zeit zusammengetragene Dekoration. Auf der Speisekarte stehen vor allem Meeresfrüchte, Spinnen und Hummer, und nicht zu vergessen die berühmte Austern-Tajine, die sogar der König selbst schätzte.
LA LICORNE
Lesen Sie mehrPlatz für die traditionelle und moderne marokkanische Küche, von Pastilla über Couscous bis hin zu Fisch-Tajine. Hinzu kommen einige Fleischgerichte, die nach internationalem Geschmack zubereitet werden. Der Service ist aufmerksam, die Preise sind erschwinglich und man speist in einer besonders angenehmen Umgebung in einem schönen rustikalen Raum vor dem Hintergrund von Steinmauern oder in einem charmanten marokkanischen Wohnzimmer. Lassen Sie sich die hausgemachten Desserts nicht entgehen (frischer Obstsalat mit Minze, Apfel-Pastilla mit Honig). Reservierungen werden empfohlen, vor allem in der Hochsaison.
LES PLANCHES
Lesen Sie mehrIm Les Planches steht man quasi mit den Füßen im Wasser, denn das Restaurant hat sich buchstäblich an den Strand gesetzt. Man kommt zu jeder Tageszeit hierher, um ein kühles Getränk zu genießen, auf den Liegestühlen ein Sonnenbad zu nehmen und natürlich zu Mittag zu essen, wobei die Einrichtung vorwiegend aus Holz besteht. Die Preise sind wirklich günstig (vor allem, weil noch kein Alkohol ausgeschenkt wird) und es gibt einfache, aber gepflegte Gerichte. Auf der Speisekarte stehen große Salate, Burger oder ein Tagesgrill, Tajines, Pizzas oder auch ein guter Tagesfisch.
DAR RBATIA
Lesen Sie mehrDieses Restaurant befindet sich in einem eleganten Gebäude aus dem 18. Jahrhundert und ist im Einklang mit den marokkanischen Traditionen eingerichtet. Um seinen hübschen Innenhof herum lädt es seine Gäste ein, die Salons und Bänke zu nutzen, um Couscous mit sieben Gemüsesorten, Fleisch mit Pflaumen, Aprikosen oder Mandeln, Hühnchen mit kandierter Zitrone und Oliven, Pastilla mit Meeresfrüchten usw. zu probieren. Und wenn es Zeit für Tee und Gebäck ist, sinkt man noch ein wenig tiefer. Kronleuchter auf den Tischen, gesellige Atmosphäre und schmackhafte Küche: empfehlenswert!
LA TABLE DE MADADA
Lesen Sie mehrDas Restaurant des Madada Mogador empfängt seine Gäste in einer gedämpften, eleganten und doch entspannten Atmosphäre. Die Speisekarte bringt einen großen Reichtum an Geschmacksrichtungen zum Ausdruck. Marokkanische Klassiker, Produkte aus dem Ozean oder exotischere Rezepte: Die Küchenchefin Souad hat mehrere Fäden in der Hand. Gratinierte Meeresspinne, Linguine mit Hummer oder Venusmuscheln und Lammmaus mit Safransauce stehen auf der Speisekarte, die trotz der gepflegten Präsentation nicht zu aufwendig ist. An manchen Abenden wird das Essen mitLive-Musik serviert.
LE BASMANE
Eines der besten Restaurants, um die marokkanische Küche in Casablanca zu ...Lesen Sie mehr
RESTAURANT EL BAHIA
Lesen Sie mehrDas El Bahia wurde 1970 eröffnet und genießt eine außergewöhnliche Lage innerhalb der Stadtmauern der Medina. Das Restaurant, das einen guten Ruf genießt, bietet einen schönen Innengarten mit Springbrunnen und einen gemütlichen Innenraum mit marokkanischer Dekoration. Die Spezialitäten des Hauses? Gegrilltes Fleisch vom Holzfeuer, Rindfleisch mit Pflaumen, aber auch Tajines und natürlich Couscous! Eine kleine Speisekarte, aber lokale und gut zubereitete Produkte. Für den großen Hunger werden komplette Menüs zu moderaten Preisen angeboten. Wir empfehlen es auf jeden Fall!
DAR ZAKI
Lesen Sie mehrIm Herzen der Medina befindet sich ein sehr gutes, familiengeführtes, typisch marokkanisches Restaurant zu sehr fairen Preisen. Als Vorspeise können Sie marokkanische Suppen oder die köstliche Pastilla mit Meeresfrüchten probieren. Bei den Hauptgerichten ist der königliche Couscous reichlich und die Tajines vielfältig, mit Gemüse und Fleisch. Zum Nachtisch lassen Sie sich von einem Tee mit marokkanischem Gebäck verführen. Der Empfang ist herzlich, eine sehr gute Adresse, um lokal zu essen, bequem in den kleinen marokkanischen Salons oder an den runden Tischen unter dem Innenhof!
DOMAINE DE L'ARGANERAIE
Lesen Sie mehrNur wenige Minuten von Essaouira entfernt bietet die Domaine de l'Arganeraie eine herrliche und entspannende Umgebung. Sie erstreckt sich über mehr als 3 Hektar und beherbergt unter anderem jahrhundertealte Arganbäume, Bougainvilleas und Lorbeerbäume. Ein Ausflug aufs Land, den man sich nicht entgehen lassen sollte, für ein Mittagessen, einen Snack oder auch ein Abendessen am beheizten Pool. Die Küche mit marokkanischen und französischen Einflüssen besteht aus marktfrischen Produkten, die zu schmackhaften Gerichten verarbeitet werden. Der Empfang ist zudem herzlich und professionell. Was will man mehr?
CHEZ MERYEM
Lesen Sie mehrWenn Meryem nicht kocht, strickt sie. Aber vor allem für ihre hausgemachten Gerichte aus frischen Zutaten ist diese Restaurantbesitzerin in Sidi Kaouki bekannt. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl zwischen Salaten, Gegrilltem, Tajines, Pasta und Omeletts. Wir empfehlen Ihnen die Tajine mit Feigen und Walnüssen, köstlich! Außerdem gibt es gute Desserts, darunter Crêpes, Schokoladenmousse und frischen Obstsalat. Die Adresse ist diskret: Auf dem Platz der Restaurants, gegenüber dem Strand, befindet sie sich ganz hinten, wo eine blaue Speisekarte aushängt.
TRISKALA
Lesen Sie mehrIn einer Gasse der alten Kasbah entdeckt man dieses Restaurant mit seiner einzigartigen Atmosphäre. Die Mauern sind geschichtsträchtig, denn das Gebäude stammt aus dem Jahr 1783 und diente einst als Fischerwerkstatt, bevor es zu einer anglikanischen Missionsstation wurde. Die überraschende Dekoration und das gemütliche Ambiente machen Lust darauf, sich an den Tisch zu setzen und eine einfallsreiche Bio-Marktküche aus Fisch oder Gemüse zu genießen. Die Speisekarte wechselt mit dem Fang des Tages oder den Pflanzen der Saison und das Brot mit Fenchel- und Leinsamen, Karotten und Rosinen kommt jeden Morgen frisch aus dem Ofen.