Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Mittlerer Atlas

Auf diesem Weingut werden die Weine Epicuria und Volubilia produziert, die auf den Speisekarten der führenden marokkanischen Restaurants stehen. Die Franzosen, die dieses Weingut betreiben, haben eine lange Familienerfahrung mit Wein in Frankreich und entwickeln hier qualitativ hochwertige Gewächse. Hier können Sie Rot-, Grau-, Weiß- und Roséweine genießen, die mit Olivenöl aus dem Weingut und marokkanischem Ziegenkäse serviert werden. Die Umgebung ist herrlich; inmitten der Weinberge befinden sich ein Gebäude aus dem frühen ²⁰. Jahrhundert, ein Laborgarten für Permakultur und ein römisch inspirierter Aroma-Garten.

Dieses kleine, verlorene Landgut in der Umgebung von Imouzzer ist eine Ode an das Land und die Region. Hier wird einer der wenigen lokalen Ziegenkäse Marokkos hergestellt. Je nach Jahreszeit gibt es elf verschiedene, vom Berberkäse bis zum Atlas-Scheiterhaufen. Außerdem haben Sie das Recht auf eine Verkostung und eine Erklärung des Produktionsprozesses durch Tarik, den leutseligen Besitzer. Vor Ort gibt es einen Pool, in dem Sie sich im Sommer abkühlen können. Außerdem können Sie wandern, reiten, Esel reiten oder Mountainbike fahren.