Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Ostgeorgien

Eine große Marke, die traditionelle Technologien verwendet. Die Weinkellerei befindet sich im Dorf Kourdgelaouri, 3,5 km von Telavi entfernt. Sie können eine Marschrutka nach Kvareli (häufig) nehmen und werden dort abgesetzt. Während der 60-80-minütigen Tour sehen Sie die Weinberge, die Weinkeller und die verschiedenen Phasen der Weinherstellung und können vier verschiedene Weinsorten probieren: Weißwein (Marani Tsinandali, Marani Mstvane) und trockenen Rotwein (Marani Saperavi, Marani Mukuzani). Sie sollten 10 bis 15 Minuten früher da sein.

Einer der führenden georgischen Weinhersteller. Man verbindet modernste europäische Technologien mit traditionellen Techniken bei der Weinherstellung. Die Weinkellerei befindet sich an der Straße nach Tiflis, außerhalb von Telawi. Besichtigungen werden das ganze Jahr über organisiert. Idealerweise kommen Sie im Oktober, wenn Rtveli, das Fest der Weinlese, stattfindet. Während der Führung wird Ihnen der gesamte Prozess der Weinherstellung erklärt, von der Traubenernte bis zur Abfüllung in Flaschen. Außerdem lernen Sie die traditionellen Methoden kennen und natürlich können Sie den lokalen Wein testen.

Das Weinhaus ist das Zuhause von Gia Aliaschwili, der sich freut, hier Besichtigungen zu organisieren. Für ihn ist der Wein ein kulturelles Erbe. Hier kann man seinen Wein probieren, beim Brotbacken zusehen, den herrlichen polyphonen Gesängen lauschen oder beim Kochen georgischer Gerichte mithelfen. Auf Wunsch organisiert das Haus auch Mahlzeiten mit einer Volksmusikgruppe - ihre Polyphonie ist wunderschön. Dies ist eine gute Möglichkeit, die Welt des Weins und ihre gastronomischen, handwerklichen und künstlerischen Traditionen zu entdecken. Gia spricht Englisch, die Animateure Französisch.