Die besten regionalen Feinkostläden Ariege

Ein Zigeunerwagen oben auf einem Feld an der Straße Saint Girons-Foix? Qu es aquo ? Das ist die Höhle von Christelle Record, einer Züchterin von Kälbern unter der Mutter, die sich stets für die Förderung von kurzen Transportwegen einsetzt und eine glühende Verfechterin des besseren und lokalen Konsums ist. Sie hat viel Arbeit in die Vorbereitungen gesteckt und leitet nun diesen Zigeunerwagen und Lebensmittelladen. 145 Produzenten, was zeigt, dass die Ariège eine schöne Vielfalt hat und dass man im Zigeunerwagen herzhafte und süße Lebensmittel, frisches Biogemüse, Fleisch, Wurstwaren, Käse, Eier, Getränke usw. finden kann.

Diese Einrichtung der APAJH09 begleitet Menschen mit Behinderungen beruflich durch verschiedene Berufe und Werkstätten und bietet handwerklich erstellte Konserven, Frischprodukte und Fertiggerichte an. Das Geflügel wird mit Getreide aufgezogen und vor Ort in zugelassenen Anlagen geschlachtet und verarbeitet. Les terroirs ist außerdem Eigentümer von 14 Hektar Weinbergen, auf denen Rot-, Weiß- und Roséweine angebaut werden. Geschäfte in Foix 11 rue Saint Jammes und Auzat rue du Montcalm.

Im Herzen des Dorfes befindet sich ein charmanter Laden, der geschmackvoll in einem schicken und gemütlichen Ambiente eingerichtet ist. Hier finden Sie lokale Bio- und traditionelle Produkte aus den Regionen Ariège, Aude, Haute-Garonne und Tarn-et-Garonne. Obst und Gemüse, süße und herzhafte Lebensmittel, Frischprodukte (Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurstwaren, Forellen) und Getränke (Weine, Bier, Limonaden, Fruchtsäfte), aber auch Kosmetika. Online-Shop mit "clic and collect".

Ongi etorri Euskal Herrira! Christophe Fontès ist ein Liebhaber des Baskenlandes. Er hatte uns in seinem Restaurant in Ax-les-Thermes verwöhnt, das auf die Geschmäcker dieses Landes spezialisiert ist. In Mirepoix hat er einen Spezialitätenladen unterm Dach eröffnet und bietet Käse, Wurstwaren und emblematische Gerichte aus dem Baskenland an, begleitet von Weinen aus Irouleguy, Eguzki-Bieren und natürlich dem berühmten Piment d'Espelette. Auf der großen Terrasse kann man sich auch mit belegten Broten, Burgern, gemischten Wurst- und Käsebrettern aus baskischen Produkten verwöhnen lassen.