Honig- und Marmeladenproduzenten Vogesen

Der Rucher de la Colline de Ferdrupt bietet köstliche Honigsorten an, die in Ostfrankreich (Vogesen, Haute-Saône und Elsass) geerntet werden. Alle Honige werden kalt extrahiert, um alle ihre Qualitäten und Aromen zu bewahren. Le Rucher de la Colline arbeitet nur in kurzen Kreisläufen, vom Erzeuger bis zum Verbraucher, um ein authentisches Produkt zu garantieren. Der Berghonig erhielt beim Wettbewerb Vosges Terroir sogar einen "coup de coeur" der Jury. Der Bienenstock bietet auch Geschenkboxen und Präsentkörbe an. Auch der hausgemachte Lebkuchen ist köstlich.

Die Confiserie Bressaude ist eine Institution in der Landschaft der Vogesen. Die 1994 eröffnete Confiserie verfügt über ein anerkanntes Know-how, da sie zu den 15 meistbesuchten Unternehmen des Hexagons gehört. Bei den Besichtigungen lernen Sie die handwerkliche Herstellung der verschiedenen Produkte kennen, die das Herzstück des Berufs ist. Am Ausgang gehen Sie durch die Boutique, um sich mit süßen Leckereien einzudecken. Naschkatzen werden begeistert sein, dass es neben Bonbons auch viele andere Produkte wie Lebkuchen, Windbeutel oder Marmeladen gibt.

Val' é' Jean begrüßen Sie auf ihrem Bauernhof in 575 m Höhe in Julienrupt. Val'é'Jean sind Feinschmecker-Péi'zans, die Leckereien wie Karamell mit gesalzener Butter und Früchten, aber auch Obst, aromatisierte Salzblüten aus Guérande, aromatisierte Tees, Rum und arrangierten Wodka aus ihrer Produktion, Safran und viele andere aromatische Pflanzen herstellen. Hier lernen Sie eine andere Art des Anbaus kennen, bei der die Natur respektiert wird. Außerdem können Sie dort Ouessant-Schafe und Lothringer Ziegen sehen, zwei geschützte Rassen.

Der Besuch des Bienenstocks in den Vogesen ist eine tolle Aktivität für die ganze Familie. Hier können Sie die verschiedenen Einrichtungen der Imkerei sehen: Sie können verstehen, wie die Bienenstöcke funktionieren oder wie der Honig gewonnen wird. Sie werden sich vor einem lebendigen, verglasten Bienenstock wiederfinden, als ob Sie dort wären. Da werden die Kinder Augen machen können! Es werden Honig- und Süßigkeitenverkostungen angeboten. Und schließlich werden Naschkatzen begeistert sein, wenn sie dank des Shops ihre Lieblingsprodukte mit nach Hause nehmen können. Ein Ort, den Sie ohne Mäßigung besuchen sollten.

In der Familie Volland ist man vom Vater auf den Sohn Imker. Der leidenschaftliche Gaël Volland schenkt seinen Bienen und dem Standort der Bienenstöcke große Aufmerksamkeit. Sie können bei ihm verschiedene Honigsorten probieren: Akazien-, Berg-, Tannen-, Kastanien- und Frühlingshonig. Er bietet Ihnen auch Marmeladen oder eine Creme aus Karamell mit gesalzener Butter und Lebkuchen sowie Produkte aus Bienenwachs zum Verkauf an. Ein Honigdepot ist im Fremdenverkehrsamt von Raon-l'Étape erhältlich.

MIEL À ÉPINAL ist ein echter lokaler Nugget, der sich auf die handwerkliche Herstellung von Honig und Bienenprodukten spezialisiert hat. Das Familienunternehmen wird von Catherine und Jean-François geleitet, die seit über 20 Jahren leidenschaftliche Imker sind, und setzt eine von Generation zu Generation weitergegebene, althergebrachte Tradition fort. Ihr mit Liebe und Fachwissen geernteter Honig aus den Vogesen ist ein Fest für die Geschmacksknospen. Ihr vielfältiges Angebot an Bienenprodukten wie Gelee Royale und Propolis sind ebenfalls Ausdruck ihres Engagements für die Natur und die Qualität ihrer Produkte.