Vue sur Carcassonne dans l'Aude
Blick auf Carcassonne im Departement Aude © Armando Oliveira - Adobe Stock

Das in der Region Okzitanien zwischen Meer und Bergen gelegene Departement Aude ist ein ideales Reiseziel für einen gelungenen Urlaub. Ob Sie sich für Geschichte, Natur, Gastronomie oder Faulenzen begeistern, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Sind Sie bereit, dieses Departement mit seinem bedeutenden historischen und kulturellen Erbe und seinen vielfältigen Naturschauplätzen zu erkunden? Hier finden Sie unsere Top 19 der Dinge, die Sie im Departement Aude tun und besichtigen können, die von der Redaktion des Petit Futé sorgfältig ausgewählt wurden. Folgen Sie dem Reiseführer!

1. Die Stadt Narbonne

Canal de la Robine à Narbonne
Canal de la Robine in Narbonne © Anibal Trejo - Adobe Stock

Narbonne verfügt über ein sehr reiches kulturelles und archäologisches Erbe, insbesondere mit mittelalterlichen Meisterwerken wie dem Palais des Archevêques (Baubeginn im 12. Jahrhundert), der Abtei von Fontfroide (ein über 1000 Jahre altes Meisterwerk der Zisterzienser!) und zahlreichen Juwelen wie den Markthallen im Baltard-Stil, dem Canal de la Robine und seinen Schleusen, der Pont des Marchands, der die Besonderheit hat, eine der wenigen bebauten und noch bewohnten Brücken Frankreichs zu sein... Als Wiege der Romantik zwischen Meer und Garrigue mit Weinbergen, soweit das Auge reicht, ist sie heute eine Stadt mit tausend Facetten. Mit mehr als 300 Sonnentagen im Jahr ist Narbonne ein Reiseziel, an dem das süße Leben herrscht, das es das ganze Jahr über mit der Familie oder mit Freunden zu entdecken oder wiederzuentdecken gilt!

2. Castelnaudary

Le cassoulet, spécialité typique française
Cassoulet, eine typisch französische Spezialität © martinscphoto - Adobe Stock

Castelnaudary ist auf der ganzen Welt für seine berühmte, typische gastronomische Spezialität bekannt : das Cassoulet ! Aber auch die Landschaft um die Stadt herum ist sehenswert: Hügel, so weit das Auge reicht, eine Farbpalette, die man nicht erfinden kann, Überreste von Schlössern und alte Pastell- und Mehlmühlen... Verpassen Sie nicht die Collégiale Saint-Michel, eine gotische Kirche aus dem 13. Jahrhundert, die aufgrund ihrer bemerkenswerten Architektur und ihrer bunten Glasfenster einen Besuch wert ist, sowie das Musée du Lauragais , das die Geschichte und die Traditionen des Lauragais, der Region um Castelnaudary, präsentiert. Castelnaudary wird vom Canal du Midi durchquert, sodass Sie einen angenehmen Spaziergang entlang der Ufer genießen und mit dem Boot auf dem Kanal fahren können.

3. Was kann man im Departement Aude besichtigen? Die Stätten der Katharer

Les châteaux de Lastours dans l'Aude
Die Schlösser von Lastours im Departement Aude © gemadrun - Adobe Stock

Die Aude, ein Land der Geschichte und der Legenden , ist von den Katharern geprägt, einer religiösen Bewegung des Mittelalters, die in der Region zahlreiche Spuren hinterlassen hat. Die Stätten der Katharer sind bei einem Aufenthalt im Departement Aude ein absolutes Muss. Dazu gehören die berühmte Cité de Carcassonne, die wir gleich unten erwähnen, sowie die Schlösser von Lastours , vier Festungen, die auf einem Felsvorsprung thronen und einen atemberaubenden Ausblick auf das Orbiel-Tal bieten. Die Burg Peyrepertuse, die sich auf über 800 Metern Höhe eingenistet hat, ist eine weitere symbolträchtige Stätte des Katharismus, ebenso wie die Burg Quéribus. Die Festung Montségur schließlich ist eine Gedenkstätte für das Drama der Katharer und lässt Sie tief in die Geschichte dieser religiösen Gemeinschaft eintauchen, die die Aude für immer geprägt hat.

4. Carcassonne

Vue sur Carcassonne
Blick auf Carcassonne © steftach - Adobe Stock

Carcassonne, die mittelalterliche Stadt der tausend Wunder, ist ein Muss bei einem Aufenthalt im Departement Aude . Die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörende Festungsstadt, die zu den schönsten mittelalterlichen Dörfern Frankreichs zählt, wird Sie mit ihrer erhaltenen Architektur und ihrer einzigartigen Atmosphäre in Staunen versetzen. Zu den unumgänglichen Sehenswürdigkeiten gehört die Cité Médiévale mit ihrer beeindruckenden Stadtmauer , den gepflasterten Gassen und den Fachwerkhäusern. Das gräfliche Schloss und seine majestätischen Türme versetzen Sie in die Vergangenheit, während die Basilika Saint-Nazaire Sie mit ihrer gotischen Architektur und ihren bunten Glasfenstern begeistern wird. Schließlich sind die Pont Vieux, die die Aude überspannt, und das Viertel La Trivalle mit seinen belebten Gassen und Handwerksläden weitere Schätze, die es zu entdecken gilt!

Sie möchten eine ungewöhnliche Nacht verbringen? Vor den Toren von Carcassonne können Sie in wunderschönen Holzhütten auf Stelzen inmitten eines 115 Hektar großen Anwesens übernachten.

5. Wanderung entlang des Canal du Midi

Écluse du Moulin de Trèbes sur le Canal du Midi
Die Schleuse der Moulin de Trèbes am Canal du Midi © Keith - Adobe Stock

Während Ihres Aufenthalts im Departement Aude sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, einen Spaziergang entlang dieses historischen Kanals zu machen, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört und Toulouse mit dem Mittelmeer verbindet. Dafür stehen Ihnen mehrere Möglichkeiten zur Verfügung: Zu Fuß, mit dem Fahrrad, mit dem Boot oder sogar mit einem Haus boot - wählen Sie das Verkehrsmittel, das Ihnen am besten passt. Im Verlauf des Wassers entdecken Sie bezaubernde Landschaften, malerische Dörfer und bemerkenswerte Kunstwerke wie Schleusen, Kanalbrücken und Tunnel. Zu den unumgänglichen Etappen gehören Castelnaudary, der Lac de Saint-Ferréol, der Ihnen einen idyllischen Rahmen zum Baden und für Wassersport bietet, sowie die Stadt Trèbes, die mit ihrem lebhaften Hafen und ihren bunten Häusern einen charmanten Zwischenstopp bietet.

6. Was kann man im Departement Aude besichtigen? Leucate

Port de Leucate
Hafen von Leucate © dietwalther - Adobe Stock

Leucate, ein dynamischer und lebhafter Badeort, ist ein unumgängliches Reiseziel im Departement Aude für alle, die das Meer und weite Landschaften lieben. Zu den Sehenswürdigkeiten in Leucate gehört das malerische Dorf Leucate-Village, das auf einem Hügel liegt und von seiner Windmühle überragt wird. Für Wassersportler ist der Strand von Leucate mit seinem 18 km langen feinen Sand ein wahres Paradies. Hier können Sie baden, windsurfen, kitesurfen oder paddeln. Auch das Naturschutzgebiet Falaise de Leucate, das einen außergewöhnlichen Ausblick auf das Meer und die Teiche bietet, sollten Sie sich nicht entgehen lassen.

7. Das afrikanische Reservat von Sigean

Réserve africaine de Sigean
Afrikanisches Reservat von Sigean © MakerProd - Adobe Stock

In diesem 300 Hektar großen Tierpark erwartet Sie ein unumgänglicher ungewöhnlicher Spaziergang , bei dem Sie über 140 Tierarten begeg nen! Zwischen Garrigue und Teichen beherbergt dieses halbnatürliche Gebiet von über 350 ha Tausende von Wildtieren, die Sie in aller Sicherheit in Ihrem Auto entdecken können. Auf der ersten, 7,5 km langen Strecke begegnen SieTibetbären, Breitmaulnashörnern, Giraffen oder Löwen... Die zweite Strecke können Sie zu Fuß zurücklegen (2 bis 3 Stunden). Sie werden Geparden, Schimpansen, Dromedare, Flamingos, Störche und Pelikane beobachten. Dann geht es weiter zum Vivarium mit seinen beeindruckenden Reptilien und zum Abschluss in die große Voliere.

8. Was kann man im Departement Aude besichtigen? Rennes-le-Château

Rennes-le-Château, village mystérieux dans l'Aude
Rennes-le-Château, ein geheimnisvolles Dorf in der Aude © celine - Adobe Stock

Rennes-le-Château, ein geheimnisvolles und geschichtsträchtiges Dorf, ist ein Muss für alle, die sich für Rätsel und Legenden begeistern. Das kleine Dorf im Herzen der Corbières im Departement Aude wurde durch den Abbé Saunière berühmt, der im 19. Jahrhundert einen sagenhaften Schatz entdeckt haben soll . Seitdem sind zahlreiche Theorien und Spekulationen entstanden, die den Mythos von Rennes-le-Château nähren und Neugierige aus aller Welt anlocken. Verpassen Sie bei Ihrem Besuch nicht die Kirche Sainte-Marie-Madeleine mit ihren rätselhaften Verzierungen und faszinierenden Statuen sowie das Anwesen des Abbé Saunière, in dem sich der Magdala-Turm und die Villa Bethania befinden. Im Schatzmuseum von Rennes-le-Château tauchen Sie in die Geschichte und die Legenden dieses außergewöhnlichen Dorfes ein.

9. Die Schlucht von Cabrespine

Gouffre de Cabrespine dans l'Aude
Gouffre de Cabrespine im Departement Aude © raymond - Adobe Stock

Der für seinen mineralogischen Reichtum weltweit bekannte Gouffre Géant de Cabrespine (größter angelegter Abgrund Europas) bietet eine unvergessliche und märchenhafte Besuchsroute zwischen Kalksteinsäulen, Draperien oder Aragoniten. Bei Ihrem Besuch können Sie bis zu 250 Meter unter die Erde absteigen und eine faszinierende Welt aus Stalaktiten, Stalagmiten und Kalksteinkonkretionen mit erstaunlichen Formen und Farben entdecken. Der unterirdische Fluss, der sich durch die Tiefen des Abgrunds schlängelt, verleiht diesem außergewöhnlichen Naturschauplatz einen Hauch von Magie.

10. Was kann man im Departement Aude besichtigen? Das Dorf Gruissan

Village de Gruissan
Dorf Gruissan © PhotoArt Thomas Klee - Adobe Stock

Gruissan ist ein charmantes Fischerdorf, das durch den Film "37°2 am Morgen" von Jean-Jacques Beineix berühmt wurde. Zu den Sehenswürdigkeiten in Gruissan gehörtdas kreisförmige Dorf mit seinen engen Gassen und traditionellen Häusern mit bunten Fassaden, die sich um den zentralen Platz und die Kirche gruppieren. Der Jachthafen mit seinen Fischerbooten und belebten Terrassen ist ebenfalls ein angenehmer und geselliger Ort zum Flanieren. Naturliebhaber werden die unberührten Landschaften des Étang de Gruissan und des als "Grand Site de France" klassifizierten Bergmassivs La Clape zu schätzen wissen, die zahlreiche Möglichkeiten zum Wandern und für Wassersportaktivitäten bieten. An schönen Tagen können Sie zahlreiche Veranstaltungen besuchen, wie die Festejades, das Gruissan Beach Rugby oder den berühmten Défi Wind (Mitte Mai).

11. Die Burg von Peyrepertuse

Château cathare de Peyrepertuse dans l'Aude
Katharerburg von Peyrepertuse im Departement Aude © Stéphane Bidouze - Adobe Stock

Die Burg Peyrepertuse , deren erste Befestigungen aus dem 11. Jahrhundert stammen, liegt in über 800 m Höhe auf einem Felsrücken und bietet einen außergewöhnlichen Panoramablick auf die Corbières und die Ebene von Roussillon. Um zum Schloss zu gelangen, müssen Sie einen steilen Pfad nehmen, der Sie an den Überresten der Mauern, Türme und Gebäude vorbeiführt, die von der bewegten Geschichte dieses symbolträchtigen Ortes zeugen. Zu den Sehenswürdigkeiten in Peyrepertuse gehören die Kapelle Sainte-Marie, der Hauptturm und die große Stadtmauer, von denen aus Sie einen atemberaubenden Blick auf die Umgebung haben. Peyrepertuse ist das erfolgreichste und am besten erhaltene Beispiel für mittelalterliche Architektur im Languedoc.

12. Was kann man im Departement Aude besichtigen? Das Dorf Lagrasse und seine Abtei

Village de Lagrasse avec en fond la vue sur l'abbaye
Dorf Lagrasse mit Blick auf die Abtei im Hintergrund © Stéphane Bidouze - Adobe Stock

Lagrasse , die ehemalige Kulturhauptstadt der Corbières, ist ein mittelalterliches Dorf, das vom Fluss Orbieu durchzogen wird und durch seinen authentischen Charme und sein reiches Kulturerbe besticht. Es zählt zu den schönsten Dörfern Frankreichs und Sie werden schnell verstehen, warum: Die gepflasterten Gassen, Steinhäuser und schattigen Plätze geben Ihnen das Gefühl, die Zeit zurückgedreht zu haben und lassen Sie eine unvergleichliche Ruhe genießen. Wir empfehlen Ihnen, die Abtei Sainte-Marie zu besuchen, ein Juwel der romanischen Kunst, die von Karl dem Großen gegründet wurde: Die Besichtigung ist spannend! Sie können auch den Kreuzgang, die Gärten und den Kapitelsaal besichtigen, wenn Sie einen der Kanoniker fragen, die vor Ort leben.

13. Caunes-Minervois

Place ombragée et fontaine à Caunes-Minervois
Schattiger Platz und Brunnen in Caunes-Minervois © olivierguerinphoto - Adobe Stock

Caunes-Minervois schmiegt sich um seine Benediktinerabtei und ist von den Überresten der befestigten Stadtmauer umgeben. Es verfügt über ein überraschendes architektonisches Erbe! Es ist bekannt für seine Benediktinerabtei, ein Juwel der romanischen Kunst, und für seine roten Marmorsteinbrüche, die seit der Antike genutzt werden und deren Marmor unter anderem das Trianon in Versailles, die Opéra Garnier und den Arc de Triomphe du Carrousel.... schmückt. Bei Ihrem Besuch in Caunes-Minervois sollten Sie sich dieim 8. Jahrhundert gegründete Abtei Saint-Pierre et Saint-Paulnicht entgehen lassen, die einen Kreuzgang, ein Refektorium und eine Kirche mit bemerkenswerten Verzierungen beherbergt. Die Marmorbrüche in der Nähe des Dorfes können mit ihren unterirdischen Galerien und beeindruckenden Gewölben ebenfalls besichtigt werden.

14. Die Abtei von Fontfroide

Abbaye de Fontfroide
Abtei von Fontfroide © JONATHAN - Adobe Stock

Die im 11. Jahrhundert gegründete Abbaye de Fontfroide ist eine unglaublich gut erhaltene Zisterzienserabtei in Narbonne, die ihre Blütezeit im 12. und 13. Jahrhundert erlebte/ Bei Ihrem Besuch in Fontfroide können Sie die Abteikirche mit ihren wunderschönen Glasfenstern und geschnitzten Verzierungen, den Kreuzgang mit seinen Galerien und Gärten und die Klostergebäude, in denen heute ein Museum und eine Bibliothek untergebracht sind, besichtigen. Die Abtei Fontfroide, die im Laufe der Jahrhunderte zahlreiche Mönche und Persönlichkeiten beherbergt hat, ist auch für ihre außergewöhnliche natürliche Umgebung mit ihren Terrassengärten, Brunnen und schattigen Alleen bekannt.

15. Was kann man im Departement Aude besichtigen? Dinosauria oder das Museum der Dinosaurier

Enfant et son père observant un squelette de dinosaure au musée
Kind und Vater betrachten im Museum ein Dinosaurierskelett © galitskaya - Adobe Stock

Das Dinosauriermuseum liegt 45 km südlich von Carcassonne und ist die erste französische Kulturstätte, die den Dinosauriern gewidmet ist und Sie in die Vergangenheit zu den Ursprüngen des Lebens auf der Erde zurückführt. Hier finden Sie eine 2.500m2 große Dauerausstellung, die Dinosauriern und anderen Fossilien von Reptilien, Säugetieren, Wirbellosen und Pflanzengewidmet ist, die in allen Ecken der Erde gefunden wurden (20.000 ausgestellte Fossilien). Die 12 lebensgroßen Dinosaurier-Rekonstruktionen, die 18 vollständigen Skelette von Dinosauriern aus aller Welt und der animierte T-Rex sind beeindruckend! Der Besuch wird Groß und Klein zweifellos begeistern. Es werden auch Workshops angeboten, um den Beruf des Paläontologen besser kennenzulernen und an echten Ausgrabungen teilzunehmen.

16. Camurac

Station de ski de Camurac
Skigebiet von Camurac © Yevgenia Gorbulsky - Adobe Stock

Camurac ist ein kleines Dorf mit etwa 100 Einwohnern, das den authentischen Charme eines Mittelgebirgsdorfes besitzt: Es ist nämlich das einzige Skigebiet der Pyrenäen Audoises. Die Skistation, die 5 km vom Dorf entfernt am Col du Teil liegt, erreicht eine Höhe von 1810 m und bietet in der Wintersaison eine Vielzahl von Wintersportarten und im Sommer wie im Winter zahlreiche Möglichkeiten für Wanderungen, Spaziergänge und Aktivitäten im Freien. Bei Ihrem Besuch in Camurac können Sie auch die Kirche Saint-Christophe mit ihrem Glockenturm-Mauerwerk und dem hölzernen Vorbau, das Waschhaus und den Brunnen entdecken, die vom Alltagsleben der Bewohner in früheren Zeiten zeugen.

17. Was kann man im Departement Aude besichtigen? Das regionale Naturschutzgebiet Sainte-Lucie

Arbres en fleur au printemps dans la Réserve naturelle régionale de Sainte-Lucie
Blühende Bäume im Frühling im regionalen Naturreservat Sainte-Lucie © Ldgfr Photos - Adobe Stock

Das regionale Naturreservat Sainte-Lucie beherbergt sehr schöne Landschaften: Dazu gehören der riesige und wilde Strand von Vieille Nouvelle, alte Salinenund die Insel Sainte-Lucie , von der aus man einen schönen Blick auf die Lagunen und die umliegenden Bergmassive hat. Wir empfehlen Ihnen, auf den Gipfel des Roc Saint-Antoine zu klettern, von wo aus Sie ein außergewöhnliches Panorama über Narbonne, Gruissan und die Teiche genießen können. Die angelegten Rundwege (3 und 6 km) führen Sie zu den Überresten der Kantine der Salzarbeiter, den Gebäuden des Weinguts und einer Kirche..

18. Der Naturpark der Narbonnaise

Femme dans le Parc naturel de la Narbonnaise
Frau im Naturpark der Narbonnaise karen Images - Adobe Stock

Der Naturpark Narbonnaise ist eines der letzten großen unberührten Naturgebiete Frankreichs mit fast 300 Wanderwegen, 350 Vogelarten, 1 400 Pflanzenarten und vor allem 9 230 ha unter Naturschutz stehender Gebiete (Clape, Fontfroide, Gouffre de l'Œil doux). Bei Ihrem Besuch im Naturpark Narbonnaise können Sie Lagunen, Teiche, Dünen, Garrigues, Wälder und Weinberge entdecken, die einen außergewöhnlichen Rahmen für Wanderungen, Spaziergänge und Naturbeobachtungen bieten. Der Park beherbergt außerdem zahlreiche historische und kulturelle Sehenswürdigkeiten (Schlösser, Kirchen und Abteien), die den Reichtum und die Vielfalt des Kulturerbes im Audès bezeugen.

19. Was kann man im Departement Aude besichtigen? Das Cucugnan von Alphonse Daudet

Village de Cucugnan
Dorf Cucugnan © Pat on stock - Adobe Stock

Das in den Corbières gelegene Cucugnan ist ein Dorf im Audois, das bei einem Aufenthalt in der Region einen Besuch wert ist. Bei einem Besuch in Cucugnan können Sie das Schloss, das über dem Dorf t hront und einen atemberaubenden Blick auf die Umgebung bietet, die Kirche Saint-Julien und Sainte-Basilisse mit ihrem Glockenturm-Mauerwerk und ihren Fresken sowie die Mühle von Omer, die von der Geschichte und der Müllertradition des Dorfes zeugt, besichtigen. Feinschmecker aufgepasst: Cucugnan, das Alphonse Daudets berühmte Erzählung "Le Curé de Cucugnan" inspiriert hat, ist auch für seine Weine, Oliven und Honig bekannt, für die die Region berühmt ist. Sie können auch die zahlreichen Wanderwege für schöne Spaziergänge nutzen.

Was kann man mit der Familie in der Aude besichtigen?

Die Region Aude, gehört zu den schönsten Orten, die man in Okzitanien besuchen kann, und bietet zahlreiche Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten für Familien. Hier ist eine Liste von Orten, die Sie interessieren könnten:

  • La Cité de Carcassonne: Diese mittelalterliche Burg und die Stadtmauern sind ein absolutes Muss in der Region. Sie gehören zum UNESCO-Weltkulturerbe und bieten kinderfreundliche Führungen an.
  • Der Canal du Midi: Diese Wasserstraße, die ebenfalls zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, bietet schöne Boots- und Fahrradtouren. Sie können an seinen Ufern auch einfach nur picknicken.
  • Le Gouffre Géant de Cabrespine: Diese außergewöhnliche Naturstätte ist die größte unterirdische Höhle Europas, die für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht wurde. Ein Besuch, der Groß und Klein in Staunen versetzen wird.
  • La Réserve Africaine de Sigean: Dieser halbnatürliche Tierpark beherbergt auf 300 Hektar mehr als 3800 Tiere. Sie können ihn mit dem Auto oder zu Fuß durchqueren.
  • Die Katharerburgen: Diese mittelalterlichen Festungen, die auf Felsvorsprüngen thronen, bieten herrliche Panoramen und lehrreiche Besichtigungen.
  • Das Museum für Vorgeschichte in Tautavel: Dieses Museum zeigt die Geschichte des Menschen in Europa seit 550 000 Jahren. Es bietet pädagogische Workshops für Kinder an.

Welche der schönsten Dörfer im Departement Aude sollte man besuchen?

In der Aude gibt es viele malerische und geschichtsträchtige Dörfer. Hier sind einige, die einen Besuch wert sind:

  • Lagrasse: Lagrasse gehört zu den schönsten Dörfern Frankreichs und ist für seine Benediktinerabtei, seine mittelalterlichen Gassen und seinen Kunsthandwerksmarkt bekannt.
  • Minerve: Dieses auf einem Felsvorsprung gelegene Dorf gehört ebenfalls zu den Plus Beaux Villages de France (Schönste Dörfer Frankreichs). Es ist für seine katharische Geschichte und seine spektakuläre Landschaft bekannt.
  • Rennes-le-Château: Dieses geheimnisvolle Dorf wird mit zahlreichen Legenden und Theorien rund um den Schatz der Tempelritter und das Geheimnis von Rennes-le-Château in Verbindung gebracht.
  • Cucugnan: Dieses malerische Dorf, das durch Alphonse Daudet und seine Mühle berühmt wurde, bietet einen atemberaubenden Blick auf die Corbières und die Pyrenäen.
  • Camon: Dieses kleine mittelalterliche Dorf ist wegen seiner erhaltenen Architektur und seiner Benediktinerabtei bemerkenswert.
  • La Couvertoirade: Das auf dem Larzac-Plateau gelegene Dorf der Templer und Hospitaliter ist ein außergewöhnliches Beispiel für die militärische und religiöse Architektur des Mittelalters.
  • Gruissan: Gruissan ist für sein kreisrundes Dorf und seinen Fischereihafen bekannt, bietet aber auch schöne Strände und ein Naturschutzgebiet, den Étang de Gruissan.

Planen Sie einen Urlaub im Departement Aude? Dann nutzen Sie die Gelegenheit und entdecken Sie unseren speziellen Artikel über die 10 Unumgänglichen Festivals, die Sie in Südfrankreich besuchen sollten.