Restaurants mediterrane Küche Dubrovnik Und Umgebung

Zwischen den Hotels Albatros und Epidaurus finden Sie dieses kleine, gemütliche Restaurant, das direkt am Meer liegt und von Touristen und Einheimischen gleichermaßen besucht wird. Seine große Terrasse, die im Sommer geöffnet ist, bietet Platz für etwa 100 Personen. Bietet dalmatinische Gerichte sowie Pizzen an. Rezepte mit Fisch, Schalentieren, frischer Pasta, Hamburgern oder der Spezialität des Hauses, einer Platte mit verschiedenen Fleischsorten und gegrilltem Gemüse für zwei Personen. Im Sommer gibt es jeden Abend Live-Musik. Tagsüber gibt es eine Eisdiele. Qualitativ hochwertiger Service.

Dies ist eine der besten Adressen in der Region. Es ist das Team des Restaurants Dalmatino, das dieses Restaurant 2017 eröffnet hat. Der aus Trstenik stammende Besitzer hat wieder einmal ins Schwarze getroffen, nachdem er uns jahrelang in Dubrovnik erobert hat. Das Rezept ist das gleiche: ein schönes Lokal, gute Produkte, lokale Küche (gegrillter Fisch und Fleisch) neu interpretiert. Und nicht zu vergessen, den guten, aufmerksamen und recht schnellen Service, den herzlichen Empfang und die freundliche Atmosphäre zu loben - genau das Richtige. Nicht verpassen.

An der Strandpromenade hat dieses Familienrestaurant eine Terrasse mit Panoramablick auf die Meerenge, die uns von Pelješac trennt, und die Inselchen des Archipels. Das semi-gastronomische Restaurant bietet einen kleinen Appetithappen, damit wir Zeit haben, von der Karte die Gerichte der zeitgenössischen dalmatinischen Küche auszuwählen: einheimischer Fisch, gegrilltes Lammfleisch, Risotto mit Tintenfischtinte, frische Pasta al dente, Thunfischsteak... Ein romantischer Ort bei Sonnenuntergang, wenn Sie an einem Tisch in der Nähe der Stadtmauern sitzen. Reservierung erforderlich.

Auf dem Vorplatz der St.-Nikolaus-Kirche empfängt die Taverne ihre Gäste in ihrem rustikal eingerichteten Speisesaal und vor allem auf der Terrasse, die einen atemberaubenden Blick auf das Meer genießt. Ein wunderbarer Rahmen! Auf der Speisekarte stehen Salat des Fischers, Wurst-/Käseteller, Tintenfisch/Pommes frites, Risotto mit Tintenfischtinte, gegrilltes Fleisch, Fisch oder Tintenfisch, kleine Pommes frites, Pizza - eine mediterrane Küche, die von einem guten lokalen Wein begleitet wird. Zum Abschluss sind Crêpes mit Schokolade oder Eiscreme sehr beliebt. Freundlicher Empfang sowohl bei den Einheimischen als auch bei den Touristen im Sommer.

Diese hinter einer Tür in der Miha Pracata-Straße versteckte Konoba, die in der Altstadt schwer zu finden ist, ist die Reise und den Treppenaufstieg wert! Hier steht die lokale Regionalität mit einem modernen Touch und einer Vorliebe für asiatisch-dalmatinische Fusionen (Wok, Sashimi...) im Vordergrund. Von hausgemachten Nudeln über Fischgerichte für zwei bis hin zu Spezialitäten mit Rindfleisch, Ente oder auch Huhn - die Auswahl ist groß. Ein großes Plus des Lokals ist die überraschende Weinkarte, die der aus Pelješac stammende Besitzer selbst zusammengestellt hat.

Wenn Sie durch das Haupttor der historischen Stadt eintreten, nehmen Sie die zweite Straße links, um die Taverne zwischen den Stadtmauern und den alten Fassaden zu finden. Ihre Terrasse ist ein angenehmer Rahmen, den man mittags und abends bei einem romantischen Abendessen genießen kann. Die Speisekarte bietet Vorspeisen und Antipasti (gegrilltes Gemüse, Tapenaden, Oliven, Käse und geräucherter Schinken, marinierte Sardinen...), aber auch frische Pasta, Fisch, vegetarische Gerichte, gute Desserts, die alle mit regionalen Weinen verfeinert werden. Im Sommer wird eine Reservierung empfohlen.

Die Familie hatte zunächst eine Konoba eröffnet, in der man die Spezialitäten des Hofes probieren konnte. Traditionelle Küche mit Fleisch, das unter der Peka (Glocke, die auf Asche schmort) gebraten wird, Wurstwaren(Pikatić, dalmatinische Andouille, Prosciutto) und gegrilltem Gemüse. Das im Ofen gebackene Brot eignet sich hervorragend für Ziegenkäse, Öl und Schmorgerichte, die mit dem Wein des Hauses serviert werden. Bei Ihrer Ankunft werden Sie mit einem kleinen Glas Alkohol, dem Rakija zur Begrüßung, willkommen geheißen. Eine weitere Aktivität des Hauses ist die Herstellung von Eselsmilch. Vermietet auch Zimmer.

Dieses gute Familienrestaurant und seine Terrasse liegen hoch oben auf einer Steintreppe und sind mit Fischernetzen dekoriert. Schon der Rahmen macht Lust auf mehr. Aber man kommt vor allem wegen der traditionellen Küche ins Konoba Peggy, die der Chefkoch in der Küche zu verfeinern weiß. Auf der Speisekarte stehen lokale Produkte wie frischer Fisch im Vordergrund, aber es ist durchaus möglich, auch Fleischgerichte zu bestellen. Die Speisekarte ist abwechslungsreich, die Teller sind schön angerichtet und die Portionen recht großzügig. Man lobt den angenehmen Empfang, den professionellen Service und das Ambiente.

Das selbsternannte beste Nudelrestaurant der Stadt ist das älteste italienische Restaurant, da es vor etwa 20 Jahren eröffnet wurde. Das ist vielleicht ein bisschen zu schnell angeberisch! Sicher ist, dass alle Gerichte aus verschiedenen Nudelsorten und Gnocchi bei Toni gut schmecken und schnell serviert werden. Weitere Spezialitäten sind die Bruschetta und die üppigen, mit Olivenöl beträufelten Salate der Saison. Ebenfalls einen Versuch wert: die Fischerküche, Tagliatelle, Parpadelle, Tortellini mit Thunfisch und Meeresfrüchten oder Risotto Meer/Pesto.

Dieses Restaurant hat sich von einer einfachen, reichhaltigen Speisekarte zu günstigen Preisen zu anspruchsvolleren (und teureren) Angeboten rund um die Küche des Fischers entwickelt. Es bleibt aber ein sicherer Wert in Dubrovnik. Auf der Speisekarte steht gesundes Essen, griechischer oder Parmesan-Salat, Meeresplatte mit gegrilltem ganzen Fisch, Miesmuscheln und Reis mit Trockentinte, Tagliatelle mit Meeresfrüchten, aber auch Burger, ein Stück Rindfleisch oder gebratene Würstchen, unter anderem. Schneller Service den ganzen Tag über. Probieren Sie zum Nachtisch auch denköstlichenweichen Schokoladenkuchen mit Eiscreme.

Nur wenige Schritte vom Gundulić-Platz und der berühmten "Scalinata", der Treppe im Barockstil, die zur St.-Ignatius-Kirche führt (bei Touristen beliebt, da sie Drehort von Game of Thrones ist), entfernt, ist die Pizzeria Castro eine beliebte Adresse für die Ragusaner. Castro ist das ganze Jahr über geöffnet und bietet eine gute Auswahl an Pizzen zu vernünftigen Preisen. In der Nebensaison ist die Karte etwas kürzer, aber die Pizzeria hört (fast) nie auf zu arbeiten. Familiäre und entspannte Atmosphäre, Tische nur im Freien. Sehr angenehme Bedienung. Lange Wartezeiten manchmal im Sommer.

Unprätentiöses traditionelles Restaurant auf einer gemütlichen Dachterrasse mit Blick auf den Hafen von Gruž. Gute Lage zwischen dem Strand von Lapad und dem Bahnhof (See- und Busbahnhof), von der Altstadt aus leicht per Straße oder Bus zu erreichen. Man kommt vor allem wegen der Pizzen, die im Holzofen gebacken werden, gegrilltem Fleisch und Fisch, Würstchen mit Pommes frites, frischer Pasta und schwarzem Risotto. Das Haus bereitet auch komplette Gerichte zu, die unter der Peka-Glocke gekocht werden (mindestens zwei Stunden im Voraus bestellen).

Ein Familienrestaurant mit einer schönen Terrasse, auf der die Laube im Sommer angenehm Schatten spendet. Die Austern- oder Muschelplatten sind großzügig, Fleisch, Fisch, Gambas und frische Tintenfische werden auf dem Grill angebraten und mit gegrilltem Gemüse oder einem reichhaltigen Salat serviert. Frische Pasta, ein schwarzes Risotto mit Tintenfischtinte ebenfalls, alles wird mit einem natürlichen lokalen Rotwein(Plavac Mali) begossen. Das Restaurant bietet auch Pizzen und Sandwiches an. Der Empfang ist freundlich. Es besteht die Möglichkeit, in Zimmern zu übernachten, die das Lokal vermietet.

Dieses kleine Restaurant am Meer liegt an der Straße, die zu den Stränden im Süden von Žuljana führt. Das Angebot ist nichts Besonderes, aber das Personal ist freundlich und die Gerichte sind recht reichhaltig. Sie können aus den Klassikern der dalmatinischen Küche wählen (Spaghetti mit Meeresfrüchten, Thunfischsteak, Tintenfisch oder auch Pasticada, Schweinefilet...) oder eine Pizza nehmen. Auf dem Rückweg vom Strand oder für eine Pause zwischen zwei Badegängen könnte das Konoba Riva ein idealer Ort sein. Wählen Sie einen Tisch in der Nähe des Eingangs, um mehr Schatten zu haben.

Nach der Porte du Pile, in Richtung des Hilton-Hotels, dann leicht links, befindet sich diese teilweise von der Vegetation versteckte Adresse. Hier gibt es keine in einer Gasse aufgereihten Tische und keinen Meerblick, sondern ein schönes Gebäude aus dem 19.^Jahrhundert , klassische bürgerliche Möbel und eine Terrasse unter Bäumen. Man kommt hierher, um etwas zu trinken oder dalmatinisch (Meer und Region) zu essen, aber auch Burger oder vegetarische Optionen. Morgens gibt es Frühstücksangebote mit verschiedenen Arten von Omeletts und Toast. Gute Auswahl an kroatischen Weinen.

Um ein wenig Abwechslung von den Restaurants am Meer zu bekommen, steigen wir auf den Hügel zwischen Lastovo Dorf und der Bucht von Skirivena, um das Hinterland der Insel zu entdecken. Dort finden Sie dieses bodenständige Restaurant mit dem Gütesiegel Agrotourismus, ein Bauernhof, der sich mitten in die Natur schmiegt. Hier werden Hühner und Truthähne mit Getreide und an der frischen Luft aufgezogen, Biogemüse angebaut und Oliven gesammelt. Die Gerichte, die in Peka geschmort werden, bestehen aus hellem Fleisch und einem ganzen Oktopus, der mit neuen Kartoffeln umwickelt wird. Ein Besuch lohnt sich