Verkauf von Wein und Spirituosen Eure

Le Pressoir d'Or befindet sich in einem ehemaligen Fachwerkbauernhof (¹⁷.-18. Jh.), der von einem Rosengarten und einem Gemüsegarten umgeben ist. Es besteht aus einem Betrieb, einem 27 Hektar großen Obstgarten und einem Keller. In letzterem haben Sie die Gelegenheit, die Instrumente zu entdecken, die früher zur Verarbeitung des Apfels verwendet wurden. Tauchen Sie zu Fuß, mit dem Traktor oder dem Bus in die leidenschaftliche Welt dieses Erzeugers ein und entdecken Sie die verschiedenen Arten, den Apfel zu genießen: als Cidre, Apfelsaft, aber auch in Form von Gelees, Marmeladen oder Konfitüren...

Seit 1957, als das Haus Clet in Louviers gegründet wurde, hat es sich immer weiter vergrößert. Sie finden es nun in den Hausnummern 4 bis 8 derselben Straße, in einem prächtigen und geräumigen Raum, der es ermöglicht, eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen sowie das Beste aus dem Bereich der Feinkost anzubieten. Neben tausend Weinen finden Sie fast vierhundert Whiskys, Rum, Cognac und Calvados für jeden Geschmack sowie eine große Auswahl an Gänseleberpasteten, Trüffeln, Schokolade, Konfitüren, Tees.... Die Produkte aus der Normandie werden natürlich besonders hervorgehoben.

Seit 1998 bietet dieser echte historische, 200 m² große, aus Vernon-Stein gebaute, unterirdische Keller eine große Auswahl an Weinen, Whiskys, Rum und Bieren. Er ist ein unabhängiger Weinhändler, der für Sie die besten Produkte aus verschiedenen Anbaugebieten auswählt und direkt bei den Erzeugern einkauft. Bordeaux, Elsass, Burgund, Champagner... aber auch Bio- und sulfitfreie Weine für die Liebhaber des Natürlichen. Eric Despres, der Hausherr, wird Sie gerne beraten und Ihnen den Weg durch seine Höhle weisen. Übrigens organisiert erauch Kunstausstellungen, bei denen es immer um das gute Leben geht!

1946 gegründetes Familienunternehmen, das sich auf den Handel und Vertrieb großer Referenzen an Weinen, Spirituosen und Produkten aus der Normandie spezialisiert hat. Hier finden Sie Calvados, Pommeaux, Champagner, Bier, alkoholfreie Getränke, Schlemmerkörbe, aber auch die Spezialität, die Délices de Rollon (mit Calvados gefüllte Zartbitterschokolade).

À La Conscience du Sommelier hat vor kurzem ein neues Gesicht bekommen und der Weinkeller ist immer voll! Der neue Besitzer hat vor, dem Weinkeller einen Wein, pardon, einen neuen Wind einzuhauchen... Seit seiner Einweihung an einem Tag des Beaujolais nouveau haben sich die Projekte ständig vervielfacht: erste und zweite Jahrgänge aus unseren großen Weinregionen, Primeurweine... Dies ist eine ausgezeichnete Adresse, um sich bei einem Spaziergang durch das Stadtzentrum von Bernay (etwas) zu gönnen.

Die Brasserie des Deux Amants trägt einen Namen, der zur Verkostung einlädt? Er geht auf eine fast tausend Jahre alte normannische Legende zurück, die von Raoul und Mathilde, die Marie de France 1160 in einem Gedicht verewigte. Zwischen den beiden Liebenden herrscht also Liebe, aber um die Hand der Schönen zu gewinnen, muss der arme Raoul die berühmte Steigung hinaufsteigen, die heute den Namen Les Deux Amants trägt. Die Brauerei ist ein junger Handwerksbetrieb, der in den Schleifen der Seine liegt.

Etwas abseits des kleinen Dorfes Triqueville bewirtschaftet die Familie Jaouen seit 25 Jahren einen 14 Hektar großen Obstgarten, in dem sich etwa 9500 Apfelbäume perfekt aneinanderreihen. Es war viel Arbeit nötig, um den Hof wieder auf Vordermann zu bringen, vor allem nach dem Krieg und dem Durchzug der Deutschen, aber diese Herausforderung schreckte das Ehepaar Jaouen nicht ab, denn sie waren fest entschlossen, ihr Leben zu ändern.

Die Wette wurde gewonnen, denn heute ist die Domaine de Ponctey wie ein Schmuckkästchen in der normannischen Bocage, das das Tal überragt, und gewinnt an Ansehen, während sie ihre neun Apfelsorten unter Wahrung der Geschichte und der Authentizität des Hofes verarbeitet. Die jüngste und wichtigste Auszeichnung: Sein Pommeau de Normandie AOC (3 Jahre und älter) hat beim Concours Général Agricole 2018 die Goldmedaille gewonnen.

Die Niederstamm-Apfelbäume, die alle von der Familie Jaouen bei ihrer Ankunft in Le Ponctey sorgfältig neu gepflanzt wurden, liefern nun ihre köstlichen Früchte, die von Hand gepflückt, sortiert und dann zu Cidre fermier pur jus und pur fruit, exquisitem Pommeau oder auch zu in Eichenfässern gereiftem Calvados verarbeitet werden. In einer Boutique in einem ehemaligen Kuhstall lässt sich der Feinschmecker-Ästhet auch von Produkten verführen, die Know-how und Tradition vereinen, wie dem ungefilterten Apfelessig nach alter Art, aber auch von originellen Kreationen wie dem hausgemachten Apfelgelee, das hervorragend zu Gänseleber passt, und einem überraschenden Apfelweinbrand, der Mixologen auf der Suche nach Neuem begeistern wird. Hinzu kommt der Apfelsaft, ein natürliches Produkt ohne Wasser- und Zuckerzusatz, das dauerhaft hergestellt wird. Eine Apfelkunst nach Art der Familie Jaouen, die es zu entdecken gilt!

Dieser Weinhändler hat bereits mehr als 25 Jahre in der Flasche (genießen Sie das Wortspiel)! Ein sicherer Wert in Evreux, um seinen Wein oder seine Spirituosen mit Sorgfalt auszuwählen. Er ist Experte in der Abstimmung von Speisen und Weinen und hilft Ihnen gerne bei der Auswahl, für Ihre Empfänge, Geschenke oder einfach nur für Sie selbst! Im Vallée d'Auge bietet man Ihnen nicht nur Wein an, sondern serviert ihn Ihnen auch! Lassen Sie sich die Verkostungen nicht entgehen, die oft von Leckereien begleitet werden..

In diesem Geschäft wird der Direktverkauf vom Erzeuger an den Verbraucher praktiziert, sei es an Gewerbetreibende oder an Privatpersonen. "Les Fruits de nos vergers" erntet und produziert Apfelwein, Apfelsaft, Essig, Aperitif, Gelees... Sie finden hier auch eine Auswahl an Aperitifs und Digestifs auf Apfelbasis aus handwerklicher Herstellung.

Wussten Sie, dass Richard Löwenherz (Herzog der Normandie und Erbauer des nahe gelegenen Château-Gaillard) einem Bier seinen Namen gegeben hat? Blond, bernsteinfarben, dunkelbraun aus reinem Malz oder Weihnachtsbier, obergärig und nicht pasteurisiert, ist es ein geschmacksreiches Bier, das jeden Bierliebhaber erfreuen wird. Bei der Besichtigung können Sie die verschiedenen Etappen seiner Herstellung kennenlernen, vom Schroten der Gerste bis zur Abfüllung in Flaschen. aber auch die Bierkonfitüre mit ihrem überraschenden Geschmack probieren. Das Haus stellt auch Houbloneau her, einen Aperitif aus Bier und in Eichenfässern gereiftem Bierschnaps mit einem Alkoholgehalt von 16°. Ein in Europa einzigartiges Produkt! Und wenn Sie hin und weg sind, können Sie sich in der Boutique mit süßen Bitterstoffen eindecken. Schlauer: Ob blond, dunkel oder mit Himbeergeschmack, das Haus bietet auch Bierkonfitüre La Richard Coeur de Lion an, die auf der Basis von Bierhefe und Zucker zusammengebraut wird. Garantiert alkoholfrei!

Gehen Sie durch die Türen von La Malle aux Délices und entdecken Sie eine wahre Höhle von Ali Baba für Genießer. Die Boutique hat sich auf Delikatessen zum Essen und Trinken spezialisiert. Auf dem Programm stehen Champagner, Weine, Spirituosen, aber auch Terrinen und andere handwerklich hergestellte Konserven. Lassen Sie sich beraten, denn Sébastien kennt seine Produkte in- und auswendig! Ob Sie sich selbst eine Freude machen möchten oder auf der Suche nach einem leckeren Geschenk sind, dieser Feinkostladen / Weinkeller im Stadtzentrum wartet auf Sie!

Die Gegend ist vielleicht nicht sehr bekannt, aber ihre Landschaften sind wunderschön. Das Roumois ist der "Pagus Rotomagensis" oder das "Land von Rouen". Aber es ist auch das Land der Apfelweinkelterei von Alain Caboulet. Als leidenschaftlicher Moster übernahm er 1989 die Zügel des Betriebs, den sein Großvater Raynald in den 1940er Jahren gekauft hatte. Auf den 25 Hektar Obstplantagen wachsen Bedan, Bisquet, Douce Moën und Rouget de Dol unter dem Himmel der Haute-Normandie im Herzen der IGP Normandie. Die Produktpalette ist mit dem Gütesiegel "Produit en Gourmandie" ausgezeichnet. Der Cidre der Domaine des Hauts Vents wurde mehrfach beim Concours Général Agricole in Paris ausgezeichnet (2013 gab es eine Goldmedaille für den süßen Cidre) und wurde in die internationalen Vinalies aufgenommen (wo Cidre-Produkte von Önologen und Fachleuten für Weine und Spirituosen geprüft werden). Das bedeutet, dass wir es hier mit sehr gutem Wein zu tun haben. Verlieren Sie keine Minute mehr, um diese herrlichen Nektare in die Regale Ihres Weinkellers zu stellen, die mit Sicherheit nicht groß genug sein werden, denn es gibt noch weitere Schätze: Pommeau de Normandie (Silbermedaille in Paris 2008), Calvados AOC (destilliert in einer Brennblase vom Typ Charentais), Birnenlikör mit Calvados, Cidre-Confit, Cidre-Essig, Apfel- und Birnensaft und - ganz neu - einen Cidre Rosé. Besichtigungen sind im Frühjahr anlässlich der Tage der offenen Tür oder im September anlässlich der Tage des Kulturerbes möglich. Auf dem Hof gibt es eine Verkaufsstelle, die am Wochenende oder unter der Woche nach Vereinbarung geöffnet ist. Ein Cidre kann so einfach sein wie ein Telefonanruf!

Eine der ältesten Fabriken der Normandie! Dieses renommierte Haus wurde 1889 in La Haye de Calleville in der Nähe von Brionne gegründet und ließ sich 1945 in Ivry la Bataille in einer alten Brennerei nieder. Sein kostbarer Brand reift nach allen Regeln der Kunst und Tradition in mehreren hundert kleinen Eichenfässern im Schutz riesiger Höhlenkeller, die in die Kreidehügel gegraben wurden. Der Kellermeister stellt die besten Weine der Normandie zusammen, um die Liebhaber des Getränks zu begeistern. Die hochwertigen Calvados Morin von internationalem Ruf werden regelmäßig mit Goldmedaillen beim Concours général agricole in Paris und bei der Foire de Caen ausgezeichnet. Man kann die schönen Weinkeller besichtigen, den Beruf des Calvados-Züchters kennenlernen, probieren und sich natürlich mit Flaschen eindecken (es werden auch Pommeau und Cidre verkauft). Rechnen Sie mit rund 24,75 € für einen jungen Calvados, der 2 oder 3 Jahre alt ist, und 158 € für einen Jahrgang von... 1973. Aber wer liebt, zählt nicht, oder?

Nicht weniger als 500 Referenzen an Weinen und Spirituosen, Bieren und Champagner bilden den Grundstock dieses Weinkellers, der nicht nur gut gelistet ist, sondern auch eine gute Beratung bietet, Produkte kleinerer Erzeuger hervorhebt und eine ganze Palette von Dienstleistungen anbietet, die von der Vermietung von Weinbrunnen und Fassverleih bis hin zu Paketen zum Jahresende reichen. Eine bekannte Institution in Neubourg, die einen Besuch wert ist.

Valentin Castro öffnet Ihnen die Türen seines Weinkellers, einem Franchiseunternehmen von Cavavin. Mit über 900 Artikeln an französischen und italienischen Weinen, japanischen und deutschen Whiskys, Champagner und Spirituosen kann Ihnen der Hausherr mit seinem Fachwissen helfen, die richtige Flasche zu finden Ihre Mahlzeiten werden von nun an die richtige Flasche zu ihrem Fuß finden! Außerdem gibt es Geschenkideen und Bag-in-Box-Sets für jeden Geldbeutel.

Im Herzen von Pont Audemer empfängt La Cave de Tom seit Dezember 2020 Weinliebhaber, aber auch Bier-, Champagner- und andere Spirituosenfans. In dem hübschen, 140^m2 großen Laden stehen Dutzende von Holzkisten, in denen die verschiedenen Spirituosen schön ausgestellt sind und zu günstigen Preisen verkauft werden. Dieser Keller ist ein echter Ort des Austauschs und der Geselligkeit. Er ist der allererste, der das Stadtzentrum erreicht, und stellt die alkoholhaltigen Regionen Frankreichs in den Vordergrund. Ein Muss, um sich selbst oder anderen eine Freude zu machen.

Er ist einer der größten Weinkeller des gesamten Departements. Der in einem 500^m2 großen Lokal untergebrachte Cave de Tom lädt Sie ein, mehr als 1300 Referenzen an Weinen, Bieren, Spirituosen, Apfelwein, Whiskys, hochwertigen Säften sowie eine schöne Auswahl an Feinschmeckerprodukten zu entdecken. Dies ist der perfekte Ort, wenn Sie eine Freude machen oder sich selbst verwöhnen möchten. Die Einrichtung veranstaltet regelmäßig Verkostungsabende und Themenworkshops. Zögern Sie nicht, sich von den Kellermeistern beraten zu lassen. Sie sind echte Liebhaber und können Sie wunderbar anleiten.

Als Michel Galmel 1992 diesen Bauernhof aus dem 17. Jahrhundert nur wenige Kilometer von Giverny entfernt übernahm, beschloss er, die Getreidefelder in Obstgärten umzuwandeln, um den Apfelweinanbau zum Hauptprodukt des Hauses zu machen. Es ist ihm eine große Freude, heute seine Türen für die Öffentlichkeit zu öffnen, um den Obstgarten und den Keller zu besichtigen. Bei einem Rundgang erfahren Sie tausendundeine Sache über die Pflege des Obstgartens und die Herstellung von Cidre, aber gleichzeitig genießen Sie auch eine wunderbare Lektion in Sachen Wissenschaft. Der Umweltschutz ist für Michel so tief in seinem Alltag verankert, dass die naturnahen Produktionstechniken als erstes zu dieser Philosophie beitragen. Wenn Sie seinen Cidre probieren (der übrigens beim Concours Général Agricole in Paris 2014 mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet wurde), sollten Sie sich die Zeit nehmen, seiner Geschichte zu lauschen: die Pflanzung der Apfelbäume, die untrennbar mit den drei Kilometern normannischer Hecken verbunden ist, die zur gleichen Zeit angelegt wurden... Der Cidre des Ruelles wird dank neun Apfelsorten hergestellt, deren Zusammenstellung säuerliche Fruchtaromen liefert. Mehr wird Ihnen jedoch nicht verraten, damit Sie Zeit haben, die Früchte dieser Leidenschaft zu entdecken: süßer Apfelwein, Apfelsaft, Apfelgelee, Konfitüren, Apfelweinschnaps, Apfelessig...

Vor Ort sollten Sie sich die beiden Gästezimmer nicht entgehen lassen, um den Aufenthalt und das Vergnügen zu verlängern, sowie den Gartenwald mit seinen auf rund 60 Hektar bewirtschafteten Feldern. Hier finden Groß und Klein alles, was das Herz begehrt.