Restaurants Küche der Welt Brasilia Und Goias

Ein anspruchsvolles, zeitgemäßes Restaurant, dessen gastronomische Grundlage die typische peruanische Küche ist. Präzise zubereiteter Fisch, Entenkeule mit in Bier gekochtem Reis und natürlich verschiedene Arten von Ceviches. Beim Mittagsmenü, das unter der Woche serviert wird, kann man aus der Karte Vorspeise, Hauptgericht und Dessert wählen. Pescado al azafrán, gegrillter Fisch mit Rocotosauce, ist eines der am häufigsten bestellten Gerichte. Melange aus Desserts, Crocante de Banana oder Dulce Brasil, eine Maracujacreme mit einer kalten Mangosuppe. Muss man kennen!

Traditionelles Haus, das auf Leckereien aus Minas Gerais spezialisiert ist. Großes Buffet nach Belieben oder kiloweise.

Hier steht eher oder vor allem Bio-Essen im Vordergrund. Ein Mini-Buffet mit gesunder und natürlicher brasilianischer Küche, die in einem gemütlichen Holzdekor serviert wird. Eine große Terrasse mit vielen Holztischen führt um das Restaurant herum und lädt dazu ein, lokale Spezialitäten, Suppen, Salate, aber auch Fleisch oder Fisch für Nicht-Vegetarier zu probieren. Außerdem gibt es etwa 20 Fruchtcocktails und nur wenige Desserts (empfehlenswert ist das Maracuja-Mousse). Zum Mittagessen zu empfehlen, da es abends etwas leer ist. Vegetarisch, vegan und glutenfrei.

Ein libanesischer Lebensmittel- und Feinkostladen, der verschiedene Snacks und Antipasti anbietet. Alles ist in der Kühlvitrine ausgestellt und die Auswahl erweist sich als schwierig. Wenn Sie vor Ort essen, wählen Sie Ihren Tisch aus und geben Sie dann eine Bestellung auf. Die meisten Gerichte werden nach Gewicht gekauft und Sie haben die Wahl zwischen drei verschiedenen Größen von Förmchen, die Sie nach Ihrem Hunger aussuchen können; das kleine ist schon sehr gut für eine Kostprobe. Vergessen Sie nicht, Brot zu bestellen (kostenpflichtig). Esfiha und Kebe werden einzeln verkauft. Ideal für eine leichte und frische Mahlzeit.Ein guter orientalischer Tisch. 4 Restaurants in der Stadt.

Die Restaurant- und Lebensmittelmarke Piquiras bietet nun zwei Adressen in der Stadt an, Bougainville und Flamboyant. Die "historische" Adresse befindet sich in der Rua 9, in der Shoppingmeile Bougainville im Sektor Marista. Es ist das Vorzeigerestaurant der Stadt. Hier treffen sich Stadtväter und Touristen, die auf der Suche nach zeitgenössischer, qualitativ hochwertiger Küche sind. Frango (Hühnchen) im La Kiev,Paella mit Fisch und Meeresfrüchtenim Piquiras ... Außerdem gibt es hier einen sehr guten Feinkostladen.

Die Umgebung ist recht einfach und die Tische stehen dicht beieinander, aber die Preise machen das wieder wett. Das traditionelle Carne de Sol und seine Beilagen werden von der ganzen Familie zubereitet. Gute Option für ein günstiges Mittagessen.

Dieses Restaurant in einem restaurierten Bauernhaus, das im Stil der 1940er Jahre eingerichtet ist, bietet eine regionale Küche, die mit einigen exotischeren Gerichten gewürzt und mit Produkten vom Bauernhof abwechslungsreich gestaltet ist. Rustikale und gemütliche Umgebung, die in ihrer Dekoration eine Sammlung von Gegenständen aus der Mitte der 40er Jahre mitbringt. Ein offener und charmanter Raum mit einem Balkon und einem Garten.Ein schönes ländliches Museum mit Antiquitäten, die Teil der Familiensammlung waren. Ein wenig regionale Kultur aus der Mitte der 30er Jahre und auch eine kulturelle Ausstellung der Folklore von Pirenópolis

Abwechslungsreiche Küche, ab 40 R$

Gute Rodizios de galetos zu fairen Preisen. Man kann auch à la carte essen (dienstags geschlossen).

In einem der elegantesten Häuser der Hauptstadt untergebracht. Gute, abwechslungsreiche Küche: Lamm in Cassiscreme, Balsamico und Portwein mit Pilzrisotto.

Einer der beliebtesten Orte in Brasília, um eine ausgezeichnete Feijoada (30 R$) und ein gutes Risotto (40 R$) zu essen.

Buffet mit Festpreisen, Küche aus Goiás und Minas Gerais (27 R$).

Wunderschöne Umgebung mit Blick auf den Lago do Paranoã, romantisches Ambiente und eine abwechslungsreiche, kreative und raffinierte Küche mit einheimischen Zutaten. Probieren Sie die mit Ingwerlikör flambierten Garnelen mit Papayarisotto und Früchten der Saison mit Crème de Cassis.

In diesem Eckhaus am Platz werden die besten Empadões (eine Art Pastete) der Stadt serviert. Besonders schön und romantisch ist die Atmosphäre am Abend, wenn die MPB und die Brise von der Serra Dourada herüberwehen.

Antiquitäten, die wie heilige Stücke hervorgehoben werden, genau wie die Produkte, die die Besitzerin Maria Christina Brochado verwendet. Gregorianische Gesänge als Hintergrundmusik und Kellner, die in Brudergewänder gekleidet sind. Küche aus Minas Gerais und internationale Küche. Sehr irdisches Vergnügen.

Diese neue Einrichtung wurde 2007 eröffnet und ist rund um die Uhr geöffnet. Sie ist ein Teesalon, ein Restaurant und eine Konditorei zugleich. Eine ausgezeichnete Adresse für den späten Hunger zwischendurch.

Das Chao Nativo ist eine weitere Adresse in Goiânia, die einen Besuch wert ist. In diesem einfachen und gemütlichen Restaurant, in dem man die "Fazenda"-Atmosphäre mit einer Dekoration aus alten ländlichen Gegenständen nachgebildet hat, wird eine typische Küche aus Goiás angeboten. Mittags gibt es ein Buffet mit regionaler Küche mit etwa 50 warmen Gerichten (darunter die Klassiker Reis mit Pequi, Galinhada nach Bauernart oder "Caipira"), etwa 20 Salaten und etwa 10 Desserts. Es können viele tropische Früchte probiert werden. Auch die Klassiker Churrasco und Feijoada am Samstag werden nicht vergessen.

Das Restaurant wurde natürlich nach dem Mann von Brasilia, Oscar Niemeyer, benannt, und es war klar, dass es sich in ein Gewand hüllen würde, das dem Ort, an dem es sich befindet, angemessen ist. Das 2009 eröffnete Restaurant mit italienischen Einflüssen zieht die Aufmerksamkeit nicht nur wegen seiner raffinierten zeitgenössischen Küche auf sich, sondern auch wegen seines schlichten Ambientes und seiner Lage im ältesten (und schicksten) Hotel der Stadt, dem Brasilia Palace Hotel, das von Niemeyer entworfen wurde. Blick auf die Gärten und den Paranoa-See. Vielleicht eines der besten Risottos mit Meeresfrüchten in der Stadt.

Diese von einem jungen Brasilianer eröffnete "Osteria" mit schicker Einrichtung und Kundschaft verschmilzt brasilianische Küche mit italienischen Inspirationen. Wunderschöne Fleischstücke, Risottos und Pastateller. Es gibt Risotto mit Pesto und eingelegten Tomaten, Bananengnocchi oder ein traditionelles Pirarucu confitado. Die Preise sind zwar etwas höher als der Durchschnitt, aber die gute Küche und das Ambiente rechtfertigen dies. Auf der Speisekarte stehen auch Quiches und Suppen zu günstigen Preisen. Freundliche Bedienung und leckere Desserts runden das Erlebnis ab.