Die besten Restaurants Brasilia Und Goias

Die Umgebung ist recht einfach und die Tische stehen dicht beieinander, aber die Preise machen das wieder wett. Das traditionelle Carne de Sol und seine Beilagen werden von der ganzen Familie zubereitet. Gute Option für ein günstiges Mittagessen.

Dieses Restaurant in einem restaurierten Bauernhaus, das im Stil der 1940er Jahre eingerichtet ist, bietet eine regionale Küche, die mit einigen exotischeren Gerichten gewürzt und mit Produkten vom Bauernhof abwechslungsreich gestaltet ist. Rustikale und gemütliche Umgebung, die in ihrer Dekoration eine Sammlung von Gegenständen aus der Mitte der 40er Jahre mitbringt. Ein offener und charmanter Raum mit einem Balkon und einem Garten.Ein schönes ländliches Museum mit Antiquitäten, die Teil der Familiensammlung waren. Ein wenig regionale Kultur aus der Mitte der 30er Jahre und auch eine kulturelle Ausstellung der Folklore von Pirenópolis

Abwechslungsreiche Küche, ab 40 R$

Gute Rodizios de galetos zu fairen Preisen. Man kann auch à la carte essen (dienstags geschlossen).

In einem der elegantesten Häuser der Hauptstadt untergebracht. Gute, abwechslungsreiche Küche: Lamm in Cassiscreme, Balsamico und Portwein mit Pilzrisotto.

Gutes französisches Essen in einem verglasten Raum mit Blick auf den Garten und die offene Küche. Zu Recht ein sehr beliebtes Restaurant. Schwierige Parkplatzsituation, fahren Sie mit dem Taxi.

Einer der beliebtesten Orte in Brasília, um eine ausgezeichnete Feijoada (30 R$) und ein gutes Risotto (40 R$) zu essen.

Buffet mit Festpreisen, Küche aus Goiás und Minas Gerais (27 R$).

Wunderschöne Umgebung mit Blick auf den Lago do Paranoã, romantisches Ambiente und eine abwechslungsreiche, kreative und raffinierte Küche mit einheimischen Zutaten. Probieren Sie die mit Ingwerlikör flambierten Garnelen mit Papayarisotto und Früchten der Saison mit Crème de Cassis.

Sandwiches ab 15 R$, aber die Kette bietet auch sehr anspruchsvolle Gerichte an, (Pirarucu, Paca), die mit einer der besten Weinkarten der Stadt mithalten können.

Dieses Lokal wurde ebenfalls 2007 eröffnet und ehrt das Gaucho-Land und seinen Churrasco. Wunderschönes Holzdekor, tolles Buffet, edles Fleisch und alles wird von Jungs in Gaucha-Kleidung serviert. Rechnen Sie mit 96 R$.

In diesem Eckhaus am Platz werden die besten Empadões (eine Art Pastete) der Stadt serviert. Besonders schön und romantisch ist die Atmosphäre am Abend, wenn die MPB und die Brise von der Serra Dourada herüberwehen.

Antiquitäten, die wie heilige Stücke hervorgehoben werden, genau wie die Produkte, die die Besitzerin Maria Christina Brochado verwendet. Gregorianische Gesänge als Hintergrundmusik und Kellner, die in Brudergewänder gekleidet sind. Küche aus Minas Gerais und internationale Küche. Sehr irdisches Vergnügen.

Diese neue Einrichtung wurde 2007 eröffnet und ist rund um die Uhr geöffnet. Sie ist ein Teesalon, ein Restaurant und eine Konditorei zugleich. Eine ausgezeichnete Adresse für den späten Hunger zwischendurch.

Das Chao Nativo ist eine weitere Adresse in Goiânia, die einen Besuch wert ist. In diesem einfachen und gemütlichen Restaurant, in dem man die "Fazenda"-Atmosphäre mit einer Dekoration aus alten ländlichen Gegenständen nachgebildet hat, wird eine typische Küche aus Goiás angeboten. Mittags gibt es ein Buffet mit regionaler Küche mit etwa 50 warmen Gerichten (darunter die Klassiker Reis mit Pequi, Galinhada nach Bauernart oder "Caipira"), etwa 20 Salaten und etwa 10 Desserts. Es können viele tropische Früchte probiert werden. Auch die Klassiker Churrasco und Feijoada am Samstag werden nicht vergessen.

Das Restaurant wurde natürlich nach dem Mann von Brasilia, Oscar Niemeyer, benannt, und es war klar, dass es sich in ein Gewand hüllen würde, das dem Ort, an dem es sich befindet, angemessen ist. Das 2009 eröffnete Restaurant mit italienischen Einflüssen zieht die Aufmerksamkeit nicht nur wegen seiner raffinierten zeitgenössischen Küche auf sich, sondern auch wegen seines schlichten Ambientes und seiner Lage im ältesten (und schicksten) Hotel der Stadt, dem Brasilia Palace Hotel, das von Niemeyer entworfen wurde. Blick auf die Gärten und den Paranoa-See. Vielleicht eines der besten Risottos mit Meeresfrüchten in der Stadt.

Diese von einem jungen Brasilianer eröffnete "Osteria" mit schicker Einrichtung und Kundschaft verschmilzt brasilianische Küche mit italienischen Inspirationen. Wunderschöne Fleischstücke, Risottos und Pastateller. Es gibt Risotto mit Pesto und eingelegten Tomaten, Bananengnocchi oder ein traditionelles Pirarucu confitado. Die Preise sind zwar etwas höher als der Durchschnitt, aber die gute Küche und das Ambiente rechtfertigen dies. Auf der Speisekarte stehen auch Quiches und Suppen zu günstigen Preisen. Freundliche Bedienung und leckere Desserts runden das Erlebnis ab.

Das Restaurant "A tribo" hat sich als eines der besten Restaurants für biologische und ausgewogene Küche etabliert. Eine große Terrasse umgibt das Buffet mit vegetarischen Gerichten, die größtenteils roh, dehydriert oder bei maximal 45 Grad gegart werden. Das Grünzeug und die Pflanzen sind biologisch und kommen von den Märkten in der Umgebung. Die aus Südafrika stammende Köchin bietet neben den warmen Gerichten auch etwa 20 Salate an. Wenn Sie dort hingehen, werden Sie höchstwahrscheinlich auch Bananenpüree, Ingwer-Tofu und noch weitere Gourmetkreationen finden.

Seit über 40 Jahren bietet das Panela Magica Menüs an, die auf häufig lokalen und immer natürlichen Produkten basieren. Dieses Restaurant bietet Gerichte, die hauptsächlich aus biologischen und frischen Zutaten bestehen. Man kann hier vorbeischauen, um sein Frühstück in drei verschiedenen Formen(curto,leve oder completo) einzunehmen. Das Buffet hat verschiedene Arten von Salaten, Vorspeisen und leichten Gerichten (Fisch, Gemüse). Eine gute Option für ein ausgewogenes Mittagessen. Das Panela ist auch ein Feinkostladen, in dem man einkaufen kann. Brote, Nudeln und Konserven werden angeboten. Eine gute Adresse.