L'ÉPICERIE AU BON MANGER
Lesen Sie mehrIn Alines Boutique finden Sie ebenso viele gute Ratschläge wie gute Produkte: köstliche Käse des Affineurs Philippe Olivier, ungewöhnliche Weine ohne Sulfite, Champagner aus biodynamischer Landwirtschaft, eine spezielle Box, um die lokalen Winzer zu entdecken, aber auch Pasteten, Konfitüren, Gewürze, Honig und Konserven... für jeden Gaumen ist etwas dabei! Im "Le bon manger" kann man sich auch gut niederlassen, um die neuesten Lieblingsgerichte von Aline zu probieren. Die ideale Adresse, um ein Glas zu trinken und dazu einen schönen Käse- und Wurstteller zu genießen.
FOSSATI
Lesen Sie mehrFossati und Reims ist eine lange Liebesgeschichte zwischen Frankreich und Italien. Der Lebensmittelladen wurde in den 1970er Jahren von Elsa und Guido Fossati eröffnet und wird heute von Olivier Ramaioli weitergeführt. Als guter Genießer zögert der ehemalige Chefkoch nicht, die transalpine Grenze zu überqueren, um bei unseren italienischen Freunden das Beste vom Besten zu finden. Mortadella aus der Lombardei, Porchetta aus der Toskana, Gorgonzola aus dem Piemont, Wein aus Apulien und nicht zu vergessen Panettone und Nougat aus Sizilien - in der Auslage ist alles ritalienisch! Der Laden bietet Ihnen auch eine Auswahl an Wurst- und Käsesorten sowie Antipasti auf Tabletts an - alle Zutaten für einen gelungenen Aperitif!
LA FERME GOURMANDE
Lesen Sie mehrLa ferme gourmande ist zunächst einmal eine Ziegenfarm, die Sie kostenlos besuchen können, einschließlich der Möglichkeit, beim Melken zuzusehen, und Sie können den Zicklein sogar das Bib' geben! Ist das nicht nett? Als atypischer Ort mit familiärer Atmosphäre verfügt der Ort auch über einen rustikalen Speisesaal. Es ist ein Ort zum Entdecken und Entspannen in einem typischen Bauernhaus der Champagne. Sie finden hier auch einen Laden, der die Produkte der Region hervorhebt: Honig, Ardennenschinken, Cidre, Knuspriges mit Zickleinfleisch...
LA BOTTEGA DELLA VILLA
Lesen Sie mehrWillkommen in La Bottega della Villa, der kleinen Schwester des Restaurants la Villa, das sich auf dem gegenüberliegenden Bürgersteig im Viertel Les Halles du Boulingrin befindet. In diesem charmanten Laden weht ein sanfter mediterraner Duft. Von den großen Klassikern, Wurstwaren und Käse, San Daniele-Schinken, Büffelmozzarella, Pecorino, Provolone bis hin zu Pizzen, Lasagne Bolognese, gefüllten Paprikaschoten für den Partyservice... findet man in diesem Feinkostladen, der wie eine Trattoria aussieht, die besten Geschmacksrichtungen der italienischen Gastronomie wieder. All diese Köstlichkeiten kann man mittags und abends auf der Terrasse bei einem Spritz, einem Cocktail mit Prosecco made in Venezia, genießen, bevor man sich im Laden eindecken kann!
LA PLANCHERIE
Lesen Sie mehrAls gute Genießerin liebt Sidonie Delangle gute regionale Produkte, eine Leidenschaft, die sie in ihrem Feinkostladen La Plancherie teilt. Hier finden Sie eine feine Auswahl an hochwertigen Käsesorten von den besten Herstellern aus ganz Frankreich, vom Brie de Meaux bis zum echten Roquefort, der in den Höhlen von Roquefort-sur-Soulzon reift, authentische iberische Wurstwaren, Pata-Negra-Schinken, Lomo, Chorizo... sowie lokale Handwerksprodukte. Und für Ihre Aperitifs stellt Ihnen das Haus sogar maßgeschneiderte Platten zusammen und bietet Ihnen eine große Auswahl an gereiften Käsesorten, Wurstwaren und vielen anderen handwerklichen Leckereien, um sie zusammenzustellen.
MIZZICA
Lesen Sie mehrE mizzica! Wunderbar! Das ist ein Laden, der seinen Namen zu Recht trägt und Sie auf eine Entdeckungsreise durch die besten Produkte der sizilianischen Gastronomie mitnimmt. Mizzica verbindet Lebensmittelgeschäft und Essbar und ist vor allem ein gemütlicher und familiärer Ort, an dem man die sizilianische Lebenskunst entdeckt, sich die Zeit nimmt, gut zu essen, ohne sich zu beeilen, ein Brett, Antipasti oder einen guten Tropfen mit Freunden oder der Familie zu teilen. Mit einer schönen Sammlung von Weinen, Nisi-Backwaren, Lombardo-Wurstwaren, Campisi- und Adelfio-Konserven, Consoli-Olivenöl... und anderen Spezialitäten ist dies ein Geschäft, das den ganzen Reichtum des Terroirs der sizilianischen Produzenten offenbart - wir lieben es!
EPICERIE MADAME
Lesen Sie mehrNach der Altstadt von Lille und der Halbinsel von Lyon hat sich das beste Feinkostgeschäft Frankreichs, das von Juliette Graux gegründet wurde, in der Cité des Sacres niedergelassen, um dort seine dritte Boutique zu eröffnen. L'Épicerie Madame bietet Ihnen eine reiche Vielfalt an raffinierten, fein ausgewählten Produkten, die alle ihre eigene Geschichte haben, um Genießer glücklich zu machen. Alexandrine und Hélène werden Sie beraten, wie Sie die Aromen dieser handwerklichen Kreationen, denen es nicht an Originalität mangelt, richtig kombinieren und sie Ihnen zum Probieren anbieten können. Und um Feinschmecker glücklich zu machen, bietet die Boutique auch wunderschöne Schlemmerboxen an, die mit süßen und herzhaften Leckereien gefüllt sind.
BONS VIVANTS !
Lesen Sie mehrLise und Sébastien Fuchs haben eine Leidenschaft für gute Dinge, die sie in ihrem charmanten Feinkostladen mit Ihnen teilen. In ihrem Laden gibt es nur Gutes! In den Regalen wimmelt es nur so von Spezialitäten aus allen Ecken Frankreichs, die nach Regionalität duften, aber auch von mediterranen und sonnigen Aromen. Von Schinken und Würsten vom schwarzen Gascogner Schwein und Austernrillettes über handgemachte Biere und Käseplatten für Ihre Raclette-Abende bis hin zu frischen, in Italien handgeformten Nudeln, andalusischem Gazpacho, Mozzarella und Burrata finden Sie hier nur fein ausgewählte Qualitätsprodukte, die Ihre Sinne in Wallung bringen werden.
ANNA'S LA BOUTIQUE
Lesen Sie mehrDer Tisch von Anna S. hat seinen Laden! Die Idee entstand rund um die Käseplatte des Restaurants, schöne Produkte aus einem Reifungskeller in Savoyen und die Marmelade aus den Gärten von Marie de Crouy, die die Gäste gerne mit nach Hause genommen hätten, um die Verkostung zu Hause zu verlängern. Und das ist nun möglich! Zu der schönen Käseauswahl gesellen sich lokale Spezialitäten wie die Pasta aus Remo, Nominettes, Bier und Cidre aus den Ardennen, aber auch eine Feinkostabteilung für ein schmackhaftes Mittagessen auf die Schnelle. Auf der Speisekarte stehen Salate, Quiches, Suppen, Tagesgerichte und Gebäck, die speziell vom Restaurant zusammengestellt wurden.
L'ESCARGOT DES GRANDS CRUS
Lesen Sie mehrMan kommt hier in den Laden, um sich die Originalrezepte der hauseigenen Fabrikationen zu besorgen. Mit den vor Ort gezüchteten Schnecken werden vier Größen in Champagner-Court-Bouillon oder in weniger gebräuchlichen Zubereitungen geschmort. Kennen Sie die Schneckenterrine oder die in Entenfett eingelegten Schnecken? Erstaunlich und berühmt! Und was ist mit der Hausspezialität Escargotine? Die gilt es zu entdecken! Der Liebhaber findet hier zahlreiche Rezepte für die Zubereitung von Grobkorn.
L'ESCARGOTIÈRE CHAMPENOISE
Lesen Sie mehrLionel Lizon ist Heliculterer d. h. er züchtet Schnecken im Freien und verarbeitet sie! Es handelt sich um eine Zucht mit großen Schnecken, die er auf verschiedene Arten zubereitet und kocht. Er bietet eine schöne Auswahl an Produkten an: Schnecken in Court-Bouillon, Schnecken im Haus nach Burgunder Art, Schnecken für den Aperitif in Gläsern und auch tiefgefroren. Für diejenigen, die sie zubereiten möchten, oder für diejenigen, die sie nur essen möchten... Es ist für jeden etwas dabei!
LE SAINT VINCENT
Lesen Sie mehrAls Symbol für das gute Leben in Cormicy ist das Saint-Vincent ein Geschäft, das alle Genießer und Liebhaber von gutem Essen ansprechen wird. In diesem Feinkostladen findet man köstliche Spezialitäten, frisches Gemüse und Obst der Saison, lokale Thai-Chips mit Zitrone aus Menton, getrüffelte Wurst, Knoblauchcreme mit Sommertrüffel, lokale Biere und Champagner, eine schöne Auswahl an Bio-Produkten und Produkten aus kurzen Vertriebswegen. Das Beste daran: Alle im Lebensmittelladen angebotenen Produkte können Sie im Restaurant auf der Terrasse genießen.
SAVOR
Lesen Sie mehrDie schönsten Tische, die mit hervorragenden Produkten gedeckt sind, entstehen bei Savor. Als Quelle der besten Produkte und neuesten Trends seit 1998 bietet Ihnen die Marke eine Auswahl an hochwertigen, verantwortungsvollen und leckeren Gerichten für außergewöhnliche Verkostungen. Handwerkliche Wurstkreationen aus Korsika, Italien oder von der Iberischen Halbinsel, Fleisch und Geflügel von lokalen Züchtern, eine feine Auswahl an AOP-Käse und im Lebensmittelbereich das Beste aus jeder Region, die perfekte Verbindung zwischen Tradition und aktuellem Trend. Und zur Freude aller Feinschmecker bietet Ihnen die Boutique auch nach Maß zusammengestellte Schlemmerpakete an.
LES SAVEURS DE L'HEXAGONE
Lesen Sie mehrDas Beste des französischen Terroirs, das uns in die vier Ecken des Hexagons reisen lässt, vereint in einer Boutique! In diesem Feinkostladen sind 100 % der Produkte handwerklich hergestellt und aus Frankreich. Von süß bis herzhaft, von den Grisettes aus Montpellier über die Waffeln aus dem Norden bis hin zur Trockenwurst aus Korsika, dem fois gras aus dem Südwesten und dem unumgänglichen Schinken aus Reims - diese Reise verspricht eine Gourmetreise zu werden. Im Weinkeller gibt es eine große Auswahl an Weinen und Champagnern, die perfekt zu den Käse- und Wurstplatten passen, die das Haus speziell anfertigt, um Ihre Aperitifs zu verzaubern.
27 PANIERS
Lesen Sie mehrNach einem Besuch in diesem Feinschmeckerladen würde man am liebsten mit 27 Körben voller Leckereien aller Art wieder abreisen. Hier finden Sie das Beste, was die Region zu bieten hat: regionale Weine, handwerklich hergestellte Biere, Körbe mit lokalem Gemüse, süße und herzhafte Lebensmittel, aber auch Haushaltswaren, Kosmetika, kurzum alles, was Sie brauchen könnten. Sie laden Freunde zum Essen ein? Denken Sie an das Aperitif-Brett! Wenn Sie am Vortag für den nächsten Tag reservieren, kümmert sich 27 paniers darum, Ihnen ein reich gefülltes Brett mit handwerklich hergestellten Käse- und Wurstwaren zusammenzustellen.