CHESNEAU ET FILS
Lesen Sie mehrDas Weingut Chesneau ist seit einem Jahrhundert in Familienbesitz und setzt die Tradition fort, indem es seine Trauben weiterhin von Hand erntet und vor allem darauf achtet, Qualitätsweine zu produzieren, für die es die Appellation Cheverny erhalten hat. Seine Rot-, Weiß- und Roséweine sowie Crémants de Loire gewinnen regelmäßig Preise und Auszeichnungen auf verschiedenen Messen im ganzen Land, aber am wichtigsten ist sicherlich die Anerkennung seiner Kunden, die immer wieder treu auf das Weingut zurückkommen. Seine Weine finden sich auf den großen Tafeln der Region wieder.
CAVE DE LA BERTHELOTIÈRE
Lesen Sie mehrDiese Winzerfamilie, die vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, produziert roten, weißen, roséfarbenen und grauen Côteaux-du-Vendômois nach einer traditionellen Pflanzmethode "en vignes basses", die Qualitätsweine garantiert, die in den in den Tuffstein gegrabenen Kellern reifen. Die Weinberge befinden sich auf einem Boden aus Feuersteinlehm und bieten eine große Vielfalt an Rebsorten, wie Chenin, Chardonnay, Cabernet, Pinot Noir und die historische Rebsorte des Vendômois: die graue Pineau d'Aunis. Verpassen Sie nicht die kleine Fahrt im Anhänger, der von einem ehrwürdigen Traktor gezogen wird.
DOMAINE DU CROC DU MERLE
Lesen Sie mehrFür die Anhänger der kurzen Wege ist dies ein Ort, den Sie nicht verpassen sollten. Hier finden Sie alle Produkte, die von den 100 Kühen des Hofes stammen: Käse, Milch, Joghurt, Butter und Sahne, aber auch Gemüse und schwarze Johannisbeeren in allen Formen, als Sirup oder Gelee. Aber Le Croc du Merle ist auch ein Weingut, das sich über 10 ha erstreckt und eine hübsche Auswahl an weißen, roséfarbenen und roten Appellationen Cheverny und sogar einen bemerkenswerten Crémant de Loire zu den Desserts produziert, die Sie im Laden oder bei einem Besuch auf dem Bauernhof probieren können.
DOMAINE DU SALVARD
Lesen Sie mehrSeit etwas mehr als 120 Jahren haben sich fünf Generationen der Familie Delaille auf dem Weingut Le Salvard abgelöst. Im Laufe der Jahre wurde es auf 45 Hektar vergrößert und heute sind es Emmanuel und Thierry, die diese Familienleidenschaft fortführen. Das Weingut, das bereits 1933 Preise gewann, exportiert den Großteil seiner Produktion, vor allem Weißweine, in die ganze Welt. Seit einigen Jahren wird auf eine nachhaltige Bewirtschaftung umgestellt und es gibt den erstaunlichen Vin d'O, der die Besonderheit hat, unter 12 Metern Wasser in der Bucht von Morlaix zu reifen. Ein ungewöhnlicher Wein, den es zu entdecken gilt.
DOMAINE PHILIPPE TESSIER
Lesen Sie mehrAuf diesem Weingut in der Nähe des Schlosses Troussay und in der Nähe der Schlösser Cheverny, Fougères und Beauregard werden Sie von diesem Winzer herzlich empfangen und in die roten, roséfarbenen und weißen Cheverny- und Cour-Cheverny-Weine sowie in den Crémant de Loire eingeführt. Die Weinberge werden seit 1998 biologisch bewirtschaftet, die Weinlese erfolgt von Hand und die Weinbereitung auf natürliche Weise ohne Hilfsmittel. Außergewöhnliche Weine von alten Rebstöcken werden nur in günstigen Jahren hergestellt, wie der Romorantique, der drei Monate in vergrabenen Amphoren reift.
GUY ALLION
Lesen Sie mehrSie bieten eine große Auswahl an Weinen an, darunter Sauvignon Blanc, Touraine-Chenonceaux Blanc, Chardonnay, Gamay, Pinot Noir und Cabernet Franc, sowie Schaumweine wie Crémant de Loire Blanc Brut und Crémant de Loire Rosé. Das Weingut bietet auch einen Lieferservice an. Bitte beachten Sie, dass der Verkauf auf das französische Mutterland beschränkt ist.
DOMAINE DE VEILLOUX
Lesen Sie mehrDie Domaine de Veilloux ist ein Weingut in Controis-en-Sologne. Das Familiengut, das seit sechs Generationen in Betrieb ist, ist für seinen biologischen Anbau und seine Weinherstellung bekannt, die seit 2007 von Arnaud Quenioux geleitet wird. Das Weingut wird oft für seine roten Chevernys hervorgehoben. Die Weine der Domaine de Veilloux wurden übrigens in den Guide Hachette des Vins aufgenommen. Das Weingut bietet auch Weißweine an, mit einer Cuvée aus 85 % Sauvignon und 15 % Orbois.
DOMAINE J. MARTELLIERE
Lesen Sie mehrEin Weingut, das sich auf die Herstellung der AOC Jasnières, der Coteaux du Vendômois und des Loir spezialisiert hat. Die Besichtigung (frei oder mit kostenpflichtiger Führung) findet in einem in den Felsen gegrabenen Keller statt.
DOMAINE DES CAILLOTS
Lesen Sie mehrIn dieser Familie erstreckt sich die Weinbautradition über viele Generationen. Sie werden das Weingut in Begleitung von Dominique Girault besichtigen, der Ihnen die Besonderheiten seiner AOC Touraine und AOC Touraine Chenonceaux Weine erklärt, die in nachhaltiger Landwirtschaft auf sandigen Böden mit Feuerstein oder Lehm-Kalkstein, die den Charakter ausmachen, produziert werden. Das Weingut kann Gruppen von bis zu 100 Personen (nach vorheriger Absprache) zu einer Weinprobe mit Käse oder anderen lokalen Spezialitäten empfangen. Die Besichtigung kann auch in englischer Sprache erfolgen.
DOMAINE DES HUARDS
Lesen Sie mehrDieses Weingut, das biodynamisch bewirtschaftet wird, gehört zu den besten der Appellation Cour-Cheverny. Ein Beweis dafür ist seine regelmäßige Aufnahme in den Weinführer des Petit Futé. Hier wird die historische Rebsorte Romorantin angebaut, die im 16. Jahrhundert auf königlichen Beschluss eingeführt wurde. Hochwertiger Wein und ein großartiges Weingut. Der Rosé ist ein Genusswein für Sommerabende, die Rotweine passen zu Fleisch und Wild, aber die Cuvée Envol kann auch zu Fisch serviert werden. Die Weißweine, die ideal zu Meeresfrüchten sind, können Käse oder Fleisch begleiten.
DOMAINE BRAZILIER
Lesen Sie mehrBenoît Brazilier folgte seinem Vater, der wiederum seinem Vater gefolgt war... Und so kann man die Geschichte über sieben Generationen zurückverfolgen! Das Weingut, das sich über 25 Hektar erstreckt, produziert Coteaux-du-Vendômois mit leichten, würzigen Rotweinen, mineralischen Weißweinen oder fruchtigen Grauweinen. Benoît, der sich um die Natur sorgt, ist ein Anhänger der nachhaltigen Landwirtschaft und verwendet nur ein Minimum an chemischen Produkten und nur, wenn es nötig ist. Die Palette reicht von kleinen Alltagsweinen bis hin zu lieblichen Weinen. Das Haus exportiert und stellt auf renommierten Messen aus... Genießen Sie ohne Mäßigung!
DOMAINE MICHAUD
Lesen Sie mehrSie bieten eine große Auswahl an Weinen an, darunter auch den BRIO 2018, einen lieblichen Wein aus der Spätlese der Sauvignon-Traube. Dieser Wein zeichnet sich durch seine goldene Farbe und seine Aromen von Birne und Honig aus. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig mit einer schönen Frische. Domaine Michaud bietet auch einen Lieferservice nach Hause an und gewährleistet eine 100 % sichere Bezahlung.
DOMAINE JACKY PREYS ET FILS
Lesen Sie mehrWunderschöne Weißweine, die auf Böden mit Feuersteinen hergestellt werden, die ihnen den einzigartigen Duft von "Feuerstein" verleihen. Hier werden sowohl die klassischen als auch die fast vergessenen autochthonen Rebsorten wie Fié Gris und Pineau d'Aunis verarbeitet. Bei den Rotweinen ist die Cuvée Prestige (100 % Côt) mit ihren intensiven Aromen von Unterholz und kleinen schwarzen Früchten einen Umweg wert. Nicht zu vergessen ist schließlich der Blanc Perlé Brut, ein interessanter Perlwein...
DOMAINE MÉRIEAU
Lesen Sie mehrAls Erbe eines Know-hows, das er in großen Häusern und in Südafrika perfektioniert hat, übernahm Jean-François Mérieau das Familienweingut und ließ sich in Montrichard in jahrhundertealten Kellern nieder, wo er seine Weine reifen lässt. Die Weinberge werden auf vernünftige Weise bewirtschaftet, einige Weine werden von Hand geerntet und alle verdienen eine kleine Verkostung. Verpassen Sie nicht den Bulles de Génie mit seiner goldenen Robe oder den sehr seltenen Siècle Georgina, einen likörartigen Weißwein, der nur in guten Jahren hergestellt wird. Das Weingut veranstaltet regelmäßig Aperitifkonzerte.
LE CHAI DES SABLONS
Lesen Sie mehrAls Erbe einer vier Generationen alten Familientradition wird Sie Hervé Gaudefroy in die Welt der Weinreben einführen und Ihnen die Bedeutung der Temperatur für den reibungslosen Ablauf der Weinbereitung näher bringen. Das Weingut Le Chai des Sablons erstreckt sich über eine Fläche von 21 Hektar und liegt im Gebiet der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Touraine. Das Weingut bietet eine Palette von Weiß- bis Rotweinen mit einem sehr schönen, prickelnden Rosé an. Für Wohnmobile gibt es einen eigenen Bereich und das Chai kann nach Absprache auch große Gruppen empfangen.
LE CHAI DES VARENNES
Lesen Sie mehrDieser Familienbetrieb, der Mitte des 19. Jahrhunderts gegründet wurde und vom Vater auf den Sohn übertragen wurde, bietet Ihnen die AOC Touraine und Touraine Chenonceau an. Die Qualität seiner Weine wurde bei zahlreichen Wettbewerben anerkannt. Seine Rotweine, Cabernet und Côt, wurden zwei Jahre hintereinander in Lyon und in Selles-sur-Cher prämiert. Bei denselben Wettbewerben wurden auch die traditionellen Methoden blanc und rosé ausgezeichnet, während der leichte und duftende Sauvignon in Paris in der Kategorie der Weißweine die Lorbeeren einheimste. Besichtigung und Verkostung mit lokalen Produkten auf Voranmeldung.
DOMAINE GARNIER
Lesen Sie mehrEin Weingut, das seit einem Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heute leiten es die beiden Brüder Eric und Olivier Garnier und führen die Tradition fort. Sie haben die Wahl zwischen den Appellationen Valençay und Touraine mit den Rebsorten Sauvignon oder Chardonnay für die Weißweine und Gamay, Pinot Noir oder Cabernet für die Rotweine. Die gleichen Gamay- und Pinot Noir-Rebsorten werden auch für die Rosés übernommen. Probieren Sie auch eine traditionelle Methode für Weiß- oder Roséweine oder für die Weisesten einen Traubensaft. Das alles geschieht in einer umweltfreundlichen und nachhaltigen Landwirtschaft.