LE RÉFECTOIRE
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Restaurant, das sich auf verschiedene saftige Burger spezialisiert hat, die von der Küchenchefin Valentine Davase zubereitet werden.
Le Réfectoire ist französisches Streetfood, das von Valentine Davase überarbeitet wurde. Der French Touch ist bei den Burgern mit Spitznamen wie Le Riri, Le Bibi, Le Cheezy... garantiert. Charolais-Fleisch, Comté du Jura AOP, Pommes frites und Gemüse von Terroirs d'Avenir und Brot vom Handwerker und Meilleur Ouvrier de France Bernard Ganachaud. Wie wäre es mit dem LARRY mit Rindfleisch, gebratenem Ziegenkäse mit Honig, frischen Tomaten, Salat, Tomatenketchup und frischem Basilikum? Oder lassen Sie sich von ihrer Spezialität verführen: Rinderkotelett mit Fleur de Sel zum Aufpicken. Wir lieben es! Gut zu wissen: Valentine Davase und Adrien Larripa haben in der Rue du Château-d'Eau 31 einen Ort geschaffen, der ganz nach ihnen aussieht.
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