Die besten Lebensmittelgeschäfte Cagliari

Frue ist ein auf exklusive Gourmetprodukte spezialisierter Lebensmittelladen in einer Fußgängerzone und Einkaufsstraße. In der Mittagspause kann man hier Sandwiches, Salate und Brettchen mit traditionellen Produkten genießen. Natürlich liegt der Schwerpunkt auf kleinen Produzenten und für ein Delikatessengeschäft in der Hauptstadt sind die Preise unter Kontrolle. "Frue" ist auf Sardinisch die Seele des Käses. Ursprünglich eine Käserei, hat dieses Geschäft im Laufe der Zeit sein Angebot mit einzigartigen Produkten erweitert: Carasau-Brot aus Ovedda, Pecorino aus Osilo, Olio di Oliva aus Dolianova... Zum Entdecken!

Schinken vom Schwein und Wildschwein, Pecorino-Käse und Panadas, mit Schweine- oder Lammfleisch gefüllte Nudeln..

In einer Gasse hinter den Arkaden von La Marina sollten Sie sich diesen Laden nicht entgehen lassen. Hier werden handwerkliche Produkte von hoher Qualität und Feinheit verkauft. Alles stammt zu 100 % aus Sardinien, von der Schafs- und Ziegenmilch bis hin zum Fleisch, das zum Pökeln verwendet wird. Hier muss man herkommen, um sich mit echtem sardischem Pecorino einzudecken, der in verschiedenen Reifestadien angeboten wird. Die Wurstwaren sind perfekt gewürzt und getrocknet und machen einen guten Eindruck. Auch Weine, Pasta, Konserven, Süßigkeiten und Kuchen sind hier zu finden.

Im Stadtteil Stampace, ganz in der Nähe der Piazza Yenne, die sich in der bezaubernden Via Azuni befindet, verdient dieser Lebensmittelladen eine Erwähnung. Warum ist das so? Zunächst einmal wegen der Öffnungszeiten (wenn Sie hingehen und vor verschlossenen Türen stehen, haben Sie wirklich Pech gehabt!) Dann natürlich wegen der guten Produkte, die zu 100 % aus Sardinien stammen und zum Großteil vor Ort zubereitet werden(Frittata, Pizza, Arancini, Focaccia...). Außerdem gibt es Wurstwaren, Pecorino, verschiedene Brotsorten, darunter das typisch sardische Pane Carasau, Wein, Obst und Gemüse... Sie haben die Wahl!