Die besten Restaurants Norden

Es ist eine Institution in Gondar und zweifellos das beste Restaurant für ausländische Besucher. Mit seinem schönen, sorgfältig dekorierten Saal und seiner hochwertigen äthiopischen Küche ist dieses von vier charismatischen Schwestern geführte Lokal ein voller Erfolg. Die Frauen begrüßen Sie mit traditionellen Tänzen (jeden Abend gibt es Musik). Angenehme Umgebung, köstliche Küche, Kaffeezeremonie, aufmerksamer Service, Terrasse in einem angenehmen Garten in ruhiger Lage... Es mangelt nicht an Lob für diese gute Adresse. Souvenirladen.

Eine der nettesten Adressen der Stadt, wo man rund um die Uhr etwas trinken oder einen Snack zu sich nehmen kann. In einem hübschen Hof mit einem Zelt, in dem eine Kaffeepflanze wächst, lässt man sich an einem Bambustisch zum Frühstück nieder oder isst später Nudeln oder gute äthiopische Küche. Die Kaffeezeremonie findet den ganzen Tag über statt, und man kann die Gelegenheit nutzen, um eine kleine Geschichte des Getränks zu lesen, die an den Wänden erzählt wird. Die Preise sind ortsüblich und der Service freundlich. Es gibt zwar kostenloses WLAN, das aber nur selten funktioniert.

Dieses neue Restaurant ist eines der besten Restaurants in Lalibela. Mittags und abends wird hier ein wunderbares Buffet aufgebaut, mit einer außergewöhnlichen Guacamole, die hier wie eine Fata Morgana ist! Aber auch alle Arten von Salaten, geschmortem Gemüse, Fleisch und traditionellen Gerichten. Am Abend beleben traditionelle Musikgruppen und Tänze die Atmosphäre. Man sitzt im belüfteten Saal oder auf der Rooftop-Terrasse in der Abendkühle. Wunderbarer Empfang durch den Besitzer. Kaffeezeremonie, WLAN.

Das Goha ist eine Institution in Gondar und eines der ältesten Hotels der Stadt. Es liegt etwas abseits des Zentrums auf einer Landzunge über der Stadt und bietet von der Terrasse des Bar-Restaurants vor dem Pool einen herrlichen Ausblick. In der Lobby geht die Kaffeezeremonie einem von Glasfenstern beleuchteten Raum voraus. Die Umgebung ist romantisch für ein Abendessen. Eine Seite des Restaurants ist nach traditioneller äthiopischer Art eingerichtet, die andere ist moderner, ebenso wie die Speisekarte, die klassische und westliche Gerichte anbietet. Eine ausgezeichnete Adresse.

Das Hotel Seven Olives ist nicht mehr im Wettbewerb, da es zu alt ist, aber das Restaurant ist seit jeher berühmt, und das nicht ohne Grund. Praktischerweise liegt es in der Nähe der Kirchen. Es werden immer noch ausgezeichnete Injera serviert, die Bayenet oder vegetarischen Gerichte sind gut gelungen. Äthiopische Küche und einige internationale Gerichte, auch Pizzas. Traditioneller Rahmen und sehr schöne kühle Terrasse in einem großen Garten (aber denken Sie an Mückenschutzmittel, die es hier zahlreich gibt). Die Atmosphäre ist abends sehr angenehm. Verpassen Sie nicht die schmackhaften Avocadosäfte zu jeder Tageszeit.

Mit seinem spektakulären 360°-Blick auf die Umgebung von Lalibela, seiner kosmischen Architektur, die an ein Spaceshuttle erinnert, seinem gemütlichen Garten und seiner guten Küche ist dieses Restaurant einen Umweg wert. Susan hat die kalten Winter Schottlands hinter sich gelassen, um zusammen mit Habtamu, einem Äthiopier aus Lalibela, diesen "Blumenhügel"(ben abeba) zu eröffnen. Die äthiopische und internationale Küche ist klassisch(Tebs mit Injera, Shiro...), aber es gibt auch gute Linsensuppen, Quiches mit Zwiebeln und Tomaten sowie einen Hash Brown. Südafrikanische Weine.

Das Café verfügt über eine Terrasse mit Blick auf die umliegenden Berge, die ideal für ein Frühstück (Auswahl an frischen Säften und Gebäck) oder einfach nur für einen Drink bei Sonnenuntergang ist. Mangos, Ananas, Papayas und Avocados kommen aus Addis Abeba. Praktisch gegenüber dem Café Hikma bietet die Konditorei Kingo ebenfalls gute Produkte an. Wenn Sie aber gut essen wollen, ist das Restaurant des Yegofe View das beste der Stadt, dank seines italienischen Kochs, der viel Liebe in seine Gerichte und Pizzen steckt, die man einfach probieren muss!

Recht neues und sehr angenehmes Restaurant, das gegenüber dem See liegt. Auf der Speisekarte steht internationale und äthiopische Küche mit vielen lokalen Spezialitäten wie Fish Fuel, ein Tilapia-Filet mit in Folie gegartem Gemüse, oder frittierteFischfinger (fish finger). Man isst in einem großen Zelt oder im Garten, nahe am Wasser mit Blick auf den Tana-See. Die Atmosphäre hier ist entspannend. Auch wenn das Hotel nichts Außergewöhnliches ist, vor allem für ausländische Touristen, ist das Restaurant durchaus empfehlenswert. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Das winzige und sehr familiäre Restaurant Unique hat keinen Außenbereich. Das Lokal ist sehr rustikal und ein beliebter Ort für Backpacker und Menschen mit kleinem Budget. Die Gastfreundschaft ist herzlich, die Küche familiär und genau aus diesem Grund sitzt man hier, um Geschmäcker zu erleben, die man in äthiopischen Häusern findet. Neben Shiro, Injera und anderen typischen Gerichten, die hier serviert werden, bietet er auch erstaunliche äthiopische Pizzen an. Das Beste: Sisko gibt Kochkurse in seinen Kochtöpfen, um das Erlebnis noch authentischer zu machen.

Ein ausgezeichnetes Restaurant unweit des ikonischen Four Sisters, das wir zur Abwechslung empfehlen. Es wird von einem Koch geführt, der nach elf Jahren in verschiedenen Restaurants in Dubai nach Gondar zurückgekehrt ist. Äthiopische Küche im Vordergrund, aber auch einige internationale Gerichte auf der englischen Speisekarte, die recht originell ist und sich auf den köstlichen Fisch aus dem Tana-See konzentriert. Die Spezialität: Fischgulasch oder gegrillter Fisch. Der Chefkoch macht auch Pizza Margherita. Die traditionelle Umgebung ist angenehm, sowohl im Innenraum als auch auf der kleinen Terrasse.

Ausgezeichnetes traditionelles Restaurant, in dem köstliches Fischgulasch und andere typische Gerichte mit Injeras, den typischen äthiopischen Fladenbroten, serviert werden. Jeden Abend finden hier Aufführungen mit Volksliedern und -tänzen aus der Amhara-Region statt, die dazu einladen, die Kultur dieses Teils Äthiopiens kennenzulernen. Man kann auch Tedj, den äthiopischen Met, probieren, einen köstlichen, süßen, handgefertigten Honigschnaps. Sehr schöne Bühne mit vielen Musikern und Tänzern.

Diese neuere Adresse verfügt über einen eleganten, modernen Saal mit einer schönen Aussicht durch die Fenster und großen, grün gedeckten Tischen mit geschnitzten Holzstühlen. In der Mitte befindet sich ein Buffet, das bei großem Andrang mittags und abends serviert wird. Man entdeckt schöne Salate, eine Seltenheit hier, Kalb- und Lammfleisch, Spezialitäten des Hauses, in allen möglichen Formen (Braten, Stroganoff, Cotlet, Gulasch), alle äthiopischen Nationalgerichte (Doro Wot, Shiro, Tibs...) einschließlich des berühmten Kitfo-Tartars. Ausgezeichneter Empfang durch das Eigentümerpaar.

Die schickste Lodge in Bahar Dar hat einen bemerkenswerten Tisch, zu dem auch eine Weinbar gehört. Der Rahmen ist absolut atemberaubend. Es werden äthiopische und internationale Spezialitäten à la carte serviert, mit allen Variationen von Fischgerichten aus dem Tanasee, die sehr subtil zubereitet werden, eine Delikatesse. Der Saal unter einem riesigen Tukul bietet durch die großen Glasfenster einen schönen Blick auf den Tanasee. Jeden Abend: kulturelle Aufführungen von Amhara-Gesängen und -Tänzen.