LA MANDOLINE
Lesen Sie mehrAusgezeichnetes französisches Restaurant, das für seine Qualitätsküche und seinen aufmerksamen Service gelobt wird. Eine gute Adresse vom Frühstück bis zum Abendessen. Die geräumige Villa mit einem kleinen Garten bietet einen eleganten Rahmen mit einer Retrodekoration, die an Frankreich erinnert, Tischen im Freien und einem sehr herzlichen Chef. Auf der Karte finden Sie bodenständige Spezialitäten: Rindertartar (zu vergleichen mit äthiopischem Kifto ), Entenbrust, Zwiebelquiche, Käseteller, Schokoladensoufflé... Gerichte werden von Bordeauxflaschen begleitet.
2000 HABESHA CULTURAL RESTAURANT
Lesen Sie mehrEine der beiden Einrichtungen in Addis, in denen man nach traditioneller äthiopischer Art essen gehen und die Gesänge, Tänze und Kostüme der verschiedenen Regionen kennen lernen kann, die auf der kleinen Bühne vorgeführt werden, während man an einem geselligen Tisch isst. Das Essen ist ordentlich, aber nicht außergewöhnlich (bei Yod ist es besser), aber man sitzt an geselligen niedrigen Tischen. Die Show ist wirklich schön, mit vielen Tänzern in Kostümen und Sängern.
YOD ABYSSINIA
Lesen Sie mehrDies ist das beste kulturelle Restaurant in Addis Abeba, das für seine erstklassige äthiopische Küche und die abendliche Dauervorstellung von Tänzen aus dem ganzen Land bekannt ist. Auf der Speisekarte stehen alle großen äthiopischen Klassiker, der Teller ist sehr gut und gut zubereitet. Der Ort ist zwar touristisch geprägt, zieht aber überwiegend die einheimische Bevölkerung an. Stimmung und Live-Musik jeden Abend, in einer Symphonie aus bunten Kostümen, traditioneller Musik und Tänzen. Die Sänger bewegen sich durch den Raum und interagieren mit dem Publikum, die Atmosphäre ist authentisch.
HABESHA 2000
Lesen Sie mehrEines der vielen traditionellen Restaurants in der Hauptstadt, das ausgezeichnete Aufführungen traditioneller Tänze bietet. Die Einrichtung, die Kleidung des Personals, der Service, die Kaffeezeremonie, die Architektur - alles ist hier typisch äthiopisch, ohne überbewertet zu sein. Das Essen ist ausgezeichnet, was sich auch daran zeigt, dass das Restaurant von Touristen und Expats ebenso gut besucht wird wie von Einheimischen. In einem großen Zelt kann man seine Mahlzeit auch im Freien einnehmen. Es finden regelmäßig Aufführungen von Volkstänzen und Volksmusik statt. Die Preise bleiben angemessen.
CASTELLI
Lesen Sie mehrDieses sehr alte italienische Restaurant wurde restauriert und gilt als eines der besten (und teuersten) Restaurants der Stadt. Es ist ein ziemlich schicker sicherer Wert. In der Vergangenheit haben sich hier schon Brad Pitt und Angelina Jolie verwöhnen lassen. Es gibt eine große Auswahl an Antipasti und natürlich hausgemachte, handgemachte Pasta, aber nicht nur. Die Tagliatelle mit Trüffeln sind ein Genuss und das Tiramisu ist gut gelungen. Karte mit italienischen Weinen. Überalterter und angenehmer Rahmen; die Kellner sind seit etwa 30 Jahren dieselben. Ideal für ein romantisches Abendessen oder ein Abendessen mit Freunden. Reservierung unbedingt erforderlich.
MAKUSH ART GALLERY
Lesen Sie mehrDas Hauptinteresse dieses Ortes besteht darin, dass er sowohl ein Restaurant als auch eine Galerie für zeitgenössische Kunst ist, die zu den angesehensten in Addis Abeba zählt. Der Saal ist gepflegt und gemütlich eingerichtet und bietet daher die Möglichkeit, im Laufe der Ausstellungen rund 40 junge Talente aus der Hauptstadt zu entdecken. Auf dem Teller ist der Trend italienisch (Fleisch, Pizza und Salate). Große Auswahl an Desserts, unter denen die Crêpes ein sicherer Wert sind. Vor dem Servieren (oder währenddessen oder sogar danach) kann man sich an die Bar lehnen: man geht hin und kommt wieder...
SICHUAN RESTAURANT
Lesen Sie mehrDieses chinesische Restaurant am oberen Ende des Geschäftsviertels Kazanchis ist den Einheimischen in Addis Abeba schon lange ein Begriff. Es serviert ausgezeichnete chinesische Küche, die von Chefkoch Nebiyu zubereitet wird, insbesondere Spezialitäten aus der Sichuan-Region mit dem gleichnamigen, sehr scharfen Pfeffer. Besonders gut sind die Nudeln und Souples. Die Preise für die Gerichte sind sehr angemessen, die Aromen exotisch. Der Raum ist eher schlicht gehalten, mit roten Lampions, die abends den Raum erhellen. Denken Sie daran, am Wochenende zu reservieren, da der Tisch sehr beliebt ist.
LUCY LOUNGE & RESTAURANT
Lesen Sie mehrDas Restaurant liegt im Garten direkt vor dem Nationalmuseum und ist eine Institution, wenn es um gutes Essen in Addis Abeba geht. Eine Oase der Ruhe in einem mit Bambus und schönem Kunsthandwerk geschmückten Garten, ideal für ein Mittagessen zwischen dem Besuch der beiden großen Museen der Stadt. Auf der Speisekarte steht ausgezeichnete äthiopische Küche, aber auch Pasta, Pizza, Salate, Currys... Angenehme und schnelle Bedienung. Ausgezeichnetes Ketfo (das lokale Steak Tartare), ultrafrisches Fleisch und Weine à la carte. Eine gute Adresse, die sowohl auf ihre Teller als auch auf ihre Umgebung und ihren Service Wert legt.
FIVE LOAVES
Lesen Sie mehrDies ist eine ausgezeichnete Adresse, die es zu entdecken gilt und die von der Oberschicht Addis Abebas frequentiert wird. Hier wird eine sehr gute internationale und äthiopische Küche serviert, mit Fischspezialitäten, asiatischen Salaten, europäischen Gerichten... Im Erdgeschoss befindet sich das kleine Café "Bistro", der ideale Ort, um einen Macchiato, Cappuccino oder ein Frühstück zu sich zu nehmen. Das Brot und die Brioche sind hausgemacht und dienen zur Zubereitung von Sandwiches. Im Obergeschoss ist das Restaurant italienisch geprägt. Highlight: der Jazzbrunch am Sonntag.
ALADDIN RESTAURANT
Lesen Sie mehrZur Abwechslung vom äthiopischen Injera ist Aladdin ein bekanntes Restaurant für armenische und libanesische Küche. Eine erstklassige Adresse für gutes Essen, die eine große Auswahl an köstlichen Mezze und Kebabs anbietet. Man kann hier zu jeder Tageszeit einen Fruchtsaft schlürfen oder einen Salat picken. Die Umgebung ist originell und gepflegt, mit stilvollen Massivholzstühlen, einem ebenso gemütlichen Innenraum und einem Glasdach mit Blick auf die Vegetation. Die Portionen sind großzügig, und der Service ist aufmerksam und herzlich. Eine ausgezeichnete Option.
KATEGNA RESTAURANT
Lesen Sie mehrDieses erfolgreiche Restaurant gibt es vier in Addis Abeba, zwei davon in Bole. Hier trifft man ganz Addis Abeba auf der Walz. Traditionelle äthiopische Gerichte werden hier mit größter Raffinesse zubereitet und von lokalen und italienischen Weinen begleitet. Probieren Sie ein echtes Shiro Wot, Gored Gored, Chechepsa, das berühmte Kifto (äthiopisches Tartar aus rohem Fleisch) oder das spezielle Kategna, ein Signature-Tablett mit vielen kleinen Gerichten zum Probieren, die auf einer großen Ingera stehen. Die Einrichtung ist wunderschön, egal für welchen Kategna Sie sich entscheiden. Zeitgemäße Kaffeezeremonie, passend zum Rahmen.
MENGED MAREFIA CAFE ET RESTAURANT
Lesen Sie mehrDas Restaurant verfügt über eine Terrasse und einen großen Einzelraum, der 50 Gedecke fassen soll. Die Köchin ist ein echter Cordon bleu für äthiopische Gerichte wie auch für Pizza.
HOTTO
Lesen Sie mehrIn Addis Abeba gibt es einen schönen neuen Tisch zu entdecken. Hotto ist ein Restaurant mit hochklassiger japanisch-asiatischer Fusionsküche. Es ist schick und ziemlich teuer. Das Abendessen wird in einem eleganten Raum mit gedämpftem Licht und grün-blau gepolsterten Sesseln serviert. Auf der Speisekarte stehen kleine Gerichte zum Teilen wie vegetarische Taquitos mit Sojasprossen, Karotten, Kohl und Ingwer oder andere mit Lachs, Soja, Sesamöl und Limetten. Auf der Speisekarte finden Sie verschiedene Zusammenstellungen: Teriyaki, Tempura, Glass Noodle... Alles ist appetitlich und köstlich.
MOYOS CAFE
Lesen Sie mehrFür diejenigen, die sich nach Vitaminbowls und Rohkostsalaten sehnen, bietet das Moyos Cafe Bio-, Veggie- oder einfach nur gesunde Gerichte an. Zum Frühstück besteht sein Signature Dish, die Keto-Diät, aus Eiern, mehreren Scheiben Avocado, Tomate, Käse und Brokkoli. Mittags und abends gibt es Sandwiches und frische Säfte, aber auch Freilandhühnchen mit Carbonara-Nudeln, Auberginenlasagne, gegrillten Fisch, eine große Auswahl an Salaten, alles in einer brandneuen grün-weißen Umgebung und sogar ein Spielzimmer für Kinder.
OM INDIAN BISTRO
Lesen Sie mehrDie vegetarische indische Gastronomie ist in Addis Abeba in Mode gekommen. Die Äthiopier praktizieren Fasting, d. h. sie fasten bis zur Mittagsmesse und essen dann Gerichte ohne Fleisch oder tierische Produkte (kurz gesagt: vegan). Dieses von einer Frau, der indischen Küchenchefin Radhika Goenka, eröffnete Restaurant bietet kreative Gemüse- und Getreidegerichte wie Curry-Dhals, aber auch eine "indisch-chinesische" Fusion-Karte. Das Lokal ist elegant, wird von äthiopischen Geschäftsleuten frequentiert und hat Backsteinmauern hinter der Theke.
GRUB ON BURGER
Lesen Sie mehrBurger gibt es in Bole an jeder Straßenecke, mal mehr, mal weniger gut. Dieser hier ist köstlich, einer der besten in der Stadt und das Ambiente ist mit seiner modernen Deko recht nett. Hier ist nichts wirklich fancy, die Burger sind ziemlich einfach - wir sind weit weg von Brooklyn -, aber sie sind gut, das Fleisch ist frisch und der Ort beliebt. Es ist wirklich ein Fastfood-Restaurant mit Speisekarten, die auf Leuchttafeln hinter der Theke angezeigt werden. Der Vorteil ist, dass man schnell bedient wird, es gut und effizient ist und die Öffnungszeiten erweiterbar sind.
GUSTO RESTAURANTE
Lesen Sie mehrDieses italienische Restaurant ist eine ziemlich schicke Adresse, um hausgemachte, handwerklich hergestellte Nudelgerichte und Spezialitäten aus dem Stiefel zu essen, was eine willkommene Abwechslung zu den äthiopischen Gerichten ist. Auch gute Pizzen stehen auf der Karte, die im Holzofen gebacken und knusprig sind. Wir lieben hier das Anrichten der Teller, das Können des Küchenchefs und die importierten Zutaten, die sich mit den lokalen Aromen verbinden, die in der Küche sublimiert werden. Das Ambiente ist ebenso elegant wie die Teller, sehr modern und hell, mit weißen Tischdecken und Glasfenstern, die auf eine Außenterrasse führen.
DASHEN RESTAURANT
Lesen Sie mehrEin von außen unscheinbares Schild, aber wenn man durch die kleine Tür tritt, befindet man sich auf einer angenehm begrünten Terrasse, auf der die Tische unter einem großen Zeltdach aufgestellt sind. Die Adresse ist bei Äthiopiern und in Addis Abeba lebenden ausländischen Touristen und Auswanderern beliebt, die hier vor allem wegen der ausgezeichneten lokalen Küche (gegrillter Nilbarsch, Hühnereintopf...) zu Mittag essen. Die Portionen reichen für zwei Personen. Traditionelle Tanzaufführungen jeden Mittwoch- und Samstagabend ab 19 Uhr. Kaffeezeremonie.
BEKELETCH KITFO BET
Lesen Sie mehrEine der besten Adressen, um Kitfo, dieses Tartar-Steak auf äthiopische Art, zu probieren: 25 bis 28 Birr pro Portion.